2/19の北海道新聞・夕刊　こたえて！リクエストは「焼き肉、海鮮のおいしい店」～焼肉　寿々

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2014年2月21日(金) 10:40

北海道新聞夕刊・こたえて！リクエスト３軒目は焼肉　寿々
以前、こちらでもご紹介済みですが、スパサフロの地下にあります、
完全個室・無煙ロースターの焼肉店です＾＾
　　　　
イイ意味でバブリーな雰囲気がありまして、非日常な雰囲気を醸し出してくれております＾＾

　　　
個室は全5室。全てつなげて使用することも可能





肉は国産和牛Ａ５～４ランクの品質！そしてカロリーを気にする方にも嬉しい赤牛もあり、
黒牛と赤牛の食べ比べセットもあるんです＾＾

こちらは海鮮盛り合わせ
２人盛りで２３００円

単品メニューも豊富なので、
老若男女問わず楽しめます！
※スパサフロは１８歳以上ですが、
寿々はお子様もＯＫなんです＾＾

スパサフロ利用の方は館内着のままの利用も可能。
焼き肉を食べた後、もう一度湯船に浸かることもできるのが寿々のウリでもあります＾＾

ちなみに６５歳以上の方はスパサフロの利用料金が１０００円なんです！
これは利用しない手はありません＾０＾

2/19の北海道新聞・夕刊　こたえて！リクエストは「焼き肉、海鮮のおいしい店」～焼肉と盛岡冷麺　さんか亭　ｂｙトトリフーズ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2014年2月20日(木) 15:19

２月１９日の北海道新聞夕刊・こたえて！リクエストは、７０代の女性から、
オイシイ焼き肉や海鮮が食べられるお店を教えて欲しいと、リクエストがありまして、
ココならきっと、満足いただけるのではないかと３軒紹介させていただきました＾＾




1軒目は白石中央にあります、さんか亭
※画像は雪が降る前のものをお借りしました

焼き肉好きな方ならお馴染みかと思いますが、
ススキノにある焼肉トトリグループ
今年の７月で丸４年を迎えるそうです＾＾

　　　
総席数は１２０席！
おひとり様焼肉も出来ちゃうテーブル席の他、
最大３０名までＯＫの小上がり、
８名までＯＫなＶＩＰ席などもあるそうです

みなさん個室をセレクトするのかと思いきや、
意外にもホール席も人気なんだそう

心地良い賑やかさが、
焼き肉をさらに美味しく食べられるのかも＾＾

個人的にもトトリグループの肉は間違いなく美味しいと思っていたので、
旭川や苫小牧在住の常連のお客様がいると聞いて、だよね！！って頷いてしまいました＾＾

一度食べたら確実に、もう一度食べたくなる美味しさです！！

単品で好きなお肉を食べるのはもちろん、色々味わえる宴会プランも３０００円からあるようですよ＾０＾
＋１２００円で飲み放題もつけられるそうです（９０分）

そうそう、以前食事しに行った時、ワインリストを見るとなかなか魅力的なラインナップだったので
今度は運転しなくてもいい時に行きたいデス＾－＾



　　　
ちなみにさんか亭は１１：３０から営業中で、お得なランチもあります！！
キムチ、サラダ、コーヒーが付いて７３５円～
ランチタイムは１５：００までですが、夜まで通し営業しているので、
中途半端な時間にお腹が空いてしまった・・・なんてときも駈け込めます＾０＾

駐車場は５０台、バリアフリー対応トイレも完備とのことで、
３世代のお食事会なんかにもってこいのお店です＾－＾

帯広の美味しい思い出

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2012年1月25日(水) 15:18

ミルク&ナチュラルチーズフェア２０１２のお仕事で、２泊３日でお世話になった帯広
初日の夜は日曜日だったため、空いているお店も限られており
（しかも結構な人数での食事のため・・・）
帯広で焼き肉と言えば！！ってことで、平和園へ

　　　
帯広の地ですから、やっぱり飲んでおかなくちゃのトカップ

　　　
ロースやカルビより、内臓系が好きなワタシはお替わりをお願いしてしまいました＾＾；
ただ、１人前のボリュームが結構あるので要注意（笑）

この時代にハイボールを置いていないところに逆にこだわりを感じてしまいました

※張り切って一眼レフ持っていったら、メモリーカードをホテルのPCに差しっぱなしだったため
iphoneでの撮影となってしまった図



そして下記は一眼ですっ！！






　　　
月曜の夜は味のだるまという、昭和の香りがプンプンする赤ちょうちんの居酒屋へ
入口からすでにテンションが上がる赤ちょうちん好きなワタシ＾－＾

もちろん、熱燗で乾杯！一緒に飲むのがお初の方にまたまた驚かれる（笑）
お通しは２種類、これだけで熱燗進みます＾＾


　　　
仙鳳趾の牡蠣が惜しげもなく出てきました～～～　　お、おいすぃ～～～っ＞＜
ミルキーで濃厚な磯の味わい！！　　幸せすぎるっ


　　　
使い込まれた鍋がまた、イイ感じ　　　そして中身はタチやキンキがたっぷりと＾０＾
出汁美味しすぎ～　　でも、最後に雑炊作るからあんまり出汁飲まないでねとのこと＾＾；
う～～ん、我慢します


そしてココで、まさかの出会いがありました


最初に冷やを頼んだ方のコップの中を見ると少々のにごり
『おかあさ～ん、この冷やの中身なんですか？？』と尋ねると出てきたのがこれ！！

え？限定酒をこんな惜しげもなく出しちゃうんですか？？
驚いて即、冷やもオーダー
う～ん、やっぱりオイシイですっ
熱燗まだ残ってたのに、こちらをクピクピと飲んでしまいました

　　
自家製のにしん漬けとカブのゆず風味の漬け物も激ウマ～
そして〆の雑炊・・・オイシイエキスが全部詰まってました


でもここで〆られなかった・・・
だってここのお店に来る前に、おでんが美味しいって聞いてしまってたんだもの


　　
ということで、無理矢理追加オーダーしてしまいました～
ワガママですみませんっ！けど、今度はいつ来れるか分からないし～～

彩りのキレイなおでん盛り合わせ～、玉ねぎがやたらキュート



今回はBAR巡りなどは出来ませんでしたが、2日とも濃密で楽しい宴となりました




おまけ
帰りの列車を待つ間、エスタのとかち食物語に立ち寄りまして
十勝アウトレットというコーナーで気になる大福を発見

いちごミルク大福　５個２５０円
豆大福　　　　　　　５個１３０円（だったかな？）

いちごミルク大福は帰りの車内でいただきましたが、
持ってるだけで手から滑り落ちそうなほど柔らかいっ～
そしてあんこの替わりにホイップクリーム
イチゴがちょっと飛び出していたりと見た目が若干悪いだけなのに・・・
なんだかとっても得した気分＾＾

改めて、ゆっくり遊びに行きたいデス＾＾

新春のマルカ商店

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2012年1月11日(水) 11:22

　　　
札幌が初めてという彼をおもてなしするために、連休中日にマルカ商店さんへ行ってきました＾＾

最初の一杯はいずみ橋・とんぼラベルシリーズ【とんぼの越冬卵と雪ダルマラベル～粉雪にごり～】
雪ダルマの横にちょこんと描かれている卵がこれからトンボになるという意味合いだそうです＾＾

最初の一杯にちょうど良い、するっとイケるフルーティなお酒＾－＾
そして新春らしく、くじら汁！根菜たっぷりえ身体に優しい感じ＾＾

　
新春だからか、いつもとはちょっと違う感じで
酒の肴がちょこちょこと出てきましたよ

生のヒジキやら、大吟醸の粕で付けたヌタ風とか
アワビとか・・・
新春だからまぁ、いっかと、
自分に言い訳をしている自分がいた・・・（笑）

ここですごい刺し盛りがやってくる
戸井のマグロの赤身。ものすご～くねっとりしていて、燗酒に合う合う
完璧、トロより赤身好き＾Q＾

白身もクジラも・・・とにかく豪勢、こちらも新春な盛りっぷり



そして素晴らしくご立派なししゃも＆からすみの炙り
お酒が進んで仕方ありません

そんなわけで、以下がお燗で飲んだ日本酒たち

　　
　　
6人とはいえ、良く飲みましたわ＾＾；
それにしてもマルカ商店さんのラインナップは危険・・・
ハズレが無いから、一度飲み始めたら、
次は何だすんですか？？？的な感じで、
止められなくなってしまうのです（汗）

そんな感じで今宵も深みにハマってしまった

そして七厘登場～～


相変わらずオイシイホルモンとジンギスカンだこと・・・





酒の肴も刺身も肉も美味しいって、そんな店はそう多くはないと思うのです

　　　
この日はデザートまでいってしまいました。酒粕を使用した、マルカらしいデザート




あまりに美味しすぎて、いつもの10倍くらいテンションが上がってしまった夜です

★マルカ商店のブログはこちら

ラフィラの8Fに韓国料理専門店こちゅがオープン♪

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年12月7日(水) 00:36

以前、四季の宴のレポートで紹介していた
澄川の恵清園さんの姉妹店がいよいよオープンします！！

お店の名前は韓国料理専門店　こちゅです

ワタシは一足先にお邪魔して試食させていただきました＾＾
場所はススキノラフィラ８Fです

　　　　
マッコリ片手に、韓国の前菜的なお料理をパクパクいただきました
このマッコリが危険なほど飲みやすくて・・・あっという間に3杯くらい飲んでました＾＾；

　　
　　
一つ一つがしっかり美味しい。韓国で食べた時の味がしました
噂のキムチも旨みのある辛さがかなり癖になります
ただ辛いだけじゃないキムチ、大好物です＾－＾



今回一番ハマったのがハチノス
これ一皿でマッコリ一瓶空けれそう～～(笑)



そして改めてスンドゥブをいただきましたが、やっぱりオイシイ！！
クリーミーでアサリの出汁が効いていて・・・
これからの季節、毎日スンドゥブでもイイかも～～～



　　
飲食店街の一店舗と言う事で、カジュアルではありますが、味は本格的
ランチもやっているし、なにより地下鉄駅直結と言うところが、冬の長い札幌には嬉しいところ
この日も悪天候でしたが、子連れでも難なく足を運べました＾＾





※メニューの一部

場所柄、ロースターで焼き肉を焼くことは出来ないけど、焼き肉メニューもあります
ただ焼き肉以外のおつまみやチゲなどのメニューがかなり豊富なので、
逆にゆっくり韓国料理を味わえてイイかも！！
※焼き肉って、意外にあんまりゆっくり出来ないんですよね＾＾；


世の中スンドゥブ流行りだったりしますが、
流行る前から出していた、創業1970年の恵清園さんの歴史ある韓国家庭料理の味、
是非一度ご賞味いただきたい！！


※ちなみに恵清園さんは暫くお休みするそうなので、こちらへ足をお運びくださいねとのこと