札幌100マイル

Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

『日本酒』カテゴリーの投稿一覧

もうすぐもっと近くなる青森の旅~その1

昨年友人が青森に転勤になり、その時『来年はねぶたを見に遊びに行くね~』と話しが盛り上がりまして、先日青森へ行ってきました!

来年3月には北海道新幹線が開業して、ますます身近になる青森。ワタシの世代は中学生の時に修学旅行で一度は訪れていると思いますが、それ以来という人も多いのでは?

ワタシは20歳くらいの時に青森のねぶたと弘前のねぷたを見に訪れたことがあったのですが、その時以来の来訪です^^

IMG_8162  IMG_8163

と、今回は苫小牧~八戸のシルバーフェリーで青森に向かいました。23:59に苫小牧を出航し、八戸には7:30に到着。2等船室でしたが、女性専用ルームもあって、比較的ぐっすり眠ることが出来ました^^

アサイチでフェリー内のお風呂に入ってサッパリした後、八戸に降り立ちました^-^

 

IMG_8182

真っ先に向かったのは、陸奥湊朝市  こちらで朝ご飯です^^

IMG_8180  IMG_8181

IMG_8179 IMG_8172

場内で購入した刺身などを自由に持ち込める食堂。ご飯としじみ汁とマグロのカマも購入していただきま~す^0^

IMG_8174  IMG_8177

 

その後、車で10分くらいのところにある、蕪嶋神社

IMG_8183 IMG_8195

蕪島はウミネコの繁殖地として天然記念物に指定されているそうです。3月末くらいには3万羽ほどのウミネコが集まり、この時期にはほとんど離れるそうなんですが、遅く生まれた幼鳥や母鳥が少し残っているとおっしゃってました^^

よく見ると幼鳥は羽が茶色でフワフワしてました

IMG_8190 IMG_8189

IMG_8184  IMG_8187

IMG_8196それにしても素晴らしい景色!これからの旅が最高に楽しくなりそうなお天気で、気分も上々♪

そうそう、よく見るとこんなカワイイカブの石像がありました^^

 

 

 

 

 

 

IMG_8199その後、コンビニに立ち寄った際、見慣れないサイダーを見かけました。その名はみしまサイダー

サイトを見ると大正11年から販売されている地元の味なんだそうです。なんだか懐かしい味がしました^^

 

 

 

 

 

 

IMG_8202  IMG_8206

そして次に向かいましたのは八戸酒造。青森に行くことを決めた時、最初に調べたのが酒蔵(笑)八戸酒造はフェリーターミナルからも近かったので、しっかりチェックさせていただいてました^-^

早速、蔵を見学。

IMG_8205 IMG_8208

蔵は大正時代からあるのですが、すごく清潔感がり、あまり古さを感じさせません。でも柱や窓枠などを見るとかなり歴史を感じることが出来ます。

公式サイトにはあまり歴史のことが載っていなかったのですが、こちらを読むといろいろ大変な歴史があったようです。

蔵見学が終了した後は有料で試飲ができます(500円)青森の酒米のサンプルを見せてもらいつつ、気になるお酒を次から次へと出していただきます^^

IMG_8217 IMG_8215

IMG_8219 IMG_8216

が、ワタシはドライバーのため、飲んだのは友人でした(セレクトはワタシ・笑)

そしてワタシは仕込み水をグビグビ飲んでおりました^^; 水を飲んで、いつも飲んでいる北海道の水と何かが違うなぁと思ったら中硬水なんですね!なるほど、この水が陸奥八仙のベースになっているんだと思うと、納得できる味わいでした。

と、夏限定のお酒が蔵では既に品切れということで、何でも揃う八食センター に行けば売っているかも!と、アドバイスされてさっそく八食センターに向かいました!

IMG_8226

ホントに何でも売っていて、南樽市場と和商市場の雰囲気を感じます。購入した新鮮な魚介は、七厘村で食べることも可能でしたが、絶対ノンアルコールじゃ我慢できなさそうだったので、諦めました^^;

アルコールは地酒はもちろん、東北地方の日本酒も色々あり、一部は試飲も出来ます。地ビールやワインやシードルなんかも勢ぞろい

観光客はもちろん、地元の人が日常で使うスーパー的な存在のようです^^

 

 

 

 

IMG_8228 IMG_8227

酒屋の一角には有料試飲コーナーもあり、ここも場内で購入したおつまみを持ち込むことが可能なようです

IMG_8230 IMG_8224

ちなみに友人がどうしても一度は食べたいということで、せんべい汁をお昼にオーダー。友人、微妙な顔をしておりました^^;

 

IMG_8236八食センターを堪能した後は、十和田市に向かいます。

途中、田んぼアートを偶然見つけて立ち寄りました^^ ちょっとした寄り道は、車ならではのお楽しみです

 

 

 

 

IMG_8264 IMG_8266

目的地は十和田市現代美術館!!実はワタシ、結構美術館好き(展示物というより、建物そのものが好き)なのですが、こちらなノーチェックでした^^;

青森近代美術館に行きたいと同行した友人に伝えたところ、十和田市現代美術館も立ち寄れたら行きたいと提案してくれたので行く事にしたのですが、想像以上に楽しい空間で、子ども飽きずに楽しめる美術館でした^^

IMG_8244  IMG_8245

そして美術館の向かいにある公園にも目を引く作品があるのですが、こちらは公園ということでいつでも無料で見ることが出来、そして写真も撮り放題!!大好きな草間彌生の作品まで展示してありました^0^

なんと太っ腹な十和田市!

IMG_8249 IMG_8255

IMG_8257まさに大人も童心に戻れる贅沢な空間でした^^

ただ、ものすごく暑かったけど・・・^0^;

 

 

ふと時計を見ると、予定より時間オーバー気味!!

急いで(でも安全運転で)青森市内に向かいました~~  そう、夜は今回のメインイベント、ねぶた祭り観戦です!! ・・・つづく

 

琴似ハシゴ酒、再びの再び・・・その2

その1からの続きです!

5軒目に向かいましたのは、和の良馬

この場所は、この時行った、鮨さいとうと同じビルですね!ここの通りもかなり気になるお店ばかりです^0^;

P1540570 P1540571

日本酒用にカワイイ湯呑みを出していただきました^^

P1540575 P1540573

こちらのお店も30周年を迎える老舗だそうです!

P1540578 P1540580

こちらで作っていただ酒のアテは、かます塩焼き&にらの炒め物と、黒コショウがピリリと効いた煎り卵とササミの炒め物

とっても素朴なんだけど、どこかひとひねりある2品は、耕人を飲み進めさせました。湯呑みで飲む酒はいつも以上に飲まさりります^^;

 

P1540582お店を出て、次に向かう途中、らっきょさんをチラッとのぞいたら、ちょうどイデさんがいらっしゃいまして、挨拶をする小林専務^0^

今度はカレーと日本酒のマリアージュでいきますか!!

 

 

 

 

 

 

 

P1540585 P1540593

こちらが6軒目のお店、和と酒あおき

計画では21:30頃到着している予定なのですが、確か22時は確実に回っていたような気がします^^;

P1540590  P1540587

なので、本当にサクッとお通しだけでお店を後にすることに>< これは再訪しないとあおきさんの味が分かりません~ でも、とても居心地の良いお店だったことは酔っていても覚えています!

そしてカウンターに置かれたこの壷がやけに気になったのでした・・・

 

そして7軒目!こちらは以前も一度おじゃました居酒場

P1540595 P1540596

壁に貼られている一升瓶の写真は相変わらずでしたが、店内は少し改装されてました

P1540606 P1540604

6軒目に来ておふくろの味的な小鉢は本気で嬉しい~ 6軒目でも飲まさる~~~~><

P1540610 P1540608

飲まさったので、こんなお酒もお替りしちゃいました^^; あ、コースターがステキ♪

マスターとの会話も盛り上がっていたのですが、あと2軒残っております!しかもかなり押しております(汗)

 

 

P1540611  P1540615

ということで8軒目にやってきたのは味処 秀ちゃん

ホントはもう閉めている時間だったよな・・・なのにステキな器でジュンサイを出していただき、一同ホッと一息^^

P1540617

するといきなり、重そうなお皿が目の前にどど~~~~~ん!! なんとここにきて握りが!!!!

1人5貫、しかもかなり大きめ・・・一瞬たじろぎました^0^;

でも、ゴールが見えてきた私たちは何かの壁を越えたようで、まず1貫、口にしました。すると寿司って不思議なものですよね、次から次へと口の中に運ばれていくのです。もちろん、美味しいネタに限りますが^^;

P1540623 P1540622

寿司を完食し、雪梟を飲んでまったりしておりましたら、な~んとここでまたまた特大サイズのカキフライが・・・秀ちゃん、気合入れすぎです~~~><  その気合は嫌いじゃないですが、今日は結構限界を感じています~~

でも美味しいからちゃ~んと完食しました!! 偉いぞ、ワタシ(笑)

 

そしていよいよラスト9軒目です!!

最後に訪れたのは徳えもん なんとラストに鉄板焼き!!

P1540627入口の写真すら撮れず、そしてだいぶ写真もちょぴりぶれはじめております^^;

お通しをいただきつつ、北の錦特別純米を飲み、そして和らぎ水もガッツリ飲みながら、鉄板で焼いている姿を激写^0^

 

 

 

 

 

 

P1540632 P1540634

この時間なのに、とてもご丁寧に焼いていただいたお肉とかぼちゃ

時間なんて気にしな~~い!って感じで食べちゃいましたよ^0^; というか、ここももっと早い時間に再訪しなくてはと思います^^;

 

ということで、前回の雪辱は無事に果たせました!!ばんざ~~~~~~い><

前回も達成したら〆に行こうと思っていた時次郎

 

P1540637 P1540642

3名それぞれ、達成感で笑いっぱなしな状態(笑)

その高揚を抑えるべく、フレッシュ西瓜カクテルで乾杯!!

達成したので、次回も参加できることになりました^0^  よし、お間から体力作りに励むとしますっ

 

※このハシゴ酒ツアーは琴似の飲食店をこよなく愛し、応援するAさんが、事前にお店に趣旨を説明し、通常は持ち込みを受け付けていない飲食店でも、特別にお酒を持ち込みさせていただいてるところもありますのでご了承ください。。

 

 

 

琴似ハシゴ酒 再びの再び・・・その1

今年の3月に途中参戦し、最後転んで軽く負傷し、頂上までたどり着けなかった琴似ハシゴ酒・・・

そのリベンジを含めて、7月上旬に参戦!! 今回は東部地区の飲食店を9軒巡りました^0^/  嬉しいことに今回はスタートから参加♪

IMG_7606 P1540525

スタートは18時、西日を受けて向かった先は手打ち蕎麦あかね

琴似駅から発寒南駅方面に向かって徒歩6,7分といった感じでしょうか。実はランチで一度来たことがあったのですが、その時メニューをみて、この店は是非夜に再訪したい!と思ったほど、酒のアテが充実していたんです。その念願がかなっての1軒目だったので、最初からテンションがあがっておりました♪

ちなみにこのハシゴ酒ツアーは、琴似の住人であるAさんご自身が、足繁く通っている琴似のお店に事前に趣旨を説明し、小林酒造の日本酒を持ち込ませていただき、酒のアテを用意していただくのですが、手打ち蕎麦あかねはまず、自家製どうふが運ばれてきました!

P1540512 P1540514

そう、これが一番食べたかったんです!! 軟すぎず、硬すぎずな弾力、まずはこのままいただきます~

大豆の素朴な甘みが口いっぱいに広がりまして、何もつけなくても十分オイシイ><

でもそばつゆや塩を付けていただいても、それはそれで美味しい~~~~!!酒のアテにもピッタリ!!!

P1540519

そしてこちらは生鰹節。生のかつおぶし? これはなかなかお目にかからない1品~!手前にある、刻みわさびやマヨネーズをお好みでつけつつ、ちびりちびりと酒を飲む・・・いえ、美味しすぎてゴクリゴクリになってました^0^;

P1540521  P1540524

そして3人が1軒目からもうダメかもしれない・・・と腰砕けになりそうになった1品が、親鳥の抜き。出汁を一口飲んだ瞬間に悶絶・・・そして噛めば噛むほど味わえる親鳥。。。すみません、ハシゴはまた次回~って何度言いそうになったことか。。。それでも何とかお会計を済ませて次に向かいましたっ

 

IMG_7854

親鳥のかしわそば抜きを食べている時に、ここはハマグリの抜きも絶品なんですとAさんがおっしゃるので、気になって気になって、実は別の日に再訪~

いやぁ、こちらも文字では表せないほどの美味しさでした><

この時も親鳥の抜きをオーダーしで食べ比べましたが、出汁の味が全然違うので、それぞれオーダーして食べ比べるとより楽しいかも!!

 

 

 

 

 

さて、後ろ髪を引かれる思いで手打ちそばあかねを後にした後に向かったのは、同じ並びのご近所さん、鮨処あつ賀さんへ

P1540528 P1540541

移転はしているものの、琴似で33年も営業されているそうです!2階に座敷がある、昔ながらのお寿司屋さん^^

 

P1540530 P1540531

あつ賀ラベルのお酒は北斗随想、前々から小林酒造のお酒を使用しているのだそうです^^

大将に写真をお願いしたら、ちゃんとカメラ目線くれました~^0^

P1540533  P1540534

そしてこちらが、はしご酒のために用意いただいたスペシャルな酒のアテ!多分初めてに近いと思われる、たこ内臓や山かけになったまぐろの三升漬、そして煮アワビと煮つぶ!! ここでもハシゴはまた今度にして、もっと飲もう!!と、何度も誘惑が襲い掛かってきました^^;

だって酒のアテが美味しいのは当然ですが、この冷蔵庫の中身も気になって仕方なく^^;

P1540537P1540538

P1540539 ちなみにあつ賀のカウンターには、小笠原み蔵先生のミニギャラリーがあるんですよ~ ^-^

 

 

 

 

 

P1540543  P1540545

気合を入れ直して3軒目に向かったのは焼肉李門

こちらのお店は以前、エゾシカスタンプラリーでお邪魔したことがあります!その時はたぶんここまでお酒のメニューに力が入っていなかったような気がします。。

P1540547  P1540549

味噌ホルモンと塩タン、そして冬花火!今まで焼肉に日本酒ってマリアージュする機会がなかったけど、どうしてしてなかったんだろうと後悔するほど相性抜群でビックリ! 冬花火だからそこということもあるけど、本当に飲まさりましたっ

P1540552  P1540554

反則のチャンジャまで・・・ また李門で冬花火を飲みたい!!

李門でも何度も、次は次回に・・・とは思いましたが、ここまで来ると、絶対最後まで行くぞ!!という気合がみなぎってきました^0^/ (もしかしたら焼肉を食べたことでパワーがついたのか?それを考慮しての順番なら、さすがはAさん!!)

 

そして次に向かったのは、すし圭

P1540555 P1540556

表通りい看板は出ているものの、入口は建物の裏! しかも何とも怪しげな階段!!これは教えてもらわなければ、中々入り肉お店かも^^;

P1540558 P1540560

半分は靴を脱いで上がるカウンターと小上がりの小さなお店ですが、個人的にはとても居心地の良い空間^^

3人なので、カウンターのコーナーに座らせていただきました

P1540563  P1540566

4軒目に行くことを伝えているので、本当にちょっとずつ酒のアテを用意してくれています。ちょっとずつだけど一つ一つ、酒が進むものばかり!お刺身は塩でいただく形で、これがまた、のん兵衛にはたまらないのです^0^

本当は握りもいただきたいところではありますが、まだ5軒残っております^^;

再訪を誓って次のお店へ!                             ・・・つづく

 

 

だれでもたどり着けるはず?な、“446”

P1520861先日、こちら北海道産酒BARかま田が移転したことはアップしましたが、その跡地に446というお店が誕生しました~

こちら、かま田別邸 蝦夷風花のグループ店ということで、タクちゃんこと、浅井さんがお店に立っております^^

 

 

 

 

P1530347 P1530330

タクちゃんはハイボウラー!とっても美味しいハイボールを作ってくれます^^ そして、超マニアックなウィスキーが並んでいたりします^^

P1520867 P1520866

 

P1520869 P1530350

ちなみにビールは全メーカー揃っていて、これ以外にクラフトビールもあり。そしてワイン・日本酒・焼酎など、その分野に携わる様々な方にセレクトしてもらったとのことで、そのボトルにはオススメされた方のお名前とコメントが記載されていて、とても分かりやすい

P1520863  P1520864

まぁ、飲まさる店ということは間違いありません(笑)

 

 

おつまみから食事系のメニューまでなんでも一通り揃っていて、朝6時まで営業(4時ラストオーダー)しているということもあり、深夜でもご飯モノをちゃんと提供してくれるそうです!“こんなの食べたいなぁ” “あるよ~”的な感じで、材料があれば即席で作ってくれるそうです^^

P1530332 P1530334

 

P1530336 P1520871

あぁ、また飲まさる要素がてんこもり。。。(笑)

 

「うちの餃子、かなり美味しいよ」とタクちゃんがいうので、ちょっとお腹いっぱいだったのにもかかわらず、オーダーしてしまいました。

P1530343  P1530344

かなりというか、ここは餃子専門店なのか?というほど美味しかった・・・しかもポン酢も自家製!

 

P1530352何を食べても美味しくて、何を飲んでもハズレがなくて、そして朝までやっているという、まさに、こんなお店を探していたのっ!!と、心から思えるお店^^

ちなみにタクちゃんはオサナイと同い年

あんまり無理しないで、末永~く営業してね!!

そうそう、店名の446はですね、住所なんです!(南4西4MYプラザビル6F)

ね、だれでもたどり着けるでしょ?^^ (664と、店名からして間違って覚えていた方もいましたが・・・笑)

 

そうそう、446が今年はフロンティアフェスタでハイボールをはじめ、様々なドリンクを提供してくれる予定です!!

今年も魅力あふれる飲食店が並びますので、8月29日(土)・30日(日)は今からフロンティアフェスタに行く予定を立てておいて下さいね^^

 

旭川の夜は長い!

P1530733 P1530726

ASAHIKAWA DESIGN WEEKのオープニングパーティのあと、せっかくの旭川1泊なのでと、3・6街に繰り出しました^^

この日ご一緒だったYさんが、「ここは一人でも行けるお店なの」と教えてくれた、かすべ

わぁ~、お通しから好みかも~♪ こういうお店はやっぱり熱燗が似合います^^

 

P1530727 P1530728

オープニングパーティで食べてきてははいるので、軽く・・・とオーダーしたのですが、これがどれもツボ。特別なメニューではないけれど、どこか懐かしさを感じ、ホッとさせてくれる酒のつまみたち

 

P1530731  おでんが一年中あるのもウレシイ。さすがYさん!確かに女1人でもふらりと入れるし、ここは旭川の行きつけにしたいお店かも^^  そんなYさんはよほど居心地が良かったのか、かなりイイ感じで酔っておりました(笑)

 

その後、地元在住の知人の案内でカクテールサロン光亭へ

P1530736 FullSizeRender

有名店なので、お店の名前は聞いたことがありましたが、初めてお邪魔しました^^

カクテルがウリのお店なのに、ついモルトが飲みたいと口走ったら、あんまり種類ないけど・・・あ、こんなのありますよと、ステキなBOWMOREが登場~

ご一緒した若い子ちゃんに、「ワタシにピッタリのカクテルをお願いします」と言ってオーダーするんだよと教えたワタシ(笑)

そしたらすっごくオイシソウなカクテルが♪♪

手づくりのマンダリンオレンジゼリーも美味しかった♪

FullSizeRender2  IMG_7376

何より、たわしで全身を洗っているというマスターのトークが、最高に面白かったです(笑)

 

 

P1530738ここで帰るつもりだったのですが、ステキなお店がありますよと、FBで知人が教えてくれちゃったものですから、もう1軒お付き合いいただき、こちらエペルネ

看板からしてイイ感じの店です^^

 

 

 

 

BAR IMG_7379

最初はボックス席に座ったのですが、どうしてもカウンターに座りたくて、お客様に一つ席を詰めてもらう^^;

このグラスたちを眺めているだけでテンションが上がります~~~ サクランボがお通しに出てきて、ステキ度アップ(残念ながらアレルギーで食べられないけど。。。)

1晩でステキなお店を3つも知ることが出来ました^^ Kさん、遅くまで付き合ってくれてありがとうございました~~

 

朝食今回の宿泊先はロワジールホテル旭川

Yさんが、朝食が美味しすぎて洋も和も食べたいから2泊したことがあると言っていたのですが、その言葉に偽りはありませんでした!

本当にどれも美味しそうで、だけど胃袋の定量は限られているので、選ぶのに一苦労^^;

次回は和食で攻めます!!(笑)

 

 

pageTop