札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

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おこぼれに預かる

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先日、残ったから持っていったらと、こちらのワインを頂きまして
普段、一人の時は家ではあまり飲まないのですが
もったいないからチビチビ飲んでたんです

で、2週間たってもまだ残っていたのですが、
なんと、味が全然衰えていない!!

というか、美味しくなっている気がした

良いワインって、こういうことを言うのかなぁ~って、
いつもはあっという間に飲んでしまって分からなかった事に気づきました


ヴォルネー・サントノ 1級畑[1983] ドメーヌ・カイヨ




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おまけ

壁に映ったワイングラスの影
サバンナに佇むキリンのように見えたので
思わずパチリ

この影はあっという間に崩れっちゃったので
本当に一瞬のアートでした

★Merry Christmas★

皆様、本日はクリスマスですね♪

何だかあんまり北海道らしくない天候で
ホワイトクリスマスではないですが、今晩から荒れ模様のようですので、ご注意を…



ところで、クリスマスももちろんお仕事のオサナイですが、
本日はツキイチのラジオ出演の日


12:30過ぎから、グッチーさんと楽しくトークする予定ですので
82.5MHz、FM NORTHWAVEに周波数を合わせて下さいね~



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※先日の実家でクリスマスパーティの一枚
 まだケーキは食べられない姪っ子はちょっとしょんぼり?

実家でクリスマスパーティ


昨晩は実家で3姉妹家族が集合してのクリスマスパーティ
残念ながら私のみ、一人身(笑)

母が、お寿司やパンピザ、オードブルなどを用意してくれました
いつもありがとうございますm(- -)m


チキンは私がこちら、
若鶏半身揚げとカリーの松さんの
伏古店で3個購入(一個680円)

予約時間ピッタリに揚げたてを渡してくれました



元祖釧路の味と書いてありましたが、釧路で半身揚げが有名だったとは知りませんでした^^;

半身揚げと言えば小樽・なると印象が強いのですが、
こちら、松さんの半身揚げは塩加減がちょうどいい
お子様にもお勧めできるお味かも


こちらのケーキは2番目の妹一家が、ケイク デ ボアさんで購入してきてくれました


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ケーキは買って行くよと言っていたのに、料理好きの母が手作りケーキも用意していた

しかも、思いっきりかぶってるし
クリーム系のケーキがあまり好きじゃない6年生の姪っ子は、心の中で
『どうせならガトーショコラにしてくれればいいのに』と、思ったに違いない


そして、すでにほろ酔いの母がうまくケーキを切り分けられないのを見かねて
4年生の姪っ子が自ら切り分け
(ちなみに2つのケーキの画像は、姪っ子が撮影してくれました)




 
前職の先輩Kさんは、私の子でもないのに毎年、クリスマスプレゼントを用意してくれます
(ホントにいつもありがとうございます)

今年から一人増えたわけですが、ちゃんと用意してくれていました
ただ、6ヵ月の姪には中身より、袋の方に興味があったようですが(笑)



私もいくつかのプレゼントをあげましたが
まだ、食べられないのは分かっていたけど
一緒に写真が撮りたかったがために購入した
ドミニックジュランのクリスマスシリーズパン

喜んで、舐めてました(笑)


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クリスマスシリーズパンはそれぞれに購入してきまして、
サンタやトナカイ、クリスマスリースなどがありました


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ちなみに私が持参したワインはこちらの二本
左は先日酒本商店さんの会で
大変感動した、グリオットのムーサイヨン

美味しい美味しいと、グビグビ飲まれてしまいました^^;


気がつけば最近、ビールよりワインを飲む母と妹たち
やっぱ、親子&姉妹は趣向が似るのかな?

もうすぐクリスマスですね!

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気がつけば今週がクリスマスですよ~
それどころじゃない感じで、ちょっぴり多忙な毎日ですが、
我が家も一応、クリスマス的な飾り付けをしております

実はちょっと前に、ピカチュウにハマっていた時期があり、
さすがに今はダンボールの中にいますが、
この時期になると登場するこの子たちに
ちょっと癒されたりしてます



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それから、毎年ちょっとずつ買い足しているガラスの小物たち
(よく見ると、ここにもピカチュウが…笑)



そして私には、毎年素敵なクリスマスプレゼントを届けてくれる
超ステキな先輩がいます♪


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今年はこんなラインナップでした

いつも、先輩自身が気に入っている食材や、私をイメージしてピンときた小物など
福袋のようにバラエティに富んだセットなんです
ちゃんと、送る人のことを考えて選んだということが伝わってくるプレゼント

忙しいハズなのに、その時間を作ってくれているという事も嬉しい


私はお世話になっている人に、ちゃんとお返し出来ていない気がして、
このプレゼントが届くと、いつも反省しちゃいます…

忙しくても、ちゃんと周りを見渡せられる人でありたいデス



Sさん、ホントにありがとうございました♪

宅飲みサイコ~☆


先日『おかみや』で楽しく飲んできました
おかみやはお店ではありません
おかみさん家での宅飲みです

お酒は自分で飲みたい物を持参^-^
先日、さけもとさんの地酒の会で購入した『ポワレ・ド・キャロット』

こちらにおかみさんお手製ドレッシングのサラダ
茎の長いブロッコリーが大変美味しかったデス



お次は五点盛り!!
酒飲みの心をくすぐる料理ばかり♪

 
左はかぼちゃ風味のうの花。私の大好きなおまめさん♪
長芋入りの卵焼きもウマウマでした^-^



ここらで、日本酒!
先日、若山先生の個展のお手伝いに来ていた友人に
頂いた日本酒です

石川の獅子の里のお酒

ものすご~~~く飲みやすくて
絶対残ると思っていたのに
あっという間になくなってしまいました^^;





その後、牛乳と塩だけで煮たホタテとジャガイモが登場!
ひゃ~っ  癒される~~~~



そして明太マヨネーズ巻!!
やっぱり、マヨって危険(笑)




なんとそのあと、焼きたてのフランスパンが~~~

 
美味しいオリーブオイル、バルサミコ。バターを好みでつけて頂きます
もう、危険極まりない状況です(笑)



おかみさん、出すの忘れてた~
と、今一番話題のクリサワブラン登場(笑)

初めて飲んだダンナも大興奮
ホントにこのワインは最高です!!




さらに出すのを忘れてたという、イズシが!
もう、日本酒とワインを交互に飲む始末です(笑)

でもやっぱり、お酒と食のマリアージュは
私にとっては大切なののです…





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そしてここで、東京帰りのダンナが購入してきてくれた
クリスピークリーム!!

おかみさんの息子さんも喜んでくれて何より^-^


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最後は季節のフルーツ&コーヒーで〆

大変イイ感じの宅飲みでした



やっぱり、宅飲み最高~
おかみさん、愛情こもった美味しい料理、ありがとです^-^

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