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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
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夏こそカレー!そして昼飲みでしょ!!~円山教授
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年7月20日(金) 10:06
【Tap Marché】企画で、またまたステキなお店に行ってきました!!
店名は【円山教授】 ルーカレー専門店です!
場所は中)南4西21の住宅街
外観もステキでしたが、内観はもっと素敵!
どこに座ろうか、真剣に悩みました^^;
ピークタイムは超えていたので、一度テーブルに座りましたが、その後お客様が数名入っていらっしゃったので、カウンターへ移動
色んなものが可愛すぎて、写真撮りまくり(笑)
このメニュー立て、センスいい!!
テーブルによっては、こんな風にウォーターサーバーが設置されていて、すごく美味しそう~
あ、でも今日は、【タップ・マルシェ】のビールをいただきます!!
本日飲めるのは、『496』のみだったので、そちらをいただきました^^
そしてカレーはと言いますと・・・
う~ん、魅力的で見やすいメニューの説明書きを読むと、どれも美味しそう!!
これは悩みます~~
でも、初めての来訪ということで、人気No.1の『浜カレー』を辛口でいただきました!
ご飯は一番小さいサイズで。
一番最初はこのカレーしかなかったそうで、まさに円山教授の原点カレー
思った以上に、魚介がたっぷり入っていました!!
野菜は素揚げしてあって、サク甘♪
さっそく、『496』を一口
こちらに、特徴が詳しく記載されていますが、まさに個性があるのにゴクゴク飲めてしまう不思議なバランス
そしてカレーを食べた後にもう一口いただくと、味の変化が楽しめます!!
というのも、野菜や魚介のだしの旨みがシッカリ効いた、コクのある程よい甘さのルーカレーと、スパイシーなビールの味がすごくいい感じで絡むというか・・・
少しカレー多めにして、カレーそのものの味を楽しんだり、ビールだけで楽しんだり、エビとか具だけとビールを合わせたりと、個人的には、ライス全くなしで、ガーリックトースト数枚付けてもらって、ビールのお供カレーにしてもらいたいほど、よく合いました^0^
他のカレーも気になるし、たぶん、常陸野だいだいエールとかも合う気がするので、ゼヒ置いてください!!と、アツくお願いしておきました^0^
それにしても昼のビールって、なんて幸せな気持ちにしてくれるんでしょうねぇ(笑)
北海道の短い夏を楽しむには、それくらいしても罰はあたりませんよ^0^
(多分・・・)