Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき
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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
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日本酒のラインナップにハマりました☆ すし さか井
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2015年11月9日(月) 12:36
これは先月末のこと。すでに相当量の日本酒を飲んではいたのですが、つまみは少な目だったので、もう一軒行っちゃいますか！と、若干テンション上がり気味で初来店した、すし さか井
今年の8月にパレードビルの1階にオープンしたばかりのお寿司屋さんです＾＾ 明るくて場所柄、女性一人でも気軽に入れる雰囲気です♪
だいぶ日本酒飲んでますが、まだ飲みたいです～と、伝えて出てきたのが小布施だったので、このお店は間違いなくワタシ好みだ！！と、確信（笑）
そして、つまみを適当に出していただきました＾＾
なんと！もう飯寿司が食べられるんですか！！速攻オーダーデス＾０＾ 鰹節と山わさびたっぷりの醤油。これだけで呑めます（笑）
あっという間に2杯目です
何度も言いますが、結構な量を飲んできたのにもかかわらずです。。
だって、飲まさるつまみばかりなんですもの。。
この塩辛もかなりイイ感じに飲ませてくれる1品！！
お～～！ししゃもの刺し身も出てきました～～＾０＾ なんだかんだ言っても年に一度は食べておきたい
それにしても、こんなに食べてたのか。。。 と、正直うろ覚え＾＾；
たちポン、個人的にはもう少し甘みがのってからの方が好きかな～と、前のお店でも食べたのに、もう一度確認してみたりして＾＾； うん、やっぱりもうちょっと後でまた、食べよう＾０＾
と、さか井の大将・酒井さんは福島出身ということで、個人的にも大好きな福島の酒も色々揃ってます♪ということで、もう1杯＾０＾；
さすがにお腹がいっぱいになってしまったので、〆に巻物を・・・
やっぱり巻物って海苔の香りでホッとできます～
さか井さんはランチも営業しているとの事でしたので、今度は握りをしっかり食べに行きたいと思いま～す＾０＾
【すし さか井】
札幌市中央区南2条西3丁目パレードビル1F
011－596－8703