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8月23日（水）の北海道新聞夕刊“ほっと一息”～and AM italiana
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年8月23日(水) 14:59
8月23日（水）の北海道新聞夕刊・ほっと一息で紹介したのは、大通西20丁目・大通り沿いに建つZONEビルの地下にある、and AM italiana
地下だけど、とっても明るい雰囲気で、初めてでも入りやすい印象をうけます＾＾
店内もとても明るい＾＾
簡単に動かせるテーブル＆椅子なので、人数に合わせてレイアウト変更出来ます＾＾
4席のカウンター
テーブル席の方がゆっくり食事出来そうですが、このカウンター席が常連のお客様に人気で、一杯のことも多いようです。
というのも、オーナーシェフの大喜多さん＆ホールを担当する奥様の雪絵さんとの会話を楽しみにしている方も多いのです。
実は私、この取材の前に貸切のイベントでお店を訪れたのですが、初めてでも肩肘張らずに楽しめる、すごくアットホームな雰囲気で、特に奥様の明るさが印象的でした＾＾
『最初に思い描いていた雰囲気とは全然違うんですけどね』と、オーナーシェフの大喜多さん。
市内のイタリアンで修業し、いつか自分で店を開く時も、少しかしこまった雰囲気のお店にしようと思っていたようですが、飲食店で働くのは初めてという奥様に、そこまでを求めるのは・・・と、言うことで今の雰囲気になったようですが、逆にそれが、and AM italianaの良さとなり、お客様に受け入れられているんだろうなぁと、感じました＾＾
さっそく大喜多さん自慢の料理を、いくつか用意してもらいました。
トマトと焼き茄子のテリーヌ、秋刀魚のマリネとハーブサラダ添え
夏の名残り、そして少し秋の気配を感じる、まさに今食べたい前菜
スライスした焼きなすを丁寧にテリーヌ型に成型・・・絶対自分で作らない一皿！
なんとも幸せな気分にさせてくれる一皿・・・
イタリア産からすみとツブ貝のスパゲッティ、大葉の香り
基本、メニューは旬の食材を使用したものが多いので、季節によって入れ替わるのですが、開店以来の大人気メニューということで、定番にしているそうです。
と、これ1人前ですか？？かなりボリューミーです！
1品料理は全体的に多めなので、シェアして食べるとちょうどいいそうです＾＾
ハーフサイズで提供出来る料理は、応対してくれるそうですよ
味の方ですが、一口食べて定番にしているのに納得！！これは一度食べたら、記憶の残る美味しさですっ＞＜
そして私の最大の誉め言葉、“飲まさる1皿！”
これはアルコールなしではやってられません（笑）
and AM italianaは、料理に合わせたグラスワインも豊富で、お値段も500円～と、お手頃価格（しかもノーチャージ！！）
からすみのパスタは日本酒にも合いそうだなぁ～と思ったら、あるんです！！
日本酒だけじゃなく、焼酎も＾＾
お客様に心から喜んでいただけるおもてなしをしたいとのことで、イタリアンの枠を超えた料理やアルコールを用意してくれています。
ちなみに私がこの前に参加したイベントというのが、“たこシャン会”（たこ焼きとシャンパンを楽しむ会）
関西出身の大喜多さんの、イタリアンたこ焼き、須増を超える美味しさでした！（その話しは改めて！）
ランチはパスタセットが1000円。
昼も夜も、ふらりと立ち寄れるイタリアンです＾＾
やっぱりモエレ沼公園は素晴らしい！！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年8月22日(火) 15:20
先日こちらでも、SIAF＝札幌国際芸術祭2017の記事をアップしましたが、その前にモエレ沼公園会場にも足を運んでおりました。
まだ夏休み真っただ中だった、晴天の平日に小学生の息子と来園
まずはガラスのピラミッドへ
無造作に並ぶ、古いレコードプレーヤー
時々、ノイズ音が鳴ります
いつ鳴るか、どうして鳴るのか、息子はさっそく興味津々
ガラスのピラミッドの骨組みと、支柱に設置された中古プレーヤーのコントラストも素敵
2階からは有料エリア（中学生以下無料）。モエレ会場だけなら500円、他の会場でも使用できるパスポートは市民＆道民だと1800円
中古プレーヤーはこちらにも。全部で100台くらいあるそうです
そして、1階会場から視界に入っていたこの、黄色いバルーン
まるでピラミッドに住み着いた謎の生物のようにウネウネと展示されています
このバルーン、中にも入れるんです！
おぉぉぉ！
これは大人もテンションが上がっちゃいます！
まさに宇宙空間！！
少しすると、何だか不思議な気持ちになってきました・・・
何かを見つけたようです。
ちなみにこちらは土足厳禁
あ！こんなところにもレコードプレーヤー！
触っちゃ、ダメですよ！！
ん？これはなんだ？？
昭和生まれの私には、見覚えのある、懐かしいモノばかり
平成生まれの息子には、どう映っているのかなぁ
2階・3階にはこのほか、展示室があります
この2階の展示室がシュール！
狸の剝製がルンバに載ってる！？
ルンバが自宅にないので、その動きが気になってしょうがない息子
実はかなりシュールなコンセプトがあるこの空間
気になった方は、ぜひパンフレットや現地で、自分の目で確かめて下さい＾＾
この写真、妙に気になる！
せっかくなので、屋上に出ました
モエレビーチもにぎわっているみたいです＾＾
と、自転車がまるで、地中から湧き出ているように展示されています！
モエレ山にも自転車？？
とりあえず、近くに行ってみよう！
この自転車たちも、モエレ山を目指しているのかな？
と、息子は持ってきたフリスビーで遊びたくて仕方ない様子＾＾；
時々相手をする
ちょうど、海の噴水の時間だったので、ちらりと見学
何度見てもすごい迫力
相変わらずフリスビーをやり続ける息子とともに、モエレ山を目指す
思っていた以上にたくさんの自転車！！
しっかりと固定はされていますが、またぐのは禁止ですよ！！
少し息を上げながら登っていくと、自転車からも荒い呼吸が聞こえてきそう。。。
“置いていかないでよぅ” 息子だけでなく自転車もそう言っているような錯覚
やったぁ！地上についた！！
元気なのはやっぱりちびっこ
地図にハマっている息子は、東西南北を確かめる
あっちが海？
あ、野球場もあるね！！
東区唯一の山（人口の山ですが）から眺める札幌の景色
相変わらず風が強かったけど、何度登っても気持ちが良いです＾＾
しばし景色を堪能して、下山
振り返ると、なんだかとってもフォトジェニック！！
みんな楽しそう！！
転ぶなよぉ～
逆光で撮る自転車がまた、アート
すべて廃棄された自転車とのことなんですが、まだまだ十分使えそうなものもあったり。。
じ～っと見つめていると、登っているようにみえて、地に落ちていくようにも見えたり。。。
やっぱりこちらもすごくシュール！！
アートって、ホントに受け止める側の重い一つで見え方が変わります。
『お母さん見て～～！！』
『手で触らなくても落ちないよ！すごいでしょ！！』
人がアートに浸ってる時に、のんきだねぇ。
その吞気さに救われるわ。。。
モエレ沼公園は、ゴミ処理場だった場所を、イサム・ノグチが公園の基本設計を手掛けた、最大で最後の作品。
その地でこの作品たちを展示した意味、
今回の札幌国際芸術祭2017のサブテーマ、『ガラクタの星座たち』
それがものすごく腑に落ちるた印象でした
ゴミ処理場だって、こんな素晴らしい公園になる
ガラクタだって、手を加えれば立派な作品になる
モエレ沼公園って、足を運べば運ぶほど素晴らしい空間です！！札幌の自慢の一つです！！
まだまだ日差しの強かった、夏の夕方
気が付けば夏休みも終わって、秋の気配・・・
そして秋は芸術の秋！！
他の会場もこれから色々、観てみよ～っ＾＾
そうそう、9月9日（土）にはモエレ沼芸術花火も開催予定です！！
次の日の、世界一たのしいゴミ拾いも含めて、今年も楽しむ予定＾＾
※昨年の様子はこちら！
北24条の港町のモンキチが予想以上にすごかった・・・
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年8月21日(月) 21:09
北24条に、7月12日（水）にオープンした、【港町のモンキチ】に先日行ってきました！
入ってすぐ、カウンターとテーブル席
そして奥にもテーブル席と、個室も座敷もありませんが、個人的にこういう雰囲気がスキだったりします＾＾
日本酒がウリということで、行く前からかなり期待していたのですが、なかなかのラインナップ！
そして初心者にも分かりやすい表記＾＾
皆さんはビールで乾杯していましたが、私はもちろん最初から日本酒で行きますよ～＾０＾
そしていきなり天然マグロの握り！こちら、スタンダードのお通しだそうです＾０＾
オススメで食べた高級糸もずく酢。なんと道産！
もずくと言えば沖縄ってイメージだったけど、この糸もずくはものすごく歯応えがあって美味しかった～！！
※メニューには襟裳産と記載されていた増したが、正しくは稚内産だそうです
“タラチュウの味噌煮”
生まれてから今までず～っと道産子ですが、初めて聞いて、初めて食べました！！
タラの胃袋なんですが、見た目も食感も、完全にホルモン！
そして酒のアテに最高～～
これで2合はイケます＾０＾
いきなりスゴイのやってきました！！ これ、1人前の刺盛なんですっっつ
東京からきていた方、“東京じゃ、あり得ない！”と、かなり驚きの表情
道民の私たちも驚きでしたが。。。
岩ノリ豆腐の絶品サラダ
すくって食べる感じ。これに蕎麦入れて食べたいかも！という一言に、一同納得
（後でメニューみたら、蕎麦もあったことに気が付く。。。）
洞爺・佐々木ファームの本日のサラダ
野菜が美味しいから、ほぼそのまんま！ ドレッシングも控えめで十分♪ 身体が生き返るサラダ＾＾
冬島 金子さんちの究極の昆布揚げチップス！
日高の高級昆布とのことで、肉厚だからこそ、この食べ方が出来るのだそうです＾０＾
浜のお母さんはこれに三温糖をまぶして食べるそうですが、私はのん兵衛なので、このまま頂きました。ヤバウマです！！
海鮮系だけでなく、肉料理も！
低温調理のレバー刺！！ 生はもう食べられないけど、これがあればしのげる～～～というほど、素晴らしい食感でした＞＜
えりも 自家製かすべひれ 超極上厚生干し
やっぱり日本酒に力を入れているだけあって、飲まさるあての充実っぷりは素晴らしい
羅臼産のガサエビ
見た目は若干グロテスクですが、殻も柔らかくてそのまま食べられちゃいます！見た目も味もインパクト大！！
同じく羅臼産のドスイカ！
私のブログの中では、結構お馴染みな食材＾＾ こうして色んなところで耳にするようになって、なんだか嬉しい♪
そして留めの〆！！
高級ウニ和牛ローストビーフ寿司
鮨で始まり鮨で終わる、日本酒が豊富な居酒屋って・・・私の心、思いっきりわしづかみされましたっ
でもって、飲まさった日本酒たち
※一部、ご一緒した方のも含む
なんと、モンキチオリジナルの阿櫻！！
日本酒がすごいのは画像で伝わったと思いますが、このレモンサワーもすごい！
ちなみに使い終わったレモンが積み上げられるほどなので、“生レモンタワー”と言います（笑）
さすがのワタシも飲みきれなかった（笑）
そうそう、あんまり飲むからこんなおつまみを出してくれました
半端なお肉をレバーにしたり、山椒煮にしたりと、これまたすんばらしい酒のアテでしたっ
北24条に行く理由が出来たかも（笑）
いよいよ、第53回札幌記念（GⅡ）開催です！！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年8月20日(日) 08:40
昨日、8月19日（土）は絶好の競馬日和でした！！
芝の緑と青空のコントラストって、何度見てもホントに癒されます＾０＾
本日も最高気温27℃予想♪
馬場内飲食ブースに2日間限定出店のMEN-EIJIも大人気！
汗だくになりながらも、札幌味噌カリカリチキンのせ（850円）を味わっていました！
こちらのラーメン、最後まで熱々で、ホントに汗だくでした＾０＾；
汗だくな時にピッタリなのが、角ハイ（400円）♪
そして角ハイにピッタリなのがチキン勝つ（カツ）3つで350円
テイクアウトにピッタリなチキン勝つ弁当は500円です＾０＾
チキンカツを食べて馬券を買うのがポイント（笑）
そして馬場内には3つのキッチンカーがあります♪
こちらも好評です＾＾
14：00過ぎから先着80名様限定の体験乗馬も大人気！
3歳から中学3年生までが対象ですが、ジョッキー気分で乗馬できます＾＾
ゲートって、こんなトラクターみたいな車で移動させてたんだ！と、今さら気が付く＾＾；
今日もたくさんのミニテントで賑やかになりそうです＾０＾
そしてそして、いよいよ本日16：40過ぎに、柳楽優弥君が登場します！！
昨日に引き続き、LINEプレゼントも開催中＆本日は陸上自衛隊北部方面音楽隊のミニコンサートもあります＾＾
札幌競馬は9月3日（日）までの毎週土日に札幌競馬場で開催中！！
8月19・20日は、札幌競馬場・馬場内飲食ブースにMEN-EIJIが登場！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年8月18日(金) 11:40
“札幌競馬”、馬場内飲食ブースで開催中の【札幌100マイル厳選！ 札幌の今旬なグルメ大集合！】
8月19日（土）＆8月20（日）のに登場するのは、MEN‐EIJI
札幌競馬場でしか味わえない、 “札幌味噌カリカリチキン乗せ” が登場！
米粉で揚げたカリッカリのチキンが3つものって、850円！
MEN-EIJIの麺は、北海道産小麦はるきらり100％のモッチリ麺だから、味噌味との相性も抜群なのです！！
ちなみに、煮干しラーメンは800円で提供します＾＾
そして今回は、ラーメン以外にも美味しいモノが＾０＾
由仁町で豊作会農園が栽培するとうもろこしその名も 「ゆにコーン」を1本400円で販売
特徴は糖度20%を超える甘さとのこと！
少し秋の気配を感じる青空の下でトウモロコシをほおばる・・・想像しただけでニヤニヤしちゃいます＾０＾
そしてテイクアウトにもピッタリな、“チキンカツ弁当”も550円で販売♪
甘辛のタレを絡めたカリカリのチキンが3つ載っているそうです～
これは、明日競馬場に行ったら真っ先に食べないとです＾０＾
場所はこちら、メイン会場からトンネルを抜けて左に曲がった場所にあります！
ちなみに場内では、謎解きゲームが開催されてまして、ココにも看板が設置されていますので、お見逃しなく～
そしてそして、こんなイベントも開催予定！
これは覗きにいかないと！！
そしてそして！！
8月20日（日）の札幌記念には、JRAのCMにも出演している柳楽優弥くんが登場します！！
普段は15時過ぎには競馬場を後にしているワタシですが、この日ばかりは見届けてから帰ろうと思います（笑）
初日に好評だった、LINE登録プレゼントも各日先着1000名がもらえるそうです！
そんな感じで今週末も色々楽しい、札幌競馬場でお待ちしております！！