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シビレにクラフトビールがイイ感じ♪~マーラーキング
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年8月18日(土) 17:44
この画像でどこのお店か分かった方は、たぶん相当なシビレ好き(笑)
正解は、バスセンター前駅5番出口直結・マーラーキング!!
実はこちらで、タップ・マルシェを取り扱っているんです^^
しかも・・・かなりお安い!!
コチラのサイズで、390円!!
でもってですね・・・マーラーキングの担担麺のシビレにかなり合います!!
痺れているときって、水を飲んでも全然効かないじゃないですか・・・
でも、クラフトビールを飲むと、痺れが緩和されまして、さらにビールの味わいも変化します!
この時は“496”を飲んでいたのですが、コクが出てさらに美味しくなりました!!
ものすごい発見をしたかのように、大喜びしてしまった(笑)
そして800円の飲み比べセットもあるんです^^
ミニ麻婆丼や、鶏そぼろ丼なんかもありますので、いろんな味に合わせて楽しんでみてください^0^
と、マーラーキングの担担麺、久しぶりに食べたのですが、改めて麺がスゴイ!
何度も試食して完成したという、マーラーキングだけの特注麺
極太のパスタのような、新しいタイプのうどんのようなもっちり麺
アラフィフのワタシには、クラフトビールを飲んでいたのもありますが、食べきれないほどのボリュームでした^^;
そして、痺れがスゴイかった!!
聞くと、山椒は毎朝砕いているのですが、取材したこの日はランチがすごく忙しい日で、取材直前にもう一度砕いたそうです!
スパイスは使う直前に砕くのが一番と聞きますが、それを舌で実感した次第です^0^;