円山登山後のランチ～レスぺランス

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2021年9月13日(月) 16:34

9月の初めに、円山登山を堪能してきました！（詳しくはこちらで）

何もかもちょうどよくって、心が満たされました(≧▽≦)

登ったのが午前中で、下山後に北海道神宮へ参拝したらちょうどランチタイム♪

そこで向かったのがこちら！

円山公園駅から少し歩いた仲通りのマンションの１Fにあります、【レスぺランス】

住宅街にひっそりと言った感じの佇まいなので、教えてもらわなかったら気が付かなかったかも(;’∀’)

住宅街だけど、それを感じさせない居心地の良さ＾＾

おひとり様でも心地良さげ♪

レスぺランスは、野菜のみでお料理を用意してくれる、ヴィーガンレストラン

この日は1800円のランチコースをいただきました

こちらはとうきびのスープ

名前を失念してしまいましたが、スープの中にはプチプチがタップリ入っていて、スープだけど満足感あります

色んな器で出てくるので、何人かで行くと器も楽しめる感じです

キュウリと焼きナスのワカモレ

ホントに野菜メイン！

だけど味付けがしっかりしているので、野菜サラダというよりちゃんとお料理な一皿なんです

これ、写真だけだと絶対何料理か分からないですよね＾０＾；

実はカレーなんです！

もちろん、野菜オンリー

でもって玄米ご飯が海苔巻風になっていて、これがまた食べ応え感を出してくれるのですっ！

人生初めての味わい～

ちなみにこちらは大根菜のミネストローネ

この日はカレーかミネストローネをセレクトできるようになっていたのですが、まさかこれがミネストローネとは！！

正直、こっちも美味しそうでした(≧▽≦)

2400円のコースだと、どちらも味わえたみたいです

デザートはカボチャとサツマイモ

素材そのものの自然な甘みが楽しめて、デザートだって身体によさげ♪

山登りと神宮参拝で心が浄化された後だったので、身体に優しいランチが全身に沁み込んでいく感じがしました(≧▽≦)

とうとう50代に突入したし、普段不摂生していることも多いので、時々この山登りとのセットで浄化されに行こうと心に誓ったのでした＾０＾；