恵庭のアツい夜～居酒屋小ばちゃん

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年7月28日(日) 10:10

先日、ご縁がありまして北海道商工会議所青年部連合会
～通称YEGの会議にアドバイザーとして呼んでいただき、
その後、恵庭の居酒屋　小ばちゃんでの懇親会へ

恵庭で飲むのはもしかして初？？
千歳含め４店舗あり、もう２０年近くやっている
老舗の居酒屋のようです

　　　
　　　　
本日は３０名ほどの団体だったので、２階の小上がりへ　　とっても味のある雰囲気のお店です＾＾



宴会コースとはいえ、かなり期待できるお品書き！！
途中で説明がありましたが、今回は善道各地から集まっていることも有り、
恵庭を意識した内容にしてくれたようです
そういうのって、すっごくウレシイ＾－＾

　　　　
お造り立派！驚いたのは、板場担当が３０代の女性なんです！！
帰りに厨房覗いたら、確かに素敵な女性が包丁握ってました～
今度はカウンターに座りたいかも＾０＾



　　　　
この日は２時間飲み放題コースでしたが、特別に金滴さんの純米酒が！！！
う、嬉しすぎっ＞＜　　俄然、飲むペースがアップしました（笑）
そして名物らしき、ザンギ登場

サックサクでガッツリな食べ応え！！でもくどくないのでペロリといただけました＾＾





この季節に鍋？？と思ったのですが、一口食べて感動！！
山口食品の生姜豆腐、これがかなりイイ！！！
味だけでなく、生姜のシャキシャキ感が柔らかい豆腐にピッタリ＾０＾
これ、札幌でも手に入るのかなぁ～




　　　　
キラキラに輝いていた、レバー炒め　　こちらも地元恵庭・倉地ファームのもの＾＾
恵庭って結構色んな名産品があるんですね！！





　　　　
残念ながら私はお腹が張り裂けそうで口にできなかったのですが、
見るからに美味しそうなこだわりの塩おにぎり＞＜


そして〆のデザートには恵庭の名産・かぼちゃを使ったケーキ
話しに夢中になるYEGメンバーを横目に、しっかり完食したのでした＾＾；
絶対、再訪したいお店です＾－＾








懇親会は大いに盛り上がり、
２次会はお店の近くにあるスナックへ

このスナックの名物ドリンク、ムラムラー＆アイザワー
飲みすぎると次の日、確実に使い物にならなそう・・・（笑）

そんな危険なドリンクの効果か、
２０代の頃のような、やんちゃな飲み会に
ワタシもすっかり溶け込まさせていただき、
終電ギリギリまで盛り上がったのでした

アツい（×１００）ハートをお持ちのYEGのみなさん、これからも地元を大いに盛り上げて下さいね
そして北海道を元気にしていきましょう＾０＾

ピッツアモード

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年8月24日(火) 21:39

先日、ソロモン流で東京の聖林館の特集をやっていて
ピッツアが食べたくて食べたくて我慢できないモードに突入（笑）
で、恵庭まで来てしまいました（汗）
チェルボさんにはこの日以来だから約2年ぶりです

ちょうどピッツアの窯をリニューアルしたようですね
この日ももちろん、事前に予約していきましたが、
やはりあっという間に満席

取りあえず、前菜盛り合わせをオーダー
結構なボリュームでした（2人前）

まずは基本のマルゲリータをオーダー
前に食べた時より、なんとなく味が
薄く感じたのはなぜだろう

疲れのせい？？

でも、ちょっぴりトマトソースやチーズ、
バジルが少なかったかも・・・

相変わらず、見た目よりは軽い食感で
あっという間に完食

食べたいモードだったので、もう1個オーダー（笑）
タランティーナです
さすがに全部は食べ切れず、持ち帰りましたが＾＾；

チェルボさんはピッツアで有名になったお店だけど、
周りを見渡せば、コース仕立てで食べている方がとっても多かったです
（初々しいカップルなんかも多くて、
　思わず懐かしい目で見てしまうワタシ・・・）

お腹は満腹ではありましたが、デザートは別腹！！



チェルボの隣にあります、ジェラテリアＧＩＧＩさんがまだ開いておりましたので、
つい、立ち寄ってしまいました＾－＾

ものすごく地味な色の組み合わせになってしまいましたが、
生乳・カタラーナ・リモーネです


生乳はすっごく牛乳本来の美味しさが出ていてすごく癒される味！！
カタラーナも濃厚！！
そしてリモーネは苦味も楽しめました～

と、どれもすごくシンプルに美味しい

閉店時間近くだったのにもかかわらず、次から次へとお客様が入ってくる理由が分かります






ＧＩＧＩのジェラードを食べて、そういえばミルキッシモの千歳空港店は9月末までしかないんだよなぁ
と、思わずいつ行こうか計画している自分がいました（笑）




あ、千歳空港から東京に向かって聖林館まで行っちゃうと言う手もありか！　

身体に優しいドーナツByフロレスタ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年8月23日(月) 11:32

先日、恵庭方面に行く用事があったので
100マイル内のレポログで存在を知った
フロレスタさんに立ち寄ってみました

恵み野のメインストリート的な場所に
ひと際目立つ、白い建物

この通り、ガーデニングも整備されていて、
すごく雰囲気が良かったです

店内もとっても清潔感があって、居心地良し＾－＾
イートインも出来るスペースがありましたが、この日はお持ち帰りで




スタンダードなネイチャーや、気まぐれドーナツなど5個購入



ドーナツの大きさからいうと、
一個160円前後はちょっとお高く感じましたが、
『お子様にも安全な素材を使用したドーナツ』ということで、
コンセプトをしっかり聞くと、
これが適正価格なのかと思います

最近、素材にこだわったものを食べて思うのは、
食べている時はそんなに実感がないのですが、
食べ終わった後や次の日、なんとなく身体が楽なんです

で、そんな素材に慣れてくると、
添加物をたくさん使った食べ物が、
ちょっと疲れちゃう時がある・・・

身体って正直なんだなぁ～と、思います
といっても、普段そこまでこだわっているわけではないんですけどね＾＾；



フロレスタさんのドーナツ
トースターでちょっと温めてから味わうと出来たての味が楽しめます
（と、2個ほど食べてから気がつく私・・・）


そうそう、紙袋とかギフトBOXがさりげなくオシャレでした＾－＾