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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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9月30日(水)の北海道新聞夕刊“ほっと一息”~MOGMOG CAFE

9月30日の北海道新聞夕刊・ほっと一息でご紹介したのは、つい先日オープンしたばかりの、MOGMOG CAFE

6年目を迎えたスイーツショップの“ア・モン・グー”の2階に誕生しました♪

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前々から、その場でケーキが食べられたらいいのに~という声があったり、自家製フルーツビネガーを提供してみたい!という想いもあったので、満を持して2階を改装したわけです。

 

実はこちらのお店の前をよく通るので、お店の存在は存じ上げていたのですが、2階にカフェが出来ると聞いた時、『あの建物の2階にカフェ?そんなスペースあったんだ』と、かなり疑いの眼差しでした^^;

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2階に上がってビックリ!!想像以上に広くてステキな空間が広がっておりました!!

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テーブルとイスのデザインはバラバラなのですが、それが逆に全体の雰囲気をまとめています^^ 建物自体はちょっと古めなのですが、ガラスや窓枠を差し替えているので、すご~くオシャレになってます!!

 

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細かいところまでバランスの取れた内装で、こだわり抜いたんだなぁ~ということが伝わってきます。

「せっかくカフェを作るなら、自分の大好きなインテリアにしたかったんです!ご縁があって、その想いをしっかり受け止めてくれる建築家の方にお願いできて、理想通りに仕上がりました!」と、本当に嬉しそうに話してくれた、オーナーパティシエの阿部千里さん。

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ちなみに2階へはスイーツショップの中に新たに付けた、らせん階段で上がる形です^^ これがまた、何ともキュートな階段なんです~~  なんだかワクワクしちゃいます♪

 

P1560945ということで、さっそく自慢の自家製フルーツビネガーをいただいてみました^^

通常4種類ほどありまして、この日はパインジンジャーとスモモでした

まず、その大きさにビックリ!500ml余裕で入るタイプのグラス!こちらで300円(税込)なんです!!

程よい酸味と果実味、ゴクゴク飲めまして、その後身体がスッキリ元気になりました^0^

 

コーヒーは単品で350円、下のお店で選んだケーキやマフィンなどと合わせてオーダーすると200円に♪

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しかもケーキもお安い!ちなみにマフィンは160円~、シフォンは140円~!

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コンフィチュールなども全て手作りだから、お安く出せるそうです^^

 

P1560914お子様連れにも優しいサービスもありました!

そしてそして、カフェではケーキだけでなく、軽食(ミックスサンド600円)や、定食や丼ものなどの日替わりランチを800円で提供してます!(ランチタイムは11:00~15:00)

ちなみにカフェは千里さんの双子の妹・未央が担当でしているんですよ!

 

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P1560934それにしても、ケーキも焼き菓子も種類が豊富!実はほとんど千里さんがお一人で作られているようです。

今回取材して、本当にお菓子を作るのが大好きな方ということが伝わりまして、その想いがお客様にもしっかり伝わっているんだなぁと、思ったわけです^-^

 

近々、チョコレートケーキが大好きな息子を連れてお邪魔したいと思います♪

 

 

 

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