シルクエビスとケーキ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年3月21日(日) 16:14

サッポロビールさんのメルマガを登録しているのですが、
先日、『シルクエビスをイメージしたケーキ』のご案内が・・・
しかも監修はジョエル・ロブション！

ちょうど今週末、帰札するダンナにダメ元でメール
すると、恵比寿になら立ち寄れるかも！とのことで、
飛行機にも関わらず、生ケーキをお土産に持ってこさせてしまいました＾＾；

シルクのような舌触り
なるほど～、確かにいつも食べるケーキの食感とは若干違う
しっとりと舌にまとわりつくような・・・

酸味もしっかり効いていて、甘すぎずでオトナスイーツって感じ
正直、ビールの苦手な私は、合わせて食べるのは微妙な感じですが
（ウィスキーとの方が好きだったりして＾＾；）
でも、このシルクエビスって、ビールの苦手な私でもスル～ッと入っていく味わいでした





他、合わせて4つのケーキを
購入してきてくれたのですが、
普段甘いモノなど見向きもしないKさんが
美味しい・オイシイ！と、すごい食い付きでした

ホントにどれも上品な味わいで
お酒が進んだ夜でした＾－＾