味百仙にて…

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2008年12月7日(日) 22:05

先日、杜一にアテンドした木村氏を
次の日もアテンドすることになり、
私としては、日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会　常任相談役 ＆
世界利き酒師連盟準備委員会　委員長である木村氏を 
ぜひ[[味百仙|]に連れて行きたい！！と思い、
行って来ました

9月以来で、長島さんに『久し振りだね～』と迎えられる＾＾；

最初の一杯はお勧めのこちらを熱燗で♪

基本、木村氏の気になるものをオーダー
まずはお刺身！

アワビ＆ツブ


タコ＆イカそして、黒カレイ(エンガワ付！！)


いやはや、鮮度が素晴らしかった…


　
野菜不足なので、おひたし＾＾；　　　そしてやはり木村氏の目にも止まったカキのオイル内子和え


　
お酒もどんどん進んじゃいます



助太刀の煮込み！　歯応えがたまらない＞＜



シシャモのオス＆メス！！　　このシシャモは本当に立派でした



　
どちらもインパクト大のラベルです



　
最後は体に優しいものを二つ＾－＾
とってもいい〆でした


木村氏、かなり味百仙を気に入ってくれたようで、アテンドした私も大満足な夜となりました