札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

『風味や』タグの付いた投稿

ビアガーデンの後は…


ビアガーデンには小一時間しか居られなかったので、暗黙の了解(?)で2軒目へ
(これが21:30終了の効果なのか・笑)

で、どこへ行ったかと言いますと、久し振りの『風味や』さんです
相変わらず賑わってます


でもって日本酒(出羽桜)をオーダー


ゴメンナサイ、やっぱり日本酒の方がしっくりきます(笑)


20080724-12.JPG
千石先生の他に、サッポロのIさんもいらっしゃったので、
漬け物は15点盛りをオーダー

こうしてみると、アートですね~
どれもこれも美味しゅうございました

Iさんは千石先生の読者でして、北海道の食や観光その他もろもろについて
大いに語って盛りあがった夜でした

【風味や】
札幌市中央区南4条西4丁目14-2 MYプラザビル2階
011-207-0373
[月~木] 18:00~翌2:00
[金・土]  18:00~翌3:00
日祝休

参醸倶楽部、そして風味や

昨晩は、前々から行ってみたと思っていた参醸倶楽部へ足を運ぶ

36号線沿い、古め建物の2Fです
ちなみに一階はお寿司屋さん


階段を上がって素敵なドアをあけるとそこは
思ってたより広めの店内で、
テーブル席とカウンターの構成

まずは最初の1杯目をどうするか悩む

お勧めの一番上にあった、岐阜のお酒小左衛門・純米吟醸
私の大好きな死神のように、結構黄色め。
これは期待大!!
と思ったら、やっぱり大当たり!!
最近、岐阜のお酒にハマったかも♪

その後、福井の早瀬浦、香川の悦凱陣、奈良の鷹長を飲んだけど、
小左衛門には適わなかった~~

20070525-13.JPG20070525-14.JPG

でも、ここは冷でも燗でも出してくれるので、
同じお酒でも、全然違う味わいを楽しめて面白いんです

そして、FOODメニューのラインナップにやられました…

酒飲みの心をガッツリ捕らえる酒の肴が充実!!
量も本当に適量なので、
ついついもう一品、もう一品と追加オーダーをしてしまう^^;

オーダーしたのは、ざっとこんな感じ
(名称は間違いもあり)

長ナスの一本漬け
あずき菜のおひたし
穴子とみょうがの南蛮漬け
カリカリ鶏サラダ
春野菜の天婦羅
クリームチーズの酒盗がけ  ←激ウマ!!
たたみいわし
                        

20070525-10.JPG20070525-11.JPG
20070525-12.JPG



 アスパラでかっ

ちなみにお通しも美味しかった~
(出てくるのに時間かかったけど←作り立てっぽかった!)


あっという間に閉店時間の24時!!
なんて危険なお店…
時間の間隔を忘れてた

まだまだ飲めちゃう勢いだったので、
逆に24時閉店で良かったかも(笑)

でも、結局もう一軒行ってしまった…
風味やに

やっぱここ、落ち着く~
全然、一軒目にも使えるお店だけど、
特に、2軒目使いにいい感じがする

大信州の梅酒と漬物7種盛で、締めたわけです
20070525-15.JPG20070525-16.JPG

pageTop