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イオン関西フェア事前取材リポート、10月11日(日)まで公開中♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年10月8日(木) 20:27
10月9日(金)～11日(日)まで、全道のイオン・イオンスーパーセンターで開催される【関西フェア】
今回もフェアで販売される商品の事前取材に先月行ってきました！
京都では抹茶スイーツ3連発で、取材前はちゃんとそれぞれの特徴をレポートできるだろうかと少々不安になりましたが、
蓋を開いてみたら、抹茶スイーツといえどもそれぞれに深いこだわりがあって、
食べれば食べるほど京都の方の抹茶に対する思い入れを感じることが出来ました＾＾
●東山茶寮のリポートはこちら
●井津美屋のリポートはこちら
●旅籠屋‘利兵衛’のリポートはこちら
取材先が梅園なのに、商品がみかんクリームパンと聞いた時は、頭の中がクエスチョンマークだらけでしたが、
取材してみたら、商品開発のアツい想いに感動！！
●いなみの里梅園のリポートはこちら
和歌山のしらす、大阪のたこ焼き・・・
身近な食べ物だからこそ、自信満々の社長の一言はものすごく説得力があって、一瞬でファンに＾＾
●前福のリポートはこちら
●たこ昌のリポートはこちら
そして今回も、取材中はお天気に恵まれていい絵が撮れました＾０＾
和歌山県・湯浅湾
日本海にはない、海の青さに癒されました～
京都・東寺の五重塔
雨雲がすぐ近くまで迫ってきていて、お天気ギリギリな中、素晴らしいたたずまいに出会えました＾＾
久し振りにリアルで見た道頓堀のグリコの看板は、LEDライトでクリアな感じになっていました
今回、一番印象的だったのが、急な斜面にあるみかん畑で撮影する際に乗った、みかん箱を運ぶためのモノレール、正式名称は“モノラック”というそうです！
遊園地のアトラクションよりもスリリングでした(≧▽≦)
ということで、イオン関西フェアでオイシイもの、たくさんゲットしちゃってくださいね！！
行くたびにトリコになっている広尾町～酒蔵美月
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年9月27日(日) 14:58
先週末、【ひろおサンタメールイラスト公募2020】の審査会の取材で、広尾町へ行ってきました。
ひろおサンタメールは、長らく永田萌さんの作品が使われていたのですが。2018年より一般公募し、最優秀賞作品がその年のサンタメールに使用されています＾＾
ちなみにこちらが、第1回と第2回の作品
どれもステキな作品ばかりで、審査員の皆さまもかなり悩んでいる様子でした
広尾町のマスコットキャラクター・さーたちゃんも参戦
ちなみに応募は490作品（一般の部356／子どもの部）が全国から届いたようです＾＾
審査委員長であります、広尾町長が手にしているのが、今年の最優秀作品
副委員長である、イラストレーター及び講師の植田さんが手にしているのが、優秀作品
作品タイトル：楽しい行進
札幌市在住：渡辺和代さん（60代女性）の作品です＾＾
『サンタのマチ「北海道広尾町」にふさわしい「夢のある」メルヘンの世界をイメージしてください。広尾町のサンタランドはクリスマスには“雪景色のおとぎの国”になります。妖精や星空、雪とサンタ、森やカワイイ家並、プレゼント・・・クリスマスに広がる優しい気持ち。あなたのイメージするステキなクリスマスを絵にしてください。』
というのが、審査基準
まさにそのイメージにピッタリの作品かと＾＾
こちらは子どもの部の審査風景
こちらの5作品が入賞作品に選ばれました♪
一般の部の作品もステキだけど、やっぱり子どもの作品は、見ているだけでホッコリできます＾＾
入賞作品などは、さっぽろ東急百貨店で展示も予定されているので、その際はぜひ足を運んでホッコリしてください！
（日程等、改めて記載します！）
取材も無事終えまして、お楽しみの晩ご飯タイムがやってきました！
今宵は、“酒蔵美月”さんへ
おっと、この席配置、ナイスアイデア（笑）
すでにいくつかお料理がセットされていました
店名も雰囲気もthe・居酒屋なのにいきなりのニンニクの芽入りの麻婆豆腐！
しかもすごくいい香りが・・・
ザンギ（鶏のから揚げ）かと思いきや。フグのから揚げ！！
広尾って、フグも獲れるんですかっ？？
そしてこちらは、さすが海のあるマチ・広尾町！といった感じの刺身盛り合わせ～～
なんと立派なマツカワ～～（奥にはエンガワも♪）
鍋の中身はたっぷりきのこ
暖房が恋しい寒い夜だったので、鍋が嬉しすぎました～(≧▽≦)
きのこだけじゃなくて、鮭もたっぷり♪そしてほんのりバターの風味♪♪
お腹がいっぱいでも汁だけ飲んでいたいほど美味しかった～
ビーフストロガノフかと思いきや、ポークストロガノフ（風？）
さすがは十勝！！
和洋中まんべんなく出てくるお店って、どれも今一歩というお店も多いのですが、美月さんはどれもちゃんと美味しいのです＾＾
お隣のグループが、餃子をオーダーしているのが聞こえてきて、思わず追加オーダーしたくなったほど気になりました（笑）
そしてのん兵衛オサナイがさらに嬉しかったのが、日本酒リスト
大好きな大七や真澄なんかもあって、ご満悦
願わくば、北海道の地酒の種類がもうちょっとあって、そして燗酒も普通酒以外もあるとなお嬉しい！！
今回も読見応え満点のレポートアップしました！～イオン北海道 北陸甲信越フェアは9月18日（金）～21日（月祝）まで♪
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年9月18日(金) 06:36
9月18日（金）から、全道のイオン＆イオンスーパーセンターで始まる【イオン北海道・北陸甲信越フェア】の事前取材で、福井・石川・富山・新潟へ行ってきました！
ちょうどフェーン現象で、体温より高い気温だった北陸甲信越・・・
体力的にはヘロヘロでしたが、そんな疲れを吹っ飛ばしてくれるくらいステキなお店ばかりでした＾０＾
こちらは井上耕養庵さんの若狭葛ようかん
葛ようかんに使用している『瓜割の滝』の水は、驚くほど冷たくて、そして極上の癒しの空間でした！！
港製菓さんの笹だんご＆笹だんご風クリーム大福
原料のお米が生る田んぼの撮影で十日町まで行ったのですが、これがまた素晴らしい景色でして・・・
いつか水を張ったばかりの時に行ってみたいと思いました！
シンエツ（富山吟撰堂）さんの白えびの宴
朝4：00前にホテルを出発して白えび漁を見学したのですが、あまりの美しさに空の写真を撮りまくってしまいました＾０＾；
漁師さんのシルエット、かっこよすぎ！！
ちなみに総菜コーナーでは、“白エビのあられ丼”も販売されるそうですよ♪
↑写真は、現地でいただいた白えびのかき揚げ丼ですが、小さいのにエビの旨みはしっかりあってとっても美味しかったので、あられ丼も気になる！！
＆ホタルイカの沖付けも販売するようです！
日本三大魚醤の一つ、輪島のいしるを使用した舳倉屋さんの輪島いしる干し
炎天下の中での取材だったのですが、冷たいタオルや麦茶を用意してくれたりと、社長と奥様の気遣いに感動しまくり！！
米又さんの永平寺胡麻豆腐
生まれて初めて永平寺に行ったのですが、その圧倒的な佇まいに癒しと感動をいただきました！！
ということで、お買い物に行く前にご一読いただけると、なぜこの商品を販売しているのか納得いただけるかと！
ただ今、南十勝を取材中です！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年9月1日(火) 17:41
北海道の南東の玄関口・帯広
その帯広があるのが十勝平野
昨年の朝ドラ“なつぞら”で、十勝もすっかり全国区になりました＾＾
その影響で、十勝という市や町があると思っている方も多いそうです＾＾；
その帯広からさらに南下した場所にある、中札内村・更別村・大樹町・広尾町・幕別町忠類地区を、“南十勝”と呼ぶそうです。
実は7月から、南十勝の魅力を発信するために何度か取材にお邪魔しております！
個人的にも大好きな十勝地方には、幼少のころから何度も足を運んでおりますが、何せ広いのでまだまだ見落としている魅力がたくさんありまして、何度行ってもワクワクします＾＾
その魅力を、随時発信していく予定です！
ちなみにいかにも十勝の空！と言ったこちらの写真は、広尾町にある【ファームイン望風林】の裏手の風景！
ロフトスペースの窓からその景色を眺めると・・・
額縁にかざされた風景写真のようでした！！
これはもう、一日中ぼ～っとしていたくなる(≧▽≦)
ちなみにお隣の納屋で、BBQも楽しめるそうです＾＾
そして野菜収穫やバター作り、牛乳とうふ作りなども体験できるそうですよ！
そして周りになにもないので、花火もし放題！最近は花火を楽しめる場所が少なくなってきているので、これは子供たちも喜びそう＾＾
ということは、ギター持参で弾き語りもし放題かな（笑）
もう一つ、景色もごちそうだったのがこちらの奥にあります【菊地ファームカフェ】
キュートな店内の雰囲気と、窓からの景色が融合しまくってます！！
2階にも席があって、思わずここで仕事したいと思ってしまいました（笑）
何よりここで味わえるジェラートが、美味しすぎなのですっ！！
素材の味が生きている！
余計なものは一切なし！！
と、どこかで聞いたことのあるような言葉になってはしまいましたが、とにかく疲れた心と体に染み渡る優しさでできた味♪
それもそのはず、カフェの周りが牧場で、そこで放牧で育てられた牛のお乳を使用しているのです＾＾
（この日は放牧している牛さんを見ることが出来なかったので、店内に飾ってあったミニチュアで＾＾；）
今回はジェラートだけで終わってしまったけど、次に行ったときはまず、牛乳をオーダーします！
そして、牛さんの出荷のタイミングが合わないと食べられないハンバーグも、一度は味わってみたい！！
どちらも広尾町中心部からは少し（かなり？）離れた場所なので、事前に調べたり、地元の人に教えてもらわないとたどり着けない場所ですが、一度知ったら絶対自慢したくなる場所でした＾＾
ということで、今後も南十勝の魅力を不定期で綴ります＾０＾
食とアルコールの宝庫・北後志を、ホテルオークラ札幌で堪能する
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2020年8月31日(月) 20:39
もう10年続いている、ホテルオークラの北海道地域応援フェア
2020年9月は、“北後志”にフューチャーしたフェアを開催♪
毎回、楽しみにはしているのですが、今回のフェアは個人的にも、かなり思い入れがあります＾０＾
というのも、過去に何度も後志地方の魅力を取材させていただいておりまして、ブログタイトルには“後志・恐るべし”と書いたことがあるほど、食材や飲み物に魅了されまくっているからです＾＾
積丹町長・古平町長・仁木町長・余市町長・赤井川村長はじめ、関係者の皆さま
そして、各町村のゆるキャラたちも大集合＾＾
１Fのコンチネンタルで提供する“コンチネンタルランチ”と、中国料理 桃花林の“楊貴妃ランチ”の見本
今回は、2店舗の代表的なお料理を少しずつ着席で試食させていただきました
試食会にしては何とも豪華な雰囲気を醸し出しておりますが、新型コロナの影響でいつものビュッフェ形式ではなく、10名着席できる宴会テーブルに4名のみ使用という、まさに新時代の生活スタイルを取り入れた試食会でした＾０＾；
まずはコンチネンタルランチの一皿、“鮭と赤井川村産トマトのマリネ”
本日はシケのため入荷がなかったので余市産ではなかったのですが、通常は余市産の鮭を使用します
最近、毎日のようにミニトマトを食べているけど、さすが味の濃さを感じました！
さっぱり食べられて、夏の疲れが一気に吹き飛びます＾＾
余市産南蛮エビのスープは、中国料理 桃花林・楊貴妃ランチからの１皿
桃花林のスープ、やはり安定の美味しさ ♪
そしてまたまた、南蛮エビの味の濃さを感じる
コンチネンタルランチより、余市産ブリのガーリックソテーと大根のステーキ
洋風のブリ大根です！
立派なブリの下からひょっこり顔を出したのは、味の沁み込んだダイコン♪
ブリも美味しいんだけど、大根がさらに美味しかった（笑）
こちらもコンチネンタルランチの１皿、サラダ
ドレッシングをよ～く見てください！たらこ入りのクリームドレッシングです♪
たらこは、古平町・よ吉野のたらことのこと
どこか懐かしさを感じるドレッシングに和みました＾＾
楊貴妃ランチより、エビのマヨネーズ仕立て（積丹ジン「火の帆 KIBOU」の香り）古平産三元豚と積丹町産かぼちゃの炒め
かぼちゃあま～い！！
でもって、エビマヨネーズに積丹ジンが使われている！
積丹ジンについては、こちらのブログでも紹介しましたが、積丹町に新しく誕生したクラフトジンです＾＾
お料理に使用しているのであれば、ジンそのものも飲まなくては！
あくまで、取材の試飲です（笑）
積丹レッド・積丹ブルー
でもやっぱりお料理には、シンプルにジントニックが合います＾＾
ちなみにカクテルは、バーオークラでも提供されます！
イメージはこちら↓
そのほか、ニキヒルズやベリーベリーファーム（どちらも仁木町）のワインも提供されるそうです＾＾
後志は美味しいアルコールの宝庫でもあることを改めて実感
こちらは 楊貴妃ランチのデザート、仁木町産ブドウ入り金木犀ゼリー
このゼリーと積丹レッドが、とってもよく合いました♪
（が、バーではゼリーの提供はないと思われます＾０＾；）
そして、ラウンジプレシャスで提供＆販売される、余市産ブルーベリー＆ピスタチオクリームのしりべしパン
しりべしパンはもう一つ、余市産「りんごのほっぺ」て炊いたリンゴのコンポート＆チーズクリームもあるようです＾＾
北後志フェアはホテルオークラ札幌各レストランで、９月１日（火）～３０日（水）まで開催！