『ランチ』カテゴリーの投稿一覧
12月7日（水）の北海道新聞夕刊“ほっと一息”～スイートオーケストラ 白石ガーデンプレイス店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年12月7日(水) 15:24
12月7日（水）、北海道新聞夕刊“ほっと一息”で紹介したのは、11月7日（月）にグランドオープンした地下鉄白石駅直結の複合施設、【白石ガーデンプレイス】の１Fにある、“スイートオーケストラ 白石ガーデンプレイス店”です。
本店は同じ白石区の栄通7丁目にありますが、地下鉄駅直結の便利な場所に待望オープン！
南郷通側にコンビニ、一番奥には銀行、その中間くらいにあります。
店内にはテーブル10席・カウンター3席のカフェスペースがあり、Wi-Fiと電源も完備しています。
タップリ目のコーヒーが250円というものウレシイ＾＾
店内で販売している8種類のケーキ（ALL350円 ）は、もちろん店内で食べることも可能。
ケーキのほかに、焼き立てのおもっちーずタルトやスイートポテト、そしてパフェやフレンチトーストといった、カフェメニューも充実♪
おもっちーずタルト、今回初めて食べましたが、おもっちーずならではというモチモチ感、そして甘さがかなり控えめなところも個人的にハマりました！
そして、是非とも食べていただきたいのは“厚焼きたまごサンド”
道産の卵、そしてはちみつを使用した、ちょっと甘めの厚焼きたまごを、“からし”と“海苔”の2種類のマヨネーズを塗った食パンでサンド。
海苔マヨって、ありそうだけど食べたことなかったかも。。かなりハマりました！
そして食パンは、あの“おかめや”の食パンを使用しているんです！！
別添えの海苔はお好みで巻いて食べるのですが、まずはそのまま、そのあと巻いて食べると、色んな味わいで楽しむことができます＾＾
個人的に、海苔マヨネーズの方は海苔をまかずに味わった方が、海苔マヨネーズの美味しさを実感できてイイかも♪
テイクアウト、イートイン共に600円。1日30食限定なので、早目に売り切れることも・・・
一度にたくさん購入したい場合は事前に電話で予約すると確実です。
焼き菓子や、看板商品のおもっちーずなども販売中！
現在は10：00からの営業ですが、いずれモーニング営業もやりたいと計画しているようですよ＾＾
スキレットシリーズはやはり、白米が進みます！！Byペペサーレ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年11月22日(火) 16:31
以前食したとき、これは間違いなく白米がススムだろうなぁって思っていたのですが、食べてみてやはり間違いなかったデス！
これは女性でもつい、ライス大盛りにしたくなるかも。。。
ペペサーレの【スキレット デミカツカレー】
ちなみにライス大盛りは無料だそうです＾０＾
相変わらず、柔らかい豚肉でした＾＾
平日ランチは、コーヒーが付いて1058円。17時までOKだそうです～
石山通り店、外壁の工事も無事に終わったようですね＾＾
いらっしゃっていた常連らしき奥様達が、『あら、中も外もキレイになったのね！』っておっしゃってました＾＾
と、11月26日(土)に、アンジェラ佐藤さんが面白い企画をペペサーレで開催するようですよ！
もしかしたらすでに満席かもしれませんが、遠巻きにその雰囲気を楽しむこともできるかも！！
アンジェラさんの食べっぷりはホントに見ていて気持ちが良いのです＾＾
桃花林の楊貴妃ランチで池田町のオイシイモノ満喫♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年11月8日(火) 10:39
昨年も満喫させていただきましたが、今回もさっそく桃花林さんにお邪魔しました！
ランチですが、せっかくなので十勝管内限定流通の十勝ワイン・田園の雫の赤を1杯♪
注がれたときの香りの高さに素直に驚きました・・・！十勝ワインも年々味がしっかりしてきて、北海道全体のワインが美味しくなってきたなぁ～と、嬉しい気持ちになりました＾＾
前菜は季節の前菜二種とサラダの盛り合わせ
“北海道産小豆”と南瓜の炊きスープ
冬至にいただく汁物のようですが、小豆に甘みはないので、しっかり料理の1品になっています＾＾
糖分を入れていない分、南瓜そのものの甘みが楽しめて、まさに大地の恵み的なスープ！目を閉じてじっくり噛みしめてしまいました。。
五目餡入り池田町産つくねいもの蜂の巣揚げと、海老と北海道産大手亡のチリソース
昨年も大絶賛だった、つくねいも。今回は揚げ物で味わいました＾＾
蜂の巣揚げって、中華独特の素晴らしい料理法だと思います！今回、料理長に聞いて初めて知ったのですが、この衣はアヒルの卵じゃないと出ないそうなんです
そしてエビチリにもたっぷりの豆！
豆をたくさん食べていると、なんとなく体が元気になってくるんですよね＾０＾
“十勝ポークウインナー”とキャベツの甘味噌炒め
いわゆる、回鍋肉。そしてある意味、楊貴妃ランチの核的存在な1皿！！
ウィンナーと聞くとちょっと安っぽく思ってしまいがちですが、食べてビックリ！！なんと存在感のあるウィンナー・・・
身近な食材だからこそ、美味しいものは脳裏に焼き付くというか、記憶に残ります＾＾ それにしても回鍋肉の味付けが絶妙です。エビチリと言い、さすが桃花林！、間違いないオイシサを提供してくれます＾＾
細麵＆たっぷりの野菜が女性好みの五目あんかけ焼きそば
個人的にハマってしまった、アボカドプリンと一口菓子（くわいのゼリーよせ）
アボカドのプリン、どちらかというと料理の1品的な存在で、ムースのようでもあります。オレンジのものは柿なんですが、これをコリンキーにして小豆を散らしてや野菜スイーツとしてもイケそう！！
楊貴妃ランチは以上なんですが、自称・池田町親衛隊として、池田町観光協会の方がどうしても味わって欲しいという、ディナーの広東美食紀行の一皿、【いけだ牛ヒレ肉の黒胡椒炒め】と、アラカルトメニューの【池田町産つくねいも入り麻婆豆腐 青山椒の香り】も一口ずつ味わいました！
いけだ牛のヒレ肉、柔らかすぎ・・・旨味のりすぎ・・・大盛りで食べたい・・・
何度食べても美味しい！！つくねいもバンザイ＾０＾（笑）
ちなみにつくねいもは、１Fコンチネンタルのヒーリングランチの、“ペンネグラタン”にもたっぷり使用されているようですので、気になった方はぜひ！！
そして今年も、池田町＆十勝ワインをビュッフェstyleでタップリ楽しめる、オークラ・バル【ひがし十勝・大地の恵みの夕べ】が11月25日（金）に開催されますよ！！
今回、池田町観光協会様より、池田町の魅力を感じていただき、池田町ファンを増やしてほしいということで、このオークラ・バルに2組4名様をご招待させていただくことになりました！！
ご興味のある方はぜひ、info@100miles.jpまで、お名前・年齢・性別・居住地（区まででOK）を記載の上、11月15日（火）12時までにご応募ください。
応募者多数の場合は抽選のうえ、当選された方には編集部よりメールさせていただきます。
ビュッフェでオリゴノール食べまくり！！東京ドームホテル札幌の美人ランチ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年11月4日(金) 22:22
ヘルシーDo応援プロジェクト・美人ランチ第4弾レポート3件目は、東京ドームホテル札幌2階・レストランパティオの、土日祝日限定、ランチバイキング～オリゴノール＆有機生姜でぽかぽか～
大人1980円で、30品目以上の料理が90分間食べ放題！しかもオリゴノールを使った料理が10種類以上もあって、オリゴノール入りのデザートもあるんです＾＾
オリゴノールだけじゃなく、有機生姜を使用したメニューもあって、女子的にはかなり嬉しい内容なのです＾０＾
★ローストビーフサラダ オリゴノール入り和風ドレッシング
★ハニージンジャーチキン
★オリゴノール畑のバーニャカウダ風
★アサリとトマトの十穀米ジンジャーリゾット
・牛肉ステーキ ジンジャースパイスソルト添えは、カットサービスで♪
いやぁ、オリゴノールが入っていると思うと、つい取りすぎちゃいますね＾＾；
オリゴノール豆腐と枝豆＆しょうがを効かせたニンジンのムース、どちらも美味しかった～
白いんげん豆のオリゴノール入りコラーゲンスープ＆オリゴノール入り日替わりポタージュ
スープ類ならお腹にたまらないかなぁ～と、どちらも持ってきてしまったのですが、さすがにお腹がいっぱいになってきました＾０＾；
でも、体にいいものを食べているんだから。。。と、自分の中で言い訳をしてしまうｗｗ
そうそう、余市北島農場の“麦豚”のローストサンドウィッチ ジンジャーソースは、個人的に絶対食べてもらいたい1品！！
麦豚、以前一度、余市のヨイッチーニで生産者の方と一緒に味わったのですが、この豚がまた、美味しいのです＾０＾ ジンジャーソースも良かったなぁ～♪
祝日なので5歳の息子も連れて行ったのですが、オリゴノール豆腐と挽肉のボロネーゼ 全粒粉パスタ ルルロッソがかなり気に入ったようで、3回くらいお替りしてました！ ＋欧風カレーもモリモリ＾＾
子どもも大喜びで食べてくれるメニューもあって、オリゴノールも摂取できるなんて、個人的にかなり嬉しいかも♪
ちなみに3歳以下は無料なんですよ！
窯焼きピッツアやパン、勝手丼なんかもあったのですが、全然たどり着けませんでした・・・＾＾；
といいつつ、オリゴノール入りデザートは食べなくては～～
クレームブリュレ・抹茶のシフォンケーキ、ブラウニーにはオリゴノールが入っていて、はちみつヨーグルトムースとティラミスはオリゴノール豆腐入り！
スパイシーチョコの上にちょこんとのっている生姜のコンフィ、瓶詰にして持って帰りたいくらい気に入ってしまいました＾＾
パティオは窓から大通公園が見渡せるので、散りゆく紅葉を眺めながら楽しむことができます＾＾
窓側のお席を希望の方は、事前に予約することをお勧めします！！
そして館内はすでにクリスマスムード♪
ランチバイキング～オリゴノール＆有機生姜でぽかぽか～ は、11月27日までの土日祝日限定！！
それにしても、ワタシにはオリゴノールが体に合っているようで、前回のラーメンの時もそうだったのですが、次の日のメイクのノリが断然違うのです！！
そんなわけで、疲れが顔に出たときは、迷わず美人ランチに走ろうと思っております♪
美人メニュー第4弾スタート！まずは教文キッチンvistaのデトックススープカレーセット
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2016年10月20日(木) 17:35
7月20日（水）～8月31日（水）に市内の6ヶ所のホテルレストランで行われた、ヘルシーDo応援プロジェクト・美人ランチ
その第4弾が、本日10月20日(木)からスタートしました！
今回は、藤女子大食物栄養学科の生徒さんとレストランのシェフが共同で考案したメニューが、市内7店舗の飲食店でスタート！
まずは、札幌市教育文化会館の2階にある、教文キッチンvistaの“デトックススープカレーセット”
札幌市教育文化会館には何度も行っておりますが、こちらに足を踏み入れるのは初めてです＾＾；
さて、さっそくデトックススープカレーをいただいてみました＾＾
まずは4種類の干し野菜！これはvistaで作っているそうです。乾燥野菜は歯応えがあるので、顎力が鍛えられます！ちなみに干し野菜にはデトックス効果があるそうですよ＾＾
そして鮭が入っています！
スープカレーに鮭ってあんまり考えたことなかったけど、スープが和風なので思った以上に合うんです！
最近、スープカレーのお肉がちょっと重いと感じることがある私としては、鮭ってものすごくアリ！！って思いました＾０＾
そして海藻サラダにかかっていた、オリゴノール入りオリジナルしそドレッシング
ゼリー状になっているのですが、これが逆に生野菜感が楽しめて、ヘルシーさが感じられて、個人的に良かったかも！
デザートはチアシード入り黒蜜豆乳プリンにもオリゴノール入り♪
黒蜜の甘さって、どこかホッとしますよね～＾＾ 甘くても罪悪感が薄れるし(笑)
お値段は、ドリンクも付いて1380円で、1日限定15食だそうです
それにしても、スープカレーが思った以上に美味しかったなぁ～＾＾
なんでも、以前からスープカレーは人気メニューだったようで、しかもスープが2種類もあるこだわりっぷり！！
これは改めて食さないと＾＾
それにしてもここ、かなりの穴場です！！
かなり昭和な何とも風情のある雰囲気なんですが、この椅子がハマると立ち上がれないくらい心地イイんです～
食事をするのには使いづらいのではと、以前、全席右側のテーブル席に変更する案もあったそうなんですが、この低めの椅子の座り心地を気に入られている常連のお客様も多いようで、このままいくことになったようです
Wi-Fiも使えるし、イベントがない時は比較的ゆったりしているので、仕事もはかどりそう
そして今回、一番驚いたのはレストランからの景色！！
ちょうど資料館が見えるのですが、その景色がなんとも美しくて・・・
今日はあいにくの天気だったのですが、そのちょっとくすんだ感じと紅葉が、絵画のようでうっとりしちゃいました＾＾（画像でみるより、実際に見るとその美しさが分かっていただけるかと・・）
聞くと、春は桜、夏の新緑、そして雪景色・・・四季折々の美しさを堪能できるようです。
なんで今まで知らなかったんだろう・・・札幌市民なのに、まだまだ知らない魅力があると、気が付かされました！！
と、通常は17時くらいまでの営業ですが、イベントがある時はもう少し遅くまで営業していることもあるようですので、詳細は電話でご確認を！
美人メニューは 11月20日まで！！