チョコレート三昧！！でもやっぱり・・・その１

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2015年1月31日(土) 18:21

昨日は大丸札幌店で2月4日からスタートする、ショコラプロムナードのマスコミ向け試食会と、本日から丸井今井札幌店でスタートした、サロン　デュ　ショコラのスペシャルプレビューに行ってきました！

まずは大丸札幌店。試食会なので、ほんの一部の商品ではありますが、それでも目移りしつぃまうほど存在感のあるショコラばかり！ちなみに約100ブランド（うち、初登場が24ブランド！）の品揃えだそうです

ショコラティエマサールのサンク　ド　フリュイ、仁木町の５つフルーツを使用していて、トマトのチョコレートもありましたよ～＾０＾　シーベリーを試食しましたが、酸味がしっかりしていました！

なんとなく今年はフルーツ感がより、しっかりしたジューシーなチョコレートが多かったかも！セゾンファクトリーのフリーズドライした（と思われる）イチゴに、しっかりとチョコレートをしみこませたこちらの商品、イチゴ好き女子はイチコロだろうなぁ～＾０＾

オランジェならぬ、レモンランジェ？が会場にいた女子たちに大好評！　ワタシはすかさず「これはシャンパンに合いそう！」と、脳内マリアージュ（笑）

チョコレートにブローチなどのアクセサリーがセットになった、女子同士のチョコレート交換に喜ばれそうな、キュートなものも目立ちました～

今回、初めてその存在を知りましたが、北海道・美幌町に店舗があります、オホーツク　ショコラッティエ

ミントや塩、野花など、オホーツクのテロワールを生かしたチョコレートを製造しているようです！

堂島ロールとロイズのコラボロールケーキなどもありました。甘さはかなり控えめで、大人のためのチョコレートトールケーキって感じでした♪

やはりこちらの商品が一番気になってしまう、根っからのアルコール好き・・・（笑）

獺祭＆堂島クリームショコラ。とろけるショコラの中に、獺祭の香りがしっかりと残る、クリームが入っていて、一粒で気持ちよ～くなってしまいました！！

クリームショコラ8粒のみは2400円、パウンドケーキとセットだと4800円！私がプレゼントされたい（笑）

雪まつりで来札しているアジア圏のお客様を意識した商品もラインナップしているようです（中国語を話せるスタッフも常駐との事）

他にも堂島ソフトクリームやきのとやの人気商品でありますチーズタルトのチョコレートバージョンを期間限定で販売したりしているようですよ！

これは2月4日（水）に改めて7階の会場に行ってみなくては！！

丸井今井札幌店、サロン　デュ　ショコラ偏につづく・・・