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4/16の北海道新聞夕刊・こたえて！リクエストは『財布に優しい、地下鉄東西線駅直結の飲食店』～味処 如月
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年4月16日(水) 15:17
本日、4月19日（水）は北海道新聞夕刊・こたえて！リクエスト担当日♪
消費税が上がって厳しい時ではありますが、飲みたい時は飲みたいですよねぇ～＾＾；ということで、財布に優しい、地下鉄東西線駅直結の飲食店というタイトルで3軒ご紹介してみました！
一軒目は西28丁目駅3番出口直結の味処 如月！
如月については何度かブログでご紹介しておりますので、詳しくはこちらもご覧ください＾＾
今年で18年目を迎え、大将ももうすぐ70歳！お肌がツルッツルで全然見えませんが。。
全12席のこじんまりとしたお店で靴を脱いで上がるので、なんだか親戚のおじさんの家に来た感じなんで、そこがまたたまらなく居心地がイイんです！！
大将が市場ではなく、余市や厚田などの漁港に直接買い付けに行っているので、新鮮な魚介類がビックリするほどお安くいただけます＾＾
ちなみに取材した日の2000円の晩酌セット（お通し・お刺身・その日入荷したもので1品・ビールOR地酒2杯付）の内容が、なんと毛ガニ1杯付き！！ありえません（笑）
これからの季節は厚田のタコがオススメとのこと！ワタシもちょっとご無沙汰気味でしたので、そろそろ如月飲み会、セッティングしないとだわ！！
【味処 如月】
札幌市中央区北３西28 サンビルB1（西28丁目駅3番出口直結） 011-618-5420
17：00～22：00 日祝休 お通し300円、ビール・地酒500円、ハイボール400円
※狭いお店なので、事前に予約した方が確実です！
国産ワインにどっぷり浸かってみる
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年4月15日(火) 11:54
先週ご縁がありまして、飲料店様や業界向けのワインの試飲会に３日連続で参加。と言いますのも、先日のコップの会以来、国産ワインの存在感が自分の中で大きくなっていて、各出展社ともに、国産ワインの試飲もあるということで駆けつけたわけです。※各出展社とも、国産ワイン以外の銘柄もたくさんありましたが、今回はあえて、国産に的を絞って試飲してきました＾＾
一日目は（株）モトックスで試飲させていただきました、勝沼ワインの３本。
実はこのワインは全て同じブドウ品種（甲州）なんですが、畑違いシリーズなんです。３種類試飲してビックリ！まるで味が違います！！祝・金山・川久保という地区名が記されていて、価格帯は祝が一番お安いのですが、個人的に祝が一番バランスが取れていて飲みやすかった気がします＾＾
この３本はある意味、衝撃でした～～！いまだに印象に残っております！！
次の日はサッポロビール（株）のグランポレールシリーズ
今回は発売になったばかりの余市ピノ・ノワール生産者の弘津氏も会場にいらっしゃいました＾＾弘津さんは優しい人柄がにじみ出ているような方で、味の方もその性格が映し出されたような、優しい感じでした＾＾
北海道の他に、岡山・山梨・長野とありまして、北海道を代表するミュラートゥルガウやバッカス、山梨の甲州、岡山のマスカットベーリーAなどなど、それぞれの土地の特徴を生かした味わい。
そして３日目。こちらはメルシャンのシャトーメルシャンシリーズ ！
下は1100円～上は14400円までと、幅白いラインナップ！！全部試飲するのが大変でした＾＾；
一口に国産ワインっといっても、その味は千差万別。ただ、どれを飲んでも思ったのが、『あ、あの料理に合いそう！』と、すぐさま日常食べている日本食が思い浮かべられること。
お刺身を始め、天ぷらや唐揚げ、ジンギスカンに鍋物などなど。。フランスやイタリアのワインより明らかに、日本食に合うと感じるのです＾＾
そんな風に、国産＆道産ワインの存在価値を実感した3日間の試飲会となりました＾＾
お料理とともに、ちょっと良いグラスでゆっくり味わったら、また違う印象なんだろうなぁ～
そうそう、モトックスの試飲会場で見かけたカボスピールたる商品が、泡や白にものすご～～く合うんです！ちなみに青いのも黄色いのもカボスなんですが、黄色い方が完熟タイプ。これから販売するとのとこでしたが、入手出来たら毎年友人宅で開催している、夏の泡会とかに持参したいと考え中＾＾
くりやま老舗まつりに今年も行ってきました＾＾
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年4月14日(月) 12:47
毎年恒例、くりやま老舗まつり。今年も第2土・日に開催されまして、ワタシは日曜日に参戦！今年は友人たちとタイミングが合わず、一家3人でのんびり気分での参加だったので、お昼頃会場へ。風はまだまだ冷たかったのですが、昨年に比べると日差しもあり、外にいることが苦じゃなかった＾０＾ということで、お昼すぎても大混雑でした！
ということで、エーデルワイスファームのベーコン串は既に完売。。
蔵まつり限定酒も軒並み完売！なんだか自分のことのように嬉しかったりします＾＾
混雑にめげず振る舞い酒をゲット＆席も確保し、つまみを購入！子どもも大好きなくりやまコロッケ＆生姜がたっぷり効いた新雪ザンギ、そして殻つきウニ！飲まさりますわぁ～＾０＾
有料試飲でこちらもいただきました。お猪口を返却すれば1杯200円＾＾
今年のピンクまる田はどっしり米の旨味を感じて、個人的にかなり好みの味わいなんです！！
席をイベント会場に確保したので、今年はYOSAKOIや太鼓などを堪能することが出来ました＾＾
3歳の息子がYOSAKOIの音楽に合わせて踊りまくり！そんなに好きだったとは・・・と新たな一面を発見することに（笑）ちなみに息子は生まれた年からずっと参戦しているので、皆勤賞なんです！
今年は甘酒コーナーが蔵の中にありまして、頂きに行きましたらその横に、今年の札幌国税局 新酒鑑評会の純米酒の部で見事、金賞をとったことが密かに紹介されてました（笑）
のんびり目ではありましたが、しっかり堪能させていただきまして、最後はパラダイスヒルズの酒風呂を堪能！じ～んわり、体の芯から温まるお湯です＾＾
毎年来ていても、毎回違う楽しみ方が出来ている気がします♪
来年はどんな感じになるかなぁ～（息子がYOSAKOIに参加していたりして・笑）
深夜の炭水化物の誘惑～立ち喰い処 ちょこっと寿し
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年4月11日(金) 11:53
ちょっと前のお話にはなりますが、ものすごく盛り上がったステキなワインのイベントに参加した後、たまたま友人と合流することができて、すっかり気分がよくなってしまった深夜、最後にやってはいけないことをしてしまいました・・・
〆炭水化物！（笑）
前々から噂には聞いておりました、立ち喰い処 ちょこっと寿しに、友人の甘い誘惑に負けてしまい、立ち寄ってしまったのです・・・
深夜にもかかわらず、お客さんビッチリ！ギリギリ入ることが出来ました
ネタケースを見ると、気になるものばかり・・・ちょこっとつまむだけだから・・・と、いきなりアワビ、そして活ダコ（だよね？？）
うわぁぁぁぁぁぁ、これはちょこっとでは終われない美味しさかもしれない・・・
頭の中が、いやしくなり始めまして、目の前で職人さんが他のお客様のオーダーを受けて握るたびに、どれもこれも食べたくなってしまう状態に・・・
そんな～、目の前でバーナーとかで炙られちゃったらオーダーしちゃうよね＞＜
サバは関サバとゴマサバがありますと言われ、迷わず『どっちも下さい！』と言ってしまったあたり、今考えればいろんな意味で酔っぱらってたんですね＾＾；
そして〆はキンキ！！ これで2000円切きるお会計でした（飲み物はお茶だったけど）
美味しかったから後悔はしてません。でも少し反省して、歩いて帰宅しました・・・
第１７回洞爺湖温泉銘酒まつり、堪能しましたっ！
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年4月8日(火) 13:37
毎年４月の第１土曜日に開催されている、洞爺湖温泉銘酒まつり、昨年は子どもが一番動き回って危険な時だったので諦めたのですが、今年はだいぶ会話も成り立つ３歳児になりましたので、一昨年振りに参加してきました！
行きがけ、かなりの吹雪に見舞われて、一瞬焦りましたが、夕方には青空も見えまして、洞爺湖も一望できました＾＾
と、毎回洞爺湖に行く前にランチを楽しんでいるのですが、今回は伊達にあります、京料理ひろやさんに初来店。祖ごく趣のある日本家屋なお店で、窓からは立派な日本庭園の中庭が眺められます＾＾個室もあるので子連れにもウレシイお店！
オーダーしたのは松花堂弁当。京料理と言うからうす味なのかと思っていたら、意外にしっかりした味付けで、すでに日本酒が欲しくなりました！もちろん、我慢しましたけどね。。
なんと洋食もありまして、友人はハンバーグを頼んだのですが、かなり濃厚そうなデミグラスソースは見た目よりあっさりしていて、お肉もふっくらで、すごく美味しかったと言ってました＾＾
まつりは１８時１５分から。待ちきれずに早めに会場へ行ってしまいました＾＾；そしたらすでに１０数名のお客様が待ってました（笑）
開場と同時に自分の座席へ！釜飯の固形燃料が２００人分着いていたので、会場にはすでに熱気が・・・さらに全員が席に着いた時の部屋の温度、たぶん３０度近かったんじゃないかな（笑）そのあと窓を開けて涼しい空気が入ってきましたけどね
今年もジャンボ秀克さんの司会で宴会がスタート！
実は日本酒だけじゃなくてワインもカクテルもビールもあるんです！！なので、ホテルに入った時に渡される本日の日本酒＆ワインリストを隈なくチェックして、まず何から飲むか、次はどうするかを構成しておく必要があります（笑）
ワタシはまず、シャンパンでのどを潤しまして、先になくなりそうなシャサーニュ・モンラッシェとか、バローロとかを駆け足で飲み、日本酒コーナーへ！！
２月に酒蔵巡りツアー（まだブログアップできてませんが、福岡＆佐賀に行ってきました！）でお邪魔した、三井の寿さんや杜の蔵さんのお酒＾＾ てんとう虫がキュートなクアドリフォリオは、毎回必ずと言っていいほど飲む、今の季節のお楽しみ酒♪
４年前にお邪魔した喜多の華酒造場＆大七さん＾＾
お馴染みのラインナップではありますが、毎年微妙に違うラインナップだったりするわけです。もちろん、味わいもその年によって変わっているとは思いますが、すでにそこまで認識できる余裕はございません＾＾；
油断していると、味見できないうちに空になっている銘柄も・・・
あ！ワタシの記憶で言うと一昨年は参加していなかった蔵元さんです！！と、途中で仕込み水もがぶ飲みします（笑）
おっと！ニセコ酒造もありました！！水口君、笑顔で自慢の酒を振る舞ってます＾－＾
実はこの会、今まで北海道の日本酒はあまりお見かけしたことがありませんでした。なのでこの会に道産酒があることは、色んな意味ですご～く嬉しかったりします＾＾
残念ながら蔵元さんはいらっしゃっていないけど、お酒のみの出品と言うのもいくつかあります。ただ、蔵元さんがいないとお燗で飲めないところが個人的に残念なんです＞＜
これは絶対、燗で飲んだらもっと美味しいはずだ～～って、その場で訴えてしまった酔っ払いです＾＾；
今回、個人的にものすごく嬉しかったのが、ミルク＆ナチュラルチーズフェアで大好評だった、東京・神田新八さんの神亀の酒粕を使った、チーズスフレの出店があったこと！！まさかまさかの再会です＾０＾ しかも今回は兄弟揃っての来道！一緒に参加した友人全員に、絶対食べておいてね！！と、強くオススメしておきました＾＾（そして食べるときは神亀のお酒を飲むんだよ！と、アドバイス）
限られた時間の中でたくさんの種類のお酒を飲みたいので、毎度のことですが食事をゆっくり食べている暇がありません＾＾；
最初に一気に駆け込みまして、あとはブースをウロウロ・・・
それにしても今回も盛り上がりました！２次会含め、何種類まで飲めたかは記憶にございません（笑）でもやっぱり朝は一つもお酒が残っていないところが素晴らしい！！
来年も４月の第一土曜日はこの場所で、気持ちよ～く酔っぱらっていると思われます＾０＾
あ、今回カクテルまでたどり着けなかった～～～～～（無念！！）
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【追記】
すでに報道されておりますが、第1回目から総合司会を務めていたジャンボ秀克さんが、4月7日急死されました。
２日前に元気な御姿を拝見していただけに、本当にショックでした。心よりご冥福をお祈りいたします。
