フォトブック

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年4月2日(土) 14:07

産院を退院する時に色んなものをプレゼントされたのですが、
その中にフジフィルムのフォトブックのお試し券とが入っていました

有効期限は3月31日

最初はそのまま破棄しようと思っていたのだけど、ギリギリになって何となく気になりだし、
結局31日に駆け込みでビックカメラへ




結論から言うと、作って良かった！
ここ近年はデジカメで撮影したものは、PCで保管して時々見たりするだけで、
プリントアウトという行為をほとんどしてなかったのですが、
今回改めて、写真はプリントして初めて価値のあるものになる・・・と思ったほど

このフォトブックは、操作が簡単なわりに
ものすご～く凝ったモノが出来るのです

しかも1時間ほどで・・・

いやぁ～、こんな楽しいサービスがあるなんて、
今まで全く知りませんでした＾＾；

印刷屋さんもタジタジですね、きっと・・・

サービス券は１冊分だったのですが、せっかくなので両親の分も・・・と追加で２冊オーダー
さらに、５月末日までの２０％OFF券ももらいまして・・・
また作りたくなるではありませんかぁ～～

う～ん、商売上手



そして有効期限ギリギリだったものがもう一つ
JRタワー展望室の招待券
こちらも３月３１日までだったので、
フォトブックが完成するまでの間、
景色でも眺めてようと、使用することに

展望室に上がるのいつ以来だろう・・・

　　　　
息子はせっかくの初展望中、ず～～～～～～っと寝てました＾＾；


　　　　
ちょうど手稲山に日が沈むのを眺めることが出来ました

展望室、割に人がいて正直びっくり＾＾；
椅子に腰かけて読書を楽しむ人、カフェでおしゃべりを楽しむ人
JRクスエアカードの会員は５００円で上がれるみたいだし、なかなか使える空間かもしれない




展望エレベーターの天井
方位計？が、たんぽぽの綿毛になってるんだ！
と、初めて知った日

忙しい時に限って・・・

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年8月18日(水) 11:38

こんなに天気がいい夏だっていうのに、引きこもり生活が続いております（涙）

こんなブログを書くくらいなら、原稿書け～って感じなんですが、
人は弱いものでして、気分転換でもしないとやっていられません


そんでもって先日つい、カレー何ぞ作ってしまいました・・・
しかも、トマトを煮込んでトマトジュースを作るという、なぜかいつもより手間をかける始末

タマネギもじ～～～っくり炒めました




で、自宅にあったあまりもの野菜も投入し、レッドカレーの素（いつからあったものかよく分からない）・・・や
カレー粉、スパイスなどを適当に入れて、完成

汗だくになって作って、汗だくになって食べました！
ひゃ～、予想以上の出来栄えにかなりスッキリ！！

やっぱり人には、寄り道？が必要なのだと実感（笑）



　　　
思ったより辛いカレーになったので、辛さ緩和のためにヨーグルトを準備
先日、Ｓさんから頂いたセルフィユのピンクグアバ＆アロエのソースをかけて
この甘酸っぱさ最高です！　


そして、ラッシー替わりに牧家の飲むヨーグルト。これがまた、濃厚でイイ感じ♪




さて、本日のランチにもう一度カレーを食べて、もうひと踏ん張り致します！！

大豆をまるごと頂いちゃいましたっ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2008年11月15日(土) 14:05

先日、８ちゃんと一緒に『大豆フルコース』と言う体験プログラムに行って来ました
場所は当別獅子内にあるフレンドリーファーム
札幌中心部からだと車で40分くらいのところにあります



簡単に本日の流れを聞いたあと、
早速作業に取り掛かります

まずは一晩うるかした大豆をミキサーにかけます
(うるかすって、北海道弁でしたっけ？)

　
最初は黄色っぽかったのですが、ミキサーにかけると白っぽくなります



まるでメレンゲのようにアワアワ♪



これをお鍋にかけて、焦がさないように丁寧にまぜます
このゆったりとした時間って、美味しいものを造るのに大切な時間ですよね～



温度が上がるにつれて、どんどん重くなっていきます
このくらいになると、どんどんお豆腐の香りが漂って来ました



良い頃合いになったころ、こす作業に取り掛かります
この辺は重い＆大変熱いので
主の佐藤さんに手伝ってもらいます

 
 
全身の体重を使って豆乳を絞り出します



ここで、出来立ての投入を頂きました～～
もう、言葉に表せないほど美味！！！！！
体の中から温まり、すっごく幸せな気分になって８ちゃんとにんまりっ
お替りしちゃった



そしてこれがおからです♪フカフカしてて真っ白！


　
ココでにがりを投入！2回に分けてゆっくり入れます
入れた後は、十字を切るように優しく、優しく混ぜ合わせます



蓋をして少し置いておくと投入が分離しました！


これをすくって型に流し込みます
いっぺんに入れると流れてしまうので、
ゆっくり・じっくりです

普段、忙しい生活をしていると
こういう行為がついつい、手抜きななってしまうんですよね＾＾；

ゆっくり・ゆっくり…

　
全部入れ終わったところで、重石を置いて余分な水が切れるのを待ちます
この型、佐藤さんの手作りだそうです


　
さてさてここで、豆乳鍋作りへ
昆布だしに豆乳をたっぷり入れ、その中に自家製の野菜がたっぷり！！


　
そこへ豆腐を入れるわけです。豆腐は包丁を使わずにちぎるのが一番！
ということで、佐藤さんが大きめにちぎった豆腐を入れてくれました


ダシに味は付いていないので、ポン酢で頂きます
もう、たまらない優しい味ですっ

こんな愛情たっぷりの鍋を、日差しがたっぷり入るリビングで昼間から頂くなんて…
これぞ最高の贅沢です！！



それから、一緒に作ったざる豆腐＆炊いた大豆も頂きました
木綿よりさらに甘い！！
何もつけなくても十分に美味しいと思える味わい



自家製の漬物が出て来ました～

もう、野菜の味がすっごくしっかりしていて
甘みがあるっ

中でも、『トマピー』の歯応えが
癖になる美味しさでした

今日はたまたま
金時豆で炊いたご飯を出してくれました

金時豆の自然な甘みと
その甘みがほんのり移ったご飯がまた
たまらなく美味しいっ

毎日食べた～～い(笑)

　
で、さらにこの日はたまたま南瓜とモロッコ豆(もちろんどちらも自家製)の煮物や、
自家製トマトなんかもあったので、ちょこっと出してくれました

この豆もまた美味しい～～～


そしてトマトの下に敷いてあったレタス
新種らしいのですが、
シャキシャキしていて、形も綺麗で
これはなかなかいいと思う！！

ところで時間のある方は豆乳風呂に入ることも可能なんです！
入浴した８ちゃんの湯上りの顔は、本当に『気持ち良かった～～～～』
って、顔をしてましたよ！
(私は時間の都合上、今回は入りませんでした）



湯上りに自家製の紫蘇ジュース

こんな生活してたら、化粧品なんてなくても
つるっつるのお肌＆病気もしなさそう！！

だって、佐藤さんのお肌が本当につるっつるなんですもん
完全に負けてました(笑)

あんまり外食しなくなったとも言ってました
そりゃそうですよね～
こんな美味しい料理が食べられるんなら、わざわざ行かないですよ！




フレンドリーファームは宿泊できる施設なんかもあるようです
それから、お鍋の野菜は季節によっても全然違うのですが、
春は山菜も楽しめるようですよ～

絶対また行きます
佐藤さん、待っててくださいね～
(その時は自家製酒、たらふく飲まさせてくださ～い・笑)


このプログラムはこちらから申し込み可能ですよ～