大人のBBQ～秋の陣～

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2007年9月24日(月) 15:03

爽やかな秋晴れの土曜日
簾舞の狩野さんのお宅で
一年ぶりにBBQパーティ

狩野さんのお庭は、
オープンガーデンになっていて
２００種以上のハーブが
わんさか生育しておりまして、
いつ行っても癒されます

こんなお宅のテラスでBBQができて
ホントに幸せ♪

狩野さんはハーブコーディネーターでもあり、
ハーブを使った料理教室や、
講習会なども行っております

実は我が家のベランダガーデニングは
狩野さんに手掛けていただいたものなんです

しかもBBQの用意は、料理が得意なかりぽんさんが
下準備をしてくれていたので、行ったらすでに食べられる状態！

な、なんて贅沢！

大人のBBQはただ肉を焼くだけではないのです


まずは去年も大人気だったソバ飯


海老は事前にちやんとハーブに漬けこまれていて、
ちょっとオシャレな味わい

じゃがバターコーンやバジルチーズトマトは
一個一個、ホイルに包まれております


ちなみに、焼きおにぎりの下に敷いてある大葉は、ここからちぎました
バジルもここからちぎります
カメラマンのUさんは、ここでもいだ野菜を兎のように食べてました

　
もぎたていんげんも焼いてみたり


ミニミニ人参も軽く拭いて
そのままかぶりつき！

無農薬だからなせるワザ♪

他にも自家製ダレの焼き鳥やホルモン、
自家製ジンギスカンに、トンデンファームの厚切りベーコンなどなど

昼から夜まで食べ続けておりました…

　

BBQの途中で庭を見学して回って
いろんな植物の説明を受けるも、
名前はまったく覚えられません。。。

ラズベリーやプチトマトを
デザート変わりにもいで食べるのも恒例です

ハーブの寄せ植えの陰に
ヤモリ発見！

か、かわいい

　
ガレージ上にはホップまで！明らかに、去年より繁殖してる。。。

そのうちガレージに、車を入れられなくなるのではないだろうか（汗）


狩野さんちのミッフィちゃん
えだ豆欲しさにイイ子の顔になってました


イラストレーターの
Kさんが持参してくれた不二家のケーキも
こんな風にひと手間加えて出してくれます

このブルーベリーは小金湯にある福島農園さんで
積んできたものでした

デザートを食べてコーヒーも飲んで
気がつけば月も見え、上着なしではいられない気温になっていました

今回集まった8名の大人たちは
それぞれ忙しい人ばかりでしたが、
ここに癒しを求めて来てるんだなぁ～と、改めて実感（笑）

狩野さんのお庭は見学することも可能
※事前予約が必要です

札幌市南区簾舞３条２丁目５-５　TEL ５９６‐２４４２