1/7の北海道新聞夕刊・こたえて！リクエストは『具がたくさん載ったラーメン』～四川料理　桃源郷

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2015年1月7日(水) 15:28

2軒目は、札幌パークホテル４Fにあります、四川料理　桃源郷

窓際に座ると、街中にいることを忘れさせてくれる中島公園の景色が見渡せて癒されます＾＾

この日は生憎の雪模様でしたが、モノクロの世界もそれはそれでステキ！！

ホテル中華ということで、具材が豪華で食べ応え満点！！特に今回のタイトルに相応しそうなメニューがたっぷり食べたい派ランチ！！

五目タンメンや四川麻婆タンメンなど、12種類の中からお好きな麺（たっぷり1人前）をチョイス！さらに四川麻婆豆腐とご飯、古典式杏仁豆腐のデザートまでついた大満足の満腹ランチなんです＾－＾　こちらで1782円

そして今回特にオススメしたいメニューが、1月15日（木）～2月28日（土）まで開催される、熱々タンメンフェア

5種類のタンメンが用意されているのですが、その中でも蟹味噌スープタンメンが、料理長イチオシとのこと

フェア前だったのですが、試食させていただきました＾＾　見た目は真っ赤で辛いのかな？？と思いきや、辛さは全くありません。そして、スープが液状ではなくあんかけ状態です。しかもかなり重い。。まさに、蟹味噌のスープなんです！！

スープそのものが具・・・こんなスープは初めてかもっ＞＜

蟹のむき身もちゃ～んと入っていて、蟹好きにはかなり満足度が高いと思われます！！

そして、桃源郷の麺は量がチョイ多めなので、男性の方にも人気なんですよね～＾－＾

個人的には、二種唐辛子の激辛タンメンと豆乳スープ辛味タンメンもかな～り気になります！！

フェアが始まったらいかねばっ＾０＾