『飲食店』カテゴリーの投稿一覧
SALVATORE CUOMO＆BAR レポ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年6月17日(金) 23:32
６月１７日にグランドオープンした、SALVATORE CUOMO＆BAR
私は前々日のレセプションで、ある意味個性溢れるオジサマ５名に囲まれて行ってきました（笑）
場所はJR高架下、元ベスト電器のあったところ
同時にTUTAYAやダイソーとかもできて、ますます便利になったサツエキ周辺＾＾
ピッツアの窯が草間弥生のカボチャチック！
店内は通りに面した部分が一面ガラスなので、開放感のある感じ最初に梅酢のドリンクがサービスされました
たくさん飲んでも、次の日に支障が出ないようにという配慮
メニューはイタリアンの定番から
オリジナルのおつまみまで
幅広いラインナップ
野菜系も多いので女子ウケしそう
オサナイが気に入ったのがこの、
揚げニョッキとパンチェッタの盛り合わせ
これはビールのおつまみにもイイかも！
と、驚いたのが、居酒屋的メニューもあったこと
串焼きメニューも豊富で、串盛り合わせまで＾＾；
場所柄を考慮しての戦略なんでしょうね～
これでイタリアンなんて行けないよ～
なんて思っていたオジサマたちも
ちょっとハードルが低くなったかも？！
ピッツアメニューも豊富ですが、絶対食べてみて欲しいのがこの、D.O.C～ドック～
一言で表現すると高級なマルゲリータ
チェリートマトそのものが美味しいので、トマトソースがかかっていません
とにかく、一つ一つの素材の味が印象的でした
後は4種類のチーズのピッツァ ～はちみつ付～
これはデザート感覚で〆に味わいたい＾－＾
といいつつ、この日は総勢６名だったこともあって、
このあとビスマルクとマルゲリータもいただいてしまいました＾＾；ランチはブッフェ形式みたいですね～
ランチも含めて６月中は２０％ＯＦＦのようなので、
しばらくは混みそうだけど、
ピッツア好きの方はぜひ一度！
串かつ千里の底力
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年4月26日(火) 21:54
知る人ぞ知る、昭和の香り漂う店・串かつ千里
一度は行ってみたいと思って早○年・・・
先日ようやく行ってきました！
ススキノ界隈の飲食店は軒並み客足が落ちていると聞いてますが、
こちらはしっかり満席状態
常連らしきお一人様から、若いカップルまで
とにかく客層が幅広くてビックリ
コップ酒＆枝豆がとにかく良く似合う店内
まずは基本の串かつをオーダー。確か２本で３４０円だったかな？
どこにでもあるような串かつなのに、ここだけの味と言った感じ
こちらは盛り合わせフライ７７０円。イカやエビなど、確か５種類味わえてかなりお得！いかごろをアテにちびりとやる
いやぁ～、ワタシ的にかなりヒットしました～～
野球中継が楽しめるのも
テンションアップの一員だったかも（笑）
それにしても、１０００奪三振を勝利で飾ったダルビッシュは
本当にカッコ良かった～！！
ホンキでしびれました＾＾；
【串かつ 千里】
札幌市中央区南３条西５丁目（西向き）
０１１－２３１－８８２６
１７：００～２３：３０
日祝休
美しいダシ～さくら京屋
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年4月25日(月) 17:10
なんとなく肌寒い毎日ですが、
日本列島ではただいま、さくら前線北上中
毎年楽しみにしている合同庁舎の桜も
蕾が出来ていました
と、先日さくら京屋さんへ行ってきました
この日以来です・・・
お通しには今が旬のホタルイカ
と、肌寒かったのでまずはおでんをオーダー
素晴らしくキレイなおダシです
もちろん、味もキレイ
野菜がんもは根野菜がザクザク入っていて
歯応えがイイ感じでした
老舗のはんぺん
と、メニューに記載されていたはんぺん
とってもフワフワで、品があって
今まで食べていたはんぺんとは
明らかに違う味わいでした
ワイングラスに入っているのは
宮城のお酒、田林の山廃
山廃らしい、キリッとした
ハンサムなお酒！
料理にも良く合いました
実は最初に裏龍勢（3年熟成）のお燗もいただきました
実に美味しかった・・・
と、ちょっとずつアルコール復活中
かすうどん風土で打ち合わせ
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年4月19日(火) 14:39
すすきの・第4グリーンビルの１Ｆにある
かすうどん風土さん
先日、打ち合わせを兼ねてお邪魔しました
取材では一度お邪魔したけど、
ちゃんと行くのはお初です
こちらはおまかせ盛り合わせ１５種
３人で行ったので、若い人（男性）から好きなものをセレクトしてもらい、仲良く分けました
若いのに野菜ばかり選んでいて、流行り草食男子か？と突っ込みたくなる
食べ終わったらそれぞれ好きなものを追加オーダー
オクラって、女性は好きな人が多いんですよね（そして男性は、苦手な人が多い）
ベーコントマトは熱いので要注意食べるまで何か全く分からない丸い串揚げの正体はオムライス！
コレはナイスアイデアです
なんと、デザート串揚げもあります＾－＾ たい焼きとバナナ
バナナは凍らせたものを揚げているので中はひんやりしているんですよ！
ちなみにソースはチョコレート＾－＾
それにしても串揚げって、結構果てしなく食べられちゃうから危険・・・
〆のうどんを食べるために、串揚げは控えめにしておきましょう（笑）
今日はカレーうどんにしてみました
やっぱりカレーは食欲をそそる味だわ
コク旨風土うどん、ボリューム満点との記載に危機感を覚え、
ハーフにしてもらいました（笑）
早速頂きました、TAKUyama DRiLL
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年4月16日(土) 17:41
マルヤマクラスの１ＦにオープンしたTAKUyama DRiLL
オープンの15日のお昼に早速、足を運んでみましたよ＾－＾
名前からお分かりのように、ＴＡＫＵとマルドリのコラボレーションのお店なんですよ
タクヤマドリルのシステムは、まずルーを4種類からセレクト（Ｓ・Ｍ・Ｌサイズあり）
さらに５種類の具から好きなものをセレクト
そして６種類のトッピングをセレクト
と、もちろん具やトッピングは選ばなくてもＯＫで、ルーだけのお持ち帰りもあり
なのでワタシは４種類のルーと、具を全種類お持ち帰りして、せっかくなのでサフランライスを炊いて食べましたどのルーも思ってたよりＨＯＴ
スパイスよりは野菜の酸味をしっかり感じます
個人的には和のテイストを感じる、
ＴＡＫＵカレーが好きかも
他にマルヤマドリルカレー
ピリコクカレー
豆乳クリーミーカレーがあります＾－＾
アレンジが出来るから、毎日食べても飽きないかもです
そうそう、１００円カレーと言うのもあるから、ちょっとだけ何か食べたいって時に◎
ルーだけのお持ち帰りを見て、帯広のインデアンカレーのように鍋持参で購入するのもアリかも！
って、提案しておきました＾＾