第6回フロンティアフェスタの総まとめ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年8月27日(火) 00:28

2013年のフロンティアフェスタは第6回目にして初めて雨にやられてしまいました・・・
朝は2日間ともこんなに素晴らしい青空で気温も高かったのに、急に冷気が流れ、
雷がゴロゴロと鳴り響き、バケツをひっくり返したような土砂降り・・・ゲリラ豪雨です・・・

そんな中でも、もうすぐ止むことを信じ、傘を差しながら飲食しているお客様・・・
なんだか胸が熱くなってしまいました＞＜
　　　

確かにゲリラ豪雨は一瞬で上がり、その後はまた真夏の日差しが・・・
それが2回繰り返されたりと、本当にバッタバタな状況となってしまいましたが、
2日目は屋根付きの席も増設したりと、色々な努力の甲斐があって、
昨年以上の集客がありました！！

これは、雨が降っていなかったらいったいどれくらいのお客様だったんだろう・・・
と、つい考えてしまいます

だけど改めて会場を見渡すと、関係者側から見ても素晴らしいお店が集まったと思いました

　　　
今年初出店のブーランジェリーポームさん

2日間とも完売

個人的にもこの、ワインで練りこんだパンにハマりました！
通常でも週末のみの販売だそうです
これはまた、買いに行きたい！！

　　　
日高からわざわざ駆けつけてくれた初出店のあま屋さん、
タレザンギは１２０ｋｇ漬けこんだらしい。。。
そして夏野菜の酢味噌和えの酢味噌、
作り方を聞いたらものすご～い贅沢なレシピで、
そりゃ美味しいはずだわと納得・・・

毎年参加いただいているウエムラ牧場
今年お初で出したホルモン
見た目以上に美味しくてビックリ！！

　　　
お一人で販売されていたので、
１日目はお手伝いもさせていただいた、Green handsさん

見た目にも華やかで美味しそうな野菜たちが
瞬く間に売れていき、第２便が届くまで一時閉店したりして＾＾；
ホントは枝豆や愛別の舞茸とか買いたかったけど、確保できず仕舞い＾＾；
でも、ロイシーコーンだけは１日目になんとかゲット！
さすがにもぎたては美味しかった～～＾０＾

       
毎年ほぼ寝ずにイベントに参加しているチームthe bar nano.
暑いのにしっかりバーテンダーの格好で頑張ってました＞＜

そのnano.さんで出していたトウモロコシのマリネ、
２日目にお手伝いさせていただきました、MARUYAMAYAさんのシャンパンとともに・・・
シアワセなマリアージュ♪♪

それにしてもワインの福袋、飛ぶように売れてました＾＾；
確かに半端なくお得な福袋でした・・・

そしてあっという間に完売しちゃう、ドメーヌタカヒコや１０Rワイナリーまでグラスで飲めたし
TAKIZAWA WINEなんて、滝沢さんが自らいらっしゃってくれてましたから！！
そんなスペシャルなところもフロンティアフェスタならでは＾－＾


　　　　
ワインの横にはフェルミエのチーズ
ちょこっとずつつまめるおつまみチーズは酒のお供にピッタリなんですよね～＾＾



　　　　
一昨年振りの出店、厚別に本社があるBright Heartsさん
オハナのセンスがすっごくワタシ好み♪
小さな花瓶を購入したら、小さなブーケをつけてくれて
なんと３２０円でゲット！！

リビングで私を癒してくれております＾＾

試食したら日本酒を飲まずにはいられなくなる、南保留太郎商店の燻製
だから隣のブースには小林酒造の日本酒が・・・
この危険な配置は、イイのか悪いのか・・・(笑)
   　　



    　
参考出店という形で初参戦の果実倶楽部８１８は一番奥のブースながら
あっというまに行列が・・・
やっぱりフルーツってみんな大好きなんですね～＾＾
夏の日差しの下、いちごけずりを美味しそうに頬張る人を見ていると、それだけでヨダレが・・・





そして昨年より大幅にグレードアップしたステージ！
ゆっくり聞けなかったけど、遠くから聞こえてくるボサノバにうっとりしてしまいました♪

そして毎年恒例となった、ラストを飾ってくれるENJUラテンオールスターズ
今年も会場が一体となって盛り上がりました！

こちらに動画もアップされてますよ！！




　　　
ゲリラ豪雨の影響で普段は農地の駐車場が
ぬかるんでしまって大変なことになったり・・・

だけど、“わざわざ来て良かった”　“何を食べても美味しい”
“クオリティが高い！”　“来年も楽しみにしているよ”
なんて嬉しいお言葉もたくさんいただけて、　
ツラかったことはいっぺんに吹き飛びました

実行委員長であるエーデルワイスファームの野崎社長の
譲れない、アツい想いとこだわりがたくさんの人に伝わった証し


イベントは見た目以上にたくさんの方の協力があって成り立っています
特にこのフロンティアフェスタは、出店者が力を合わせて運営している手作りのイベントなので、
睡眠時間を削ってまでして関わっている方も多数・・・＾＾：

だけどなにより、出店者自身が楽しんでいるのが素晴らしいと思うのです
そんな素敵な方々と関われることを、ワタシも楽しみにしております＾＾






とまぁ、いろ～～～～～～んなことがあったフロンティアフェスタ２０１３
最後はなんだかんだで青空で終了！！
その青空は気が付けばすっかり、秋の気配・・・

ご来場いただいた皆様、本当にありがとうございました！！
来場できなかった皆様、来年はぜひだまされたと思って遊びに来てみて下さいね＾０＾
きっと、来年もさらにパワーアップしていること間違いなしです！！！！！