ちょっと一息　麻生の老舗焼鳥店・銀泉

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年8月5日(木) 17:41

あぁ、もう何日大人しくしているのだろう・・・
でも、まだまだゴールは遠いです（涙）

でもでも、人間ちょっと息抜きも必要なんです！！

ということで、今宵はちょっと足をのばして麻生へ出動！
あてもなくふらついてみる

と、目にとまったこちらのお店
オサナイのアンテナ立ちまくり（笑）

マスターに聞くと、３６年前から営業中とのこと
昔は麻生の住人だったのに、来たことなかったです＾＾；
それにしても味あり過ぎな店内。スピーカーから聞こえてくる野球中継（しかもセリーグ）も
あまりにもお店の雰囲気に合いすぎていて、それだけで幸せ気分(笑)

入荷したばかりと言うどぶろく
まだまだ元気に醗酵中！

ヨーグルトみたいに美味しいけど、
アルコールはかなり高め
危険デス・・・

でも美味しいデス
お通しはポテサラ・リンゴはアレルギーなので残しました＾＾；

まずは冷奴の三升漬添え。良い辛さの三升漬です。大葉もイイ感じです


　　
焼鳥はレバー・シロ・カシラをオーダー
マスターのオススメ通り、タレ・タレ・塩で頂きました

レバーは超レア！タレは薄めの味付けで
パクパクイケちゃいます
シロ、タレの味変えてたのかな？
こっちはかなり甘く感じました。これもおいしいっ＞＜

そしてカシラ。このネットリ感、たまりません
そして玉ねぎが物凄く甘くて、
タマネギだけでも食べたいくらいでした（笑）

夏バテしないようにウナギ入りの卵焼きも食べときました


他にもたくさん食べたいモノがあったので、またゆっくり来たいです＾－＾

【銀泉】
札幌市北区麻生町5丁目5-13
011-726-4681
17:00～24:00
日休