Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき
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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール
Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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函館・湯の川がアツい!!~La Cashette&Endeavor
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2018年8月26日(日) 21:27
2ヶ月ほど前のことですが、WINE-WHAT⁉という雑誌の取材で函館に行ってきました!
3月に続いての函館。
1年のうちに2回も函館に行けるなんて、今年は函館にご縁があるんだわ♪なんて思ってしまいます^^
メインは“のまサルーテ”の取材でしたが、そのおかげで新たな函館の魅力を知ることが出来ました!
それが“湯の川”
湯の川といえば温泉街。もちろん、過去に泊まったこともあります。
どちらかというと、定山渓的な存在?
でも今回、湯の川地区の印象が大きく変わった施設が2つありました!
それが【La Cashette~ラ・カシェット】
1400坪という広大な敷地の中に、3部屋+リビング&ダイニングの貸別荘が1棟という、なんとも贅沢な空間!
あまりの素敵さに入った瞬間から、『うわぁぁぁぁ。。。』と、口を開けたままウロウロしてしまうありさま^0^;
2階から撮影した図
雑魚寝なら何人でも泊まれそうですが、定員は大人6名
こちらが主寝室で、お隣にはジャグジー付きのUT
他の2部屋は、シャワールームと洗面台を挟んで繋がっている感じ
でもって、広大なお庭には別棟で温泉ジャグジーが!!!!
窓を開ければ、まるで森の中で湯船につかっている感覚♪
湯の川のお湯は少し熱め
ちなみにすぐお隣に朝からやっている銭湯がありまして、友人はそっちにもわざわざ行ってました(笑)
明るいうちもステキですが、夜がまたいい雰囲気♪
エタノールガスの暖炉もあり、これからの季節はこの炎を眺めながらまったりアルコールを楽しむことも出来ます♪
今回は使わなかったのですが、お庭にはBBQを楽しむスペースもありまして、事前に伝えればそちらを利用することも可能デス
次は息子や姪っ子たちも連れて、ワイワイ楽しんでみたい!
と、今回も大人だけで相当ワイワイ楽しみましたが・・・^0^;
(近くにコンビニがあるので、アルコールが切れる心配がない・笑)
カシェットには、こちらのミネラルウォーターがセットされているのですが、このお水を販売している乙部町の「命水乙部ボトラーズ」が、つい最近湯の川にオープンさせた、「函館湯川ブリュワリー」併設の飲食店が、カシェットから歩いて10分弱のところにあります^^
それが【Endeavor~エンデバー】
17時ごろ行きましたら、すでにビールを楽しむお客様が!
壁にタップがたくさんありますが、お邪魔した際に用意されていたのは、
Green Light(ペールエールベース)、The day(ヴァイツェンベース)、Hydrangea(ホワイトエールベース)の3種類(580円+tax)でした
乙部町の水・ガイウォーターと、大麦を一部使用して醸造しているそうです^^
※撮影:photographer 浦島英希氏
こちらまマイクロブルワーですが、今後、乙部町の工場では大量生産する予定とのことで、各地で飲めるようになるかもです^^
(乙部町にも取材に行きたい!!)
そしてエンデバーは、モーニングもやっているんです^^
※ビールの提供は12:00~
パンまで自家製!
クラフトビールも美味しかったけど、モーニングもイイ!!
コーヒーも美味しい~~
雰囲気含めて、とっても癒された時間でした^0^
ちなみに雑貨も販売中♪
またゆっくりお邪魔したいデス^^
おまけ
endeavorに行く途中に偶然見つけた【やきだんご銀月】
あとから地元出身の方に聞いたら、すごく有名なお店でした!
そして、ものすごく餡がたっぷりで美味しかった~~~~
他にも素敵な飲食店が色々あると伺いましたので、出来ることならもう一度カシェットに宿泊し、次は湯の川ハシゴを堪能したい^0^
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