札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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シルクエビスとケーキ


サッポロビールさんのメルマガを登録しているのですが、
先日、『シルクエビスをイメージしたケーキ』のご案内が・・・
しかも監修はジョエル・ロブション!

ちょうど今週末、帰札するダンナにダメ元でメール
すると、恵比寿になら立ち寄れるかも!とのことで、
飛行機にも関わらず、生ケーキをお土産に持ってこさせてしまいました^^;

シルクのような舌触り
なるほど~、確かにいつも食べるケーキの食感とは若干違う
しっとりと舌にまとわりつくような・・・

酸味もしっかり効いていて、甘すぎずでオトナスイーツって感じ
正直、ビールの苦手な私は、合わせて食べるのは微妙な感じですが
(ウィスキーとの方が好きだったりして^^;)
でも、このシルクエビスって、ビールの苦手な私でもスル~ッと入っていく味わいでした





他、合わせて4つのケーキを
購入してきてくれたのですが、
普段甘いモノなど見向きもしないKさんが
美味しい・オイシイ!と、すごい食い付きでした

ホントにどれも上品な味わいで
お酒が進んだ夜でした^-^

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