2021年05月19日 の投稿一覧
一味違う、納豆・メロン・塩さば・しらす干し！！イオン関東フェアは5月20（木）～23日（日）まで
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2021年5月19日(水) 20:27
こちら、舟納豆さんの納豆
納豆と言えば、水戸
今回のイオン関東フェアの事前取材、水戸（茨城県）に3泊しました＾０＾；
※緊急事態宣言前に、感染予防対策をしっかりしたうえで取材してきました
失礼ながら納豆しか思いつかなかった水戸ですが、泊まってみると軍鶏やウナギが名物だったり、奥久慈にある袋田の滝という、日本三名瀑のひとつと言われる滝を知ることが出来たり・・・
もう一つ、旅番組とかで何度か見たことがあった、“ネモフィラの丘”を、タイミングよく見ることが出来たり！！
と、少々話題がそれてしまいましたが、今回の事前取材でも、知っているようで知らなかった関東の魅力をたくさん知ることが出来ました＾＾
中でも驚いたのは、茨城県産のメロン
メロンは北海道が一番って勝手に思っておりましたが、茨城県はメロンの生産量が日本一なんだそうです！！
朝7時から取材に行った、メロン農家さんのハウス
80棟以上あるそうです！！
ちなみにこの写真、フォークリフトで上げてもらって撮影しました＾０＾；
今回、青肉・赤肉どちらも店頭に並ぶ予定ですが、中でも青肉のジューシーさに驚きました！！
ジューシーと言えば、銚子産の塩さば
塩さばは良く食べるほうですが、こんなにジューシーな塩さばは初めて！！
まるで飲み物のようにスルスルと喉を通っていくのですっ
撮影後の試食なのに、ホンキで食べ尽くしそうになりました＾＾；
お天気が崩れてしまい、残念ながら船には乗れなかったのですが、一艘巻きという漁法で獲るしらすのしらす干し
創業元禄元年という、柴沼醤油さんの木桶仕込みの醤油蔵には大興奮！
ちなみに写真に写っているのは、17代目当主の柴沼さん
コロナ前は、夏の帯広に毎年いらしていたそうです＾＾
崎陽軒の工場では、展示されていた「ひょうちゃん」の醤油入れのデザインに興味津々！！
お買い物の前に、各商品の詳細レポートご一読いただけたらウレシイです！！
テイクアウトで応援
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2021年5月19日(水) 11:49
5月いっぱいは飲食店での酒類販売禁止、営業時間短縮ということで、休業する飲食店も多い札幌市内
1年経って、また同じような状況になるとは・・・
個人的には仕事がひと段落して、ススキノの飲食店巡りを楽しもう！！と思っていた矢先だったので、何とも切ない気持ちでいっぱい
アルバイトも含め、人生の半分は札幌の飲食店にお世話になっている身としては、少しでも応援したい！と、昨年から色々なフードデリバリーアプリをダウンロードしてみたり、知り合いのお店にテイクアウトをお願いしたりとしてきましたが、最近もっぱらチェックしているのが、Facebookの公開グループ【札幌近郊でテイクアウト】
知っているお店が多いこともあり、行きたくてもなかなか行けていなかったお店がオードブルをやっているなら、特別な日にお願いしたいな！と、日々チェックしております＾＾
その中で、鮨処ひのきさんが、手巻きセットとおつまみセットを週末限定で販売する投稿を見つけ、早速オーダー
普段はお手頃な回転寿司で満足してもらっている、寿司好きの息子、目の輝きが違いました（笑）
酢飯も海苔（この海苔がまた美味しい！！）も付いているので、何にも用意しなくてOK♪
酒飲みの親は、こちらのおつまみセットに夢中～
たたみいわしと、あん肝だけでも飲めます（笑）
そして今回は、くりから串もあるとのことで、おねがいしちゃいました(≧▽≦)
自宅でくりから串が食べられるなんて、幸せ過ぎます～～～
おかげでこちらの日本酒、瞬殺でなくなりました！！
しかしこの本醸造の燗酒は、キケンなほど飲まさりますっ
おまけに1000円という価格がステキ過ぎますっ
一升瓶で欲しいですっ(≧▽≦)
ちなみにこちら、“酒は純米、燗ならなお良し”の酒本商店さんで購入した1本
本醸造を扱うのは稀なことだと思いますが、この燗酒飲んだら納得でした＾＾
そうそう、乾杯はこちらのビールで♪
この2本を並べると、すっごく映えます（笑）
それにしても、すすきのえーるが美味しすぎるっ(≧▽≦)
ホワイトビール好きの人はぜひっ♪
サツドラさんや、こちらのサイトでも購入可能ですよ！