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料理人の休日レストラン２０１３
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2013年10月7日(月) 11:49
日曜日に三吉神社で行われた今年で３回目となる【料理人の休日レストラン】
息子の運動会後、ランチも兼ねて足を運びました＾＾
去年は参加できなかったのですが、今年から飲食の会場は三吉神社のみ、
お店は時間入れ替わり制、そして当日券での対応となっていて、
すごく分かりやすくなったかも
※別会場で勉強会も兼ねたイベントも開催されていましたちょうど、お店が入れ替わるくらいの時間に到着
イイ感じの込み具合で、テーブル(立食)を確保して
まずは佐々木十美さんのドライカレーをゲット
こちらは現金販売ですぐに購入できました＾＾
色んな野菜がたっぷり入っていて、
息子も口の周りをカレーだらけにして
美味しい☆美味しいと、食べまくり＾＾
運動会で玉入れを真剣に頑張ったワタシは泡を一杯＾＾；
その後、会場のチケット売り場で購入し、ジャンティオム＆ラサンテ＆カプリカプリの
料理を並んで購入
どれも５００円！！
ジャンティオムの大川シェフの画像を撮り損ねてしまいましたが、
なんと贅沢なラインナップ！！
そして思ったほど並ばないで購入できたので、ストレスなし！！
爽やかな秋晴れ、さらに神社の敷地内ということもあり
何だかほんわかで幸せな空気感が漂っておりました＾＾
それにしても一品一品のクオリティが半端ない！
ラサンテの豚肉、ここでもまた、
味にうるさい？息子が食いつき、ほとんど食べられてしまった＾＾；
ワインも進んじゃいました＾－＾
野菜や食品などもイロイロ販売されていて、カラフルなミニトマトは１カップ入れ放題で３００円＾＾
コーヒー教室を開催されていた徳光珈琲の徳光さんに、
裏の専門学校でスイーツも販売していて、ビックリするくらいお安いですよ！
と、教えられて、しっかり立ち寄りました
なんと１００円＆１５０円！！
なのにちゃんとオイシイ！！これはお得な買い物しました＾＾
今回は子連れでもゆったり楽しめて、とっても気持ちよくオイシイモノを味わえました＾＾
帰りに大通公園に立ち寄り、ブラックスライドマントラへ
初体験の息子、ビビりに付き一人で滑れず、ワタシも滑る
実はワタシも初滑りで、意外と怖かった(笑)
料理人の休日レストラン
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年10月16日(日) 22:14
昨日、10月16日に飛鳥未来高校を拠点に
南1条西8丁目界隈のレストランで行われた
【料理人の休日レストラン】
今回が第1回目と言う事で、私も知人と共に参戦
スタートの12時に行ったのですが、
すでに会場には人垣が・・・
2000円で購入した前売券には
ワンドリンク分のチケットが付いておりましたので
早速、スパークリングワインと引き換え
サリュの福島さんから直々に＾＾
それにしても昼の泡物は
テンションが上がります＾－＾
料理は飛鳥未来高校とSagra、そしてまるいち商店の中で一皿全て500円で販売
Sagraの中で販売されていたのは、サリュのパニーノ＆ジリオのニョッキ
リストランテ テルツィーナの焼きリゾットのスープ仕立て
飛鳥未来高校内で販売していた、クロッキオの魚介のミルクスープ＆ゴボウのパテ
Sagraのおぐにビーフの赤ワイン煮込みと勢揃いの図
なんとか席も確保でき、しっかり堪能＾＾
まだチケットがあったので、まるいち商店にJさんが並びに行ってくれて、
一番行列のできていた○鮨のホタテの握りと玉子焼き、小鉢のいくらご飯もいただきました
いくらの上品な味わいに感動・・・
これで500円とは・・・安すぎ
右の写真は、『ちゃんと握ってます！』と並んでゲットしてくれたJさんから来たメールの画像（笑）
１３：３０からはフードライターの小西さんと生産者のトークショーも
今回のイベントは、たくさんの生産者からの食材の提供、
そして各メーカーからの協賛で成り立っていたようで、
さらには収益金を石巻地区に漁船を送る活動資金に寄付されるそうです
人は食べないと生きていけない
その食べ物を作っている生産者との交流、
そしてその食材を、素敵な一皿に仕上げてくれるシェフたちを近くに感じる
料理人×生産者×消費者
すごく素敵で大切なイベントだと思います＾＾
今回が第一回ということで、これからも続いていくようですので、
より多くの人にこの取り組みが浸透すると良いなぁ～と思いました
イベントを成立させるのって本当に大変だと思います
実行委員会の皆様、本当にお疲れ様でした！
次回も楽しみにしております＾－＾楽しいイベントということを
本能で感じた息子は終始ご機嫌＾＾
マッシュポテトやニョッキもムシャムシャ
オイシイものは子どもにも分かるものですねぇ
