札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

札幌生まれ・札幌育ち。Sapporo100milesスタート時より編集長して綴らせていただいた、オサナイミカの記録。お酒を愛してやまない性格ゆえ、飲食に関する情報は酒が中心(笑)
2011年2月にアラフォーで長男を出産。その後一度100マイルを離れ、フリーランスで育児の傍らアドバイザーやコメンテーター等のお仕事をさせていただいておりました。

2014年、サイトリニューアルに伴い、編集長として復帰。

これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!

取材依頼等のご相談は、info@100miles.jpまで、お気軽にお問い合わせください。


投稿したブログ数:3565件

参醸倶楽部、そして風味や

昨晩は、前々から行ってみたと思っていた参醸倶楽部へ足を運ぶ

36号線沿い、古め建物の2Fです
ちなみに一階はお寿司屋さん


階段を上がって素敵なドアをあけるとそこは
思ってたより広めの店内で、
テーブル席とカウンターの構成

まずは最初の1杯目をどうするか悩む

お勧めの一番上にあった、岐阜のお酒小左衛門・純米吟醸
私の大好きな死神のように、結構黄色め。
これは期待大!!
と思ったら、やっぱり大当たり!!
最近、岐阜のお酒にハマったかも♪

その後、福井の早瀬浦、香川の悦凱陣、奈良の鷹長を飲んだけど、
小左衛門には適わなかった~~

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でも、ここは冷でも燗でも出してくれるので、
同じお酒でも、全然違う味わいを楽しめて面白いんです

そして、FOODメニューのラインナップにやられました…

酒飲みの心をガッツリ捕らえる酒の肴が充実!!
量も本当に適量なので、
ついついもう一品、もう一品と追加オーダーをしてしまう^^;

オーダーしたのは、ざっとこんな感じ
(名称は間違いもあり)

長ナスの一本漬け
あずき菜のおひたし
穴子とみょうがの南蛮漬け
カリカリ鶏サラダ
春野菜の天婦羅
クリームチーズの酒盗がけ  ←激ウマ!!
たたみいわし
                        

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 アスパラでかっ

ちなみにお通しも美味しかった~
(出てくるのに時間かかったけど←作り立てっぽかった!)


あっという間に閉店時間の24時!!
なんて危険なお店…
時間の間隔を忘れてた

まだまだ飲めちゃう勢いだったので、
逆に24時閉店で良かったかも(笑)

でも、結局もう一軒行ってしまった…
風味やに

やっぱここ、落ち着く~
全然、一軒目にも使えるお店だけど、
特に、2軒目使いにいい感じがする

大信州の梅酒と漬物7種盛で、締めたわけです
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