sushi田なべでオトナ飲み

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年2月19日(金) 13:54

　　　
ちょっと前の話になってしまいましたが、鮨　田なべに
田なべさんの親方・渡邊さんと同僚だったという、Sちゃん率いるイノシシ会のメンバーで行ってきました

田なべさんのウワサは前々から聞いていたので、何となくオトナの階段を上る気分です



　　　
全員イノシシ年・妙齢の女性5名でズラッとカウンターに座りました
好みも違うし、お酒を飲まない面々もいたので、
5人で行ったけど、伝票は個々で、そして好きなものをオーダーすると言う
なんともオトナなスタイルの飲み会＾＾；

私は当然、酒の肴中心なので、握りよりつまみに重点を置いてオーダー
と、まずは熱燗。お酒飲みに嬉しいお通しは器からしてステキ♪



　　　
横から『アジ、たたいちゃって下さい』と聞こえてきたので、『私も！』とお願いしました


なんて繊細なアジのたたき！！



この日はちょっと遅れて行ったのですが、みんなが口をそろえて『タチが美味しかった』というので、オーダー

確かにこれは食べておかなくてな行けない逸品でした




お刺身もちょこっと頂きました。これはたしかさよりだったかな？
他にはご立派なツブも頂きました

お刺身が美味しいのは当然だけど、ツマなんかも美味しくて、全部食べてしまいました



　　
熱燗の次はこちらをオーダー。もちろん一人で飲みきりです(笑)錫のお銚子がステキ



うひゃ～～～～　　アワビのウロ合えっ　なんて贅沢な・・・(汗)

　　
タコの柔らか煮と、これだけでお酒が1合はなくなりそうな生姜


　　
　　
私が頂いた握りはこちら。。どれもこれも美しい・・・
一目で美味しさが伝わってくる美しさ。特にサバにはやられました・・・

カズノコはシャリなしで。これはヤバイくらい日本酒が進みます



　　
私は食べなかったのですが、ものすごく立派なホタテが裁かれておりまして
その立派な貝柱の、これまた立派なヒモが渡邊さんの手によって・・・

　　
こんな立派な一品になって目の前にやってきました
あまりの美味しさに、勢い余ってこちらのお酒をオーダーしてしまいました・・・



　　
ちなみに食べモードに走っていた方の握りも激写

カウンターに並んだ妙齢の5人衆、このあたりで飲んでない人も含め、
全員テンションがおかしい状態・・・まぁ、なりますよね＾＾；





私はワガママ言って、穴キューのシャリなしバージョンをオーダー



さらにカラスミまで。。。



　　
締めは和三盆を使ったデザートなど、お寿司屋さんらしいデザート2本立て
そしてお会計はそれぞれ別と言う、なんとオトナのオンナな飲み会でした＾＾；


まさに、オトナの階段を上った夜・・・