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スイーツ天国＆子ども天国！カフェブルー・マルヤマクラス店
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年9月1日(月) 14:45
8月28日（木）にマルヤマクラス3階にオープンした、カフェブルー・マルヤマクラス店
先日、オープン前のレセプションにお邪魔させていただきました。既に連日満席状態のようですが、本当に居心地の良い空間でした！
要所・要所にこだわりが見える店内。その時々の気分で使い分けられそうです＾＾
ちなみにこの一番奥のチェアが私のお気に入り♪ものすごく体にフィットするんです＾－＾
ここでゆっくり読書がしたいデス
と、大人が居心地イイことは間違いないのですが、本店同様、子どもにもかな～り居心地がよい空間なんです！！ちなみに本店のブログはこちら
キッズルームを見るなり、一目散に靴を脱いで駆け上がる3歳児。男の子も女の子楽しめる玩具が揃っていて、たぶんほとんどの子が、帰りたくない！と駄々をこねること間違いなし！
子ども部屋の参考にしたくなるようなインテリアで、つい細かいところまでチェックしてしまいます＾＾；
さて、さっそくカフェブルーの看板メニュー、パンケーキとワッフルをいただきました＾＾
こちらはオレンジ。相変わらずのボリューム＾＾； でもパンケーキがカルフワで、生クリームが甘すぎないのと爽やかなオレンジの酸味が効いているのもあって、予想以上にペロリとイケてしまいます＾０＾；
こちらはワッフルのブルーベリーレアチーズ。クリームがフワトロでものすごい量なので、あっという間に崩れます＾＾；なのでシャッターチャンスがかなり短いです。。
今回、パンケーキとワッフルを食べ比べて改めて思ったのは、ワッフルってこんなに美味しいんだ！ということ。パンケーキは初めて食べた時からスゴイ！って思っていたけど、ワッフルにはそれほど興味を持っておらず＾＾；
でもって今回こうして食べ比べてみて、サクサク感としっとり感が個人的にパンケーキよりも好きかも！！と思いました＾－＾
コーヒーや紅茶がたっぷり目なのもウレシイ限り＾－＾
パンケーキとワッフルには食事系のプレートもあります！これがまた、ものすごいボリューム！！しかもビールにあいそ～～～＾０＾ こちらのワッフルには生地にチーズが練り込まれていて、スイーツ系のワッフルとはまた、違った食感なんです＾－＾
暫くは混みそうですが、ステキなカフェがマルヤマクラスにオープンしてウレシイ限り♪
赤れんがテラス、8月28日グランドオープン！！ レポートその６
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年8月29日(金) 17:38
SAPPRO CLASSIC BARの横にありますのが、YAKINIKU BAR TAMURA 肉の割烹田村の新路線でしょうか。A-5ランクの北海道産和牛を焼き肉でガッツリでもイケるし、タパス的に軽くつまむこともできるようです！
なので席によって雰囲気が全然違います！同じお店とは思えません！！ さすがだなぁと思ったのが、焼肉テーブル席、高さを変えていて、奥に座っても、道庁が見える感じなんですよ～
その横にあるのが、個室和食ダイニング【CUGURIDO】 完全個室の和食処で人数に合わせて個室をセッティングできるので、大小さまざまな宴会に応対できるようですよ！ちなみにランチは780円からあるようです＾＾
そのお隣が鮨棗 さすがに見学では中に入りにくく、外観のみ＾＾； ちなみにススキノのお店には一度行ったことがあります！
中央には札幌初出店のエノテカ ドゥーロ 奥にピザ釜が見えます！椀は200種類ほどあるそうです＾＾ 壁のない開放的な造りなので、カジュアルに使えそうです
棗の横にあったのが牛たん炭焼 利久 おひとり様でも気軽に使えそう！
と、メインの牛タンよりも目を奪われたのは地酒（笑）宮城の酒が揃っていて、個人的に気になる存在のお店となりました（笑）
そしてフードコート的な存在の、バルテラス
KITCHEN徳寿やスコットグリル、そしてあの中国料理 布袋が入っております！！これは個人的にもかなり嬉しい存在＾０＾
夜はアルコールの提供もあるようです＾＾
バルテラスエリア向かいにはBISTRO JAPONAISけやきや、蕎麦と焼鳥のHIKARI、北海道スープスタンドと、バラエティ豊かなラインナップ！
世代・性別問わずに使えそうです＾０＾
と、3階には5階の展望テラスまで行けるエレベーターがあります。（無料です）
ガラスの塀に囲まれた北西向きの一角。もちろん、赤れんが庁舎が見え、アカプラも一望。心地良い空間でした＾＾
４階は３階と打って変わって高級感が漂います。こちらはリストランテ イル・チェントロ ひらまつ 高級イタリアン料理との事ですが、ランチは1750円（平日限定）、ディナーは3750円からあるようですよ！
なんといっても眺望がすばらしいデス！！レストランウェディングにも応対しています
さすが、使用しているものが一流です＾０＾；色んな意味で目の保養になりました！！
誰かココで結婚式あげてくれないかなぁ～と、思ったりして＾＾
で、全てを見終わってから、最初に通った地下の入り口横のCAFE YOSHIMIをチェック～
おっと！ここにもソフトクリームが！またソフトクリーム食べ比べスポットが増えたなぁ～（笑）
赤れんがテラス、ゆっくり行ってみたいお店が盛りだくさん！！札幌の新名所が出来た感じですね♪
赤れんがテラス、8月28日グランドオープン！！ レポートその３
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年8月29日(金) 06:33
エスカレーターで2階に上がると右手に見えるのがブルックリンパーラー札幌 あのブルーノートジャパンがプロデュースしたNYスタイルのカフェということで北海道初上陸！
店内に入った瞬間に心奪われ、かなり挙動不審な動きをしてしまいました・・・＾＾；写真には納まりきらない何とも言えない雰囲気。（またまた）行ったことはないけど、ブルックリンっぽい空気感！
テーブルとイスはてんでバラバラなのに、どうしてこうもまとまっているのか・・・かかっている音楽も心地良く、DJブースもあるので、これからイベントなども予定しているみたいですよ♪
お気に入りの場所を見つけて、その席に通いたくなる感じでした＾＾
ちなみに1500冊以上ある書籍は自由に手にすることが出来、気に入った本は新品で購入することが可能なんだそうです＾＾
ここも見学だけのつもりが、流れに乗ってつい、ブルックリンラガードラフトと、ハンバーガーをオーダー＾＾；二人でシェアしたので、ハンバーガーは二つに切り分けてくれました。
実はワタシ、ビールもハンバーガーもそれほど興味がない方なのですが、普通のビールより苦みと芳醇な香りを感じることが出来るというブルックリンラガードラフト、まさにその説明通りの味わいでかなり美味しかった！さらに牛肉100％の肉々しいハンバーガーとの相性が抜群で、今までの考えを覆された感じです。。。かなりボリューミーなので、逆にシェアじゃないと食べきれなかったかも＾＾；
伝票や紙ナプキンまでオシャレで、女子高生の様にイチイチ感動していた四十路女子2名・・・（笑）
夜の雰囲気もぜひ、味わいたい！！！
ブルックリンパーラーの奥にある、吹き抜けのアトリウムテラスにあるのが、こちらもブルーノート・ジャパンプロデュースのTUNE。社内初業態なんだそうです。
実はグランドオープン当日のランチタイムにダメ元で行ったら、ラッキーなことに席が空いてくれたので、早速利用してみました＾＾
PANZA（パンザ）という、パンとピザが融合したものがウリ。米粉を使ったもっちリ食パン、結構食べ応えがあります！ランチタイムは＋300円でドリンクとポテトがセットできます。ホントは＋250円（だったかな？）のドリンクとフルーツのセットにしたかったのですが、この日はプルーンで、アレルギーがあるワタシは断念＞＜
フルーツは2種類くらいあると嬉しいかもデス＾＾
そうそう、アトリウムのカウンター席にはコンセントが付いているので、PCでお仕事するのに最適でした＾－＾
赤れんがテラス、8月28日グランドオープン！！ レポートその２
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年8月29日(金) 05:38
1階北側、北3条通り（通称アカプラ）に面した場所にあるのがP’tit sale’（プティサレ）
マガーリ、カンティネッタ サリュ、ホルモン銀牙のグループ店で、北海道産にこだわったカジュアルフレンチとのこと。
お客様がいたので、全貌は撮影できておりませんが、テラス席やテーブル席の他、立ち飲みカウンターもあるので、ホントに気軽に使えそうです＾＾
シャルキュトリーがウリとの事ですが、テイクアウトもやっているみたいなので、宅飲みに活用できそう！！今度ゆっくり飲みに来なくちゃ！！
プティサレのお隣りにあるのはPeche Grand（ペシェ・グラン） 函館のペシェ・ミニョンが手掛けたパリスタイルのカフェとの事で、朝は8時から営業しているようです。こちらは座る座席によって、色々な使い分けが出来そう！
こちらもテラス席も利用できます＾＾
ケーキはテイクアウトも出来るのかな？そしてパンの種類と具材をセレクトできるオープンサンドがあります！行ったことないけど、なんだかパリっぽい＾＾
気になったのがそのバケッドを使った、ラスク。かなりロングなので、食べ応えありそう！
1軒1軒食べるのはさすがに無理なので、今回は店内見学のみ＞＜
1機にはもう一つ、椿サロン×円山ぱんけーき／THE NIKKA BARがあります。実は最初、気が付かず最後に訪れました＾＾；
というのも、入口がビル内ではなく、道庁側に面した外にあるので、駅前通り側から来ると、どこどこ？ときょろきょろしてしまうかも。。
昼はカフェ、夜はNIKKA BARと、二つの顔を持つお店。店舗を作ったのはアトリエテンマの長谷川さんということで、さすが、居心地の良さそうな空間です。
この後も食べる取材があったので、パンケーキは食さなかったのですが、使っている器やカトラリーをみせてもらいましたが、これまたオシャレ！思わず持って帰りたくなりました＾＾；
個人的には、俄然夜の展開の方が気になります！ グランドピアノまであって、ちょっとバブリーな感じが懐かしい（笑）
8/6の北海道新聞夕刊・こたえて！リクエストは『本場イタリア仕込みのジェラート』～RE di ROMA plus
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2014年8月8日(金) 11:15
3軒目は今年の春にマルヤマクラスから移転オープンした、レディローマ プラス
入口をぬけ、右側の部分が店舗になります。周辺は緑に囲まれておりまして、窓からも眩しいほどに目に飛び込んできます。北海道って感じです＾－＾ と、まずはサイズを決めてチケットを購入
そして味を決めます。う～ん、どれも美味しそうでなかなか決められません＾０＾；
この季節のおすすめは札幌産ブルーベリーや余市産桃太郎トマト、そしてこちらも札幌産のほうれん草なんかもあります！！
私くらいの世代にはチョコミントも気になりまよねっ＾－＾
フワッとしていて、最後まで食べ飽きせずいただけます！わざわざ来る価値のある味わいです＾＾
そうそう、レディローマプラスは道民家庭の日という取り組みに参加していて、毎月第3日曜日は18歳未満のお子様を連れのご家族は、優待券の提示・口頭での申告でジェラートドッピオ(2種類)をトリポロ(3種類)にしてくれるサービスを受けられるそうですよ！！8月は17日が第３日曜日ですので、お見逃しなく＾０＾
店内では焼き立てピッツアの味わえまして、敷地で栽培している、朝摘みバジルのマルゲリータ1000円やマリナーラ800円、そしてスイーツピッツア（1400円）なんかもあります！！
ドリンクは隣にあります、SIX COFFEE＆CHOCOLATEからオーダー可能。さすがにコーヒー、美味しいデス！
ちなみにピッツアをオーダーするとソフトドリンクが200円で飲めちゃいます＾＾
座席はピッツアオーダーのお客様優先で、空いている時はジェラートのみでも利用可能です。
ちなみにSIX COFFEE＆CHOCOLATEにはなんともオシャレなカフェスペースがありまして、ジェラートを使ったスイーツプレートやパフェなども味わえます。ゆっくり過ごしたい方はこちらで味わうのもオススメです＾＾
