驚きのコスパにイチコロ・・・四季の和食と酒　清凛

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2015年8月28日(金) 15:35

色々な方面から「ココのお料理はホントに素晴らしい！」と、ウワサに聞いていた四季の和食と酒　清凛に、同じく噂を聞きつけ気になっていたという飲み仲間とともに、先日行ってきました

お店はカウンターとテーブル席のみで20席弱程度。仕切りはありますが、個室はありません

カウンターは一番奥にあるので他のお客様が気にならない場所かも（お客様がいっぱいだったので、店内写真はなし）

メニューはコースのみ。3500円（7品）・5000円（8品）・7000円（8品）で、7000円のみ事前予約制。のん兵衛な私たちは、刺身なしの3500円コースでオーダー

まずは先付け　見るからに酒飲みのつまみばかり！真ん中にあったトウモロコシ、『これは芯も食べられます～』という説明があり、よく見ると芯に見立てたポテト（だったよね？）でした

まるでビシソワーズを固めたような、冷たいトマトの茶碗蒸し

先付けとこの2点で、「これで3500円なの？？」と、すでに感動の嵐

日本酒は（個人的に）面白いと思う銘柄が揃いに揃っているので、料理に合わせて出してもらうことにしました。これがまた、カンペキなマリアージュ！

どの料理も丁寧で優しい味わいだけど、飲まさる味付け（笑）

こちらは中にえだ豆が♪丁寧に出汁をとったお味がします～～

改めて、3500円とは思えないと思う

食事のうどんも、ちゃんと酒のつまみになるところが個人的にウレシイ！

そしてデザートがまた、本格的！今日は黒千石入りのほうじ茶のプリン。お持ち帰りしたくなるほどウマウマ！！しつこいようですが、最後にもう一度「これで3500円とは思えません！！！」

結局3人で1合の酒を5、6種類くらい飲んで（＋ビール1杯）も5000円ちょっと！

店主の児玉さんは、東区の名店「味乃じゃんぼ」出身だそうですが、なるほど、確かに！！と思える料理の数々でした＾０＾

また行きま～～す