mayu　繭

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2012年8月21日(火) 09:54

先日、企業の会報誌の取材で初めておじゃましたmayu繭さん
※こちらで発行しているサンクローバーという会報誌の
巻頭２ページを担当してます＾＾

噂には聞いていたけど、ホッとさせてくれる雰囲気が
漂いまくっているお店です＾＾

なんでも店主の繭子さんが
この場所を初めて見た時からきっとここでお店をやることになる！
と、ただならぬ運命を感じたとのことですよ＾０＾

　　　
木金土のみ、ランチとパンの販売を行っているとのことで、せっかくなのでパンランチ700円をオーダー
mayu繭さんのウリでもある、ソフトフランスパンのサンドが２つと
ドレッシングも美味な新鮮野菜のサラダ

ソフトフランスパンは一度食べたら忘れられなくなるほど優しいフワフワ感がたまりません＞＜

　　　
取材中もパンを購入するお客様が絶えず、棚のパンがどんどんなくなっていきました
慌てて私も自宅用のパン（もちろんソフトフランスパンも）購入＾＾；


ランチも素敵だったけど、個人的には夜のメニューと雰囲気も気になる！！
なので、改めて行かないとです＾＾





今回取材したのはパンコーディネーターの森まゆみさん＾＾
私が今、一番尊敬しているといっても過言ではない素敵な女性です

素敵な女性と仕事ができると元気になれます！！
mayu繭さんもパンコーディネーターの森さんにご紹介いただきました＾＾

ホントに楽しくってあっという間の時間だったなぁ～

あ、mayu繭さんでまゆみさんの取材、まゆが３つもある（笑）

【mayu繭】
札幌市中央区南２条西１０丁目（狸小路１０丁目）
０１１－２１９－１５５７

ちなみに今週末、８月２５・２６日にエーデルワイスファームで行われるフロンティアフェスタに来ると
森まゆみさんに会えますよ！
今年初出店のアンシャンテさんのパンの販売のお手伝いをしています＾＾

そうそう、このベーコンエピはアンシャンテ×エーデルワイスファームのスペシャルコラボパン！
ハッキリ言って、これはものすごく美味しく、そしてお酒が進むオトナが喜ぶパンでございます（笑）