2009年02月06日
サロン・デュ・ショコラは本日から
昨年も大盛況だったサロン・デュ・ショコラ 今年も無事に、丸井今井大通館9階催事場で 本日6日より15日まで開催されます 昨日、クレオ会員＆プレス向けのレセプションがあり 私も足を運んで来ました
今年も昨年同様、ウェルカムショコラ♪ パテスリー・サダハル・アオキ・パリのボンボンショコラです で、何より先に向かったのはショコラ・カフェ！
今年は残念ながらモルトのセットがなかったので、甘口のシャンパンのセットにしました
ショコラは【ダニエル・レーベル／フランス】のロスコと、 【ジャン＝シャルル・ロシュー／フランス】のメーカーズマーク ロスコの方はライムピール入りと記載されていたので、何となくジャンパンに合うかな～と思い選択。 で、その選択は正解でした＾－＾ メーカーズマークは、モルトのセットがなかった分、ショコラで楽しもうということで＾＾； ま、見た目にもやられたんですけどね 見た目に劣らず、大変美味しゅうございました♪
こちらも恒例のトークショー 今年は本日6日の11：00＆14：00が 【デザートサーカス】のモーデン・ヘイバーグ氏 同じく6日18：00頃＆7日正午頃がアオキ・サダハル氏 そして13日13：00頃がピエール・エルメ氏だそうです
で、昨日はモーデン・へイバーグ氏とステファン・ボナ氏のトークショーがありました 二人ともとっても素敵な笑顔で、思わず見入ってしまった(笑) しかも、語ってくれた内容がまた素敵で、ショコラのようにとろけた笑顔で見つめていた私… そうそう、今年はV・Dで逆チョコたるものが登場しているけど、 それ以前に、ヨーロッパでは女性が男性にという習慣はないのです 男性が女性に贈るか、お互い贈りあったりが普通 なので、やっぱり美味しいショコラは自分用に購入するのもいいけれど、 男性におねだりしましょう(笑)
売り場に立っていたボナ氏 俳優みたいです！！ 思わずたくさん買っちゃいそう(笑)
これは今年の目玉的な【ジャン＝ポール・エヴァン】のブーシェ シュセット ちなみにお値段は2本で3360円 ・・・ すいません、私はショコラよりやはりこっちに興味があり…
今年も昨年に引き続き、アランモルトのサンテミリオンフィニッシュを購入！ 結局そこかい…って感じです(笑) あ、でもショコラも購入したのですよ～ レオニダンスのオレンジピールです♪
実はさっそく、食べちゃいました＾＾； というのもこの日の夜、円山方面で仕事があり、 最後にチラッとMARU:NIさんに立ち寄ったのですが 飲んだお酒があまりにも美味しくて、 思わず、『合わせて見てもいいですか』 と、お願いしてしまいました…すみません(汗)
飲んだのはこちらなんですが…
コニャックにはもちろん合ったのですが、白ワインともなかなか相性良かったです！ オレンジピールと言えば、先日マサールさんのものを頂いたばかりだけど、 この、レオニダンスのは見た目よりチョコレートの甘さが控えめで、 結構ボリュームあるのに、ついもう一本って感じでした ちなみにお値段は1箱1050円
reported by mikaosanai
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『サロン・デュ・ショコラ』スペシャルプレビュー！！ 【 どさんこ tomoc のうまいもの食べある記☆ 】
なんと嬉しい当選が！ 『サロン・デュ・ショコラ』 スペシャルプレビュー（前日招待）ですっ♪ 普段チョコにうとい tomoc ですが、 せっかくなのでショコラカフェに☆ ボンボンショコラセット（ショコラ2個＋ドリンク） 750円 選んだのは…。 ◎ジャン＝ポール・エヴァン ◎ピエール・エルメ・パリ ジャン＝ポール・エヴァンは、 一度でいいから食べてみたかったの～！ ここで一粒でも食べられると知り、身震いしました（笑） 味は…んも～本当においしくて！！ こんなさわやかなチョコがあるのかとびっくり！！ まるでケ
続きを読む｜2009-02-07 07:03この記事に対するコメント一覧
Re:サロン・デュ・ショコラは本日から
最後に登場したモルトを見て、なんとなくホッとしました（笑）。
posted by vanilla | 2009-02-06 09:46
Re:サロン・デュ・ショコラは本日から
白ワインにもチョコ合うんですね。オレンジピールだからでしょうか。
それにしても この白ワインのエチケットは 何とも愛らしいですね。
posted by atsunori | 2009-02-06 13:43
Re:サロン・デュ・ショコラは本日から
ジャン＝シャルル・ロシューの、封筒のロウ止めの
デザインが気になっています。
明日混みそうですが行ってみます。
posted by nanami | 2009-02-06 21:13
Re:サロン・デュ・ショコラは本日から
ああっ！
もしかしてほぼ同時刻にいたかもしれません（笑）
ショコラカフェ、確かにおいしかったです～！
わたしはエヴァンチョコにしました。
かな～りHAPPYでした（＾＾）
posted by tomoc | 2009-02-07 07:05
コメントありがとうございます
＞vanilla さま
やっぱりお酒に落ち付いちゃいました(笑)
＞atsunori さま
そうなんです、意外だけどこの白には合ってた気がします
エチケットカワイイですよね！
バレンタインにもピッタリ♪って気がしました＾－＾
＞nanami さま
蝋止をみた瞬間に心奪われました(笑)
＞tomoc さま
もしかしたらそうかな～
という後姿を、実は見かけてました(笑)
posted by 編集長 | 2009-02-07 10:03
ショコラ人気
私もプレビューにいきました。おみかけしたかも？有名レポーターさんとご一緒していなかったかな？トークショウでは近くにいたかも。見た景色でなんとなく。
昨年の日記を間違って拝見して、ウェルカムショコラがエヴァンのもあったのかとどっきりしました。去年もいけばよかったぁ。
そして同じオレンジピールのショコラを購入したので親近感。にしてもやはり大人の女性はお買い物もおしゃれで上品です。私は小さい買い物ちょこちょこ（しゃれじゃなく）してしまいましたよ、物欲食欲。ショコラティエご本人がいらっしゃるとブースが繁盛しますよね。来年はまた何人も来て頂ければ。
ところで昨年のプレビューはフェルベールさんエヴァンさんともうひとり西欧人風の方が写っていましたがどなたでしょう？
長くなりましたが、また楽しい話題に期待しております！
posted by きゃらりん | 2009-02-07 15:32
コメントありがとうございます
＞きゃらりん さま
ごめんなさい、昨年の出演者さんのことは
まったく認識せずに見ておりまして…＾＾；
posted by 編集長 | 2009-02-08 23:01
