間違いない、たれ漬けジンギスカン！～虹色ジンギスカン

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2019年1月21日(月) 13:25

こちら、昨年12月にオープンした【虹色ジンギスカン】

昨年はジンギスカンブーム到来か？と思うほど新しいジンギスカン店が増えたし、よく行きました＾＾

ジンギスカンって普通に大好きだけど、友人同士では『今日、ジンギスカン行く？』って感じにはあまりならないので、誘ってくれたり、本州から友人が来たとき行きたいリクエストがあると、逆に嬉しかったりします（笑）

さて、虹色ジンギスカンはどんな感じのお店かな？

入口すぐに、カウンター席

おひとり様ジンギスカンも出来そうです＾＾

あ、タップマルシェの機械がある！

タップマルシェのシェア率もかなり増えた気がします＾＾

奥はテーブル席

さらに奥には個室もありました＾＾

まずは乾杯！

いつもハイボール派のワタシですが、メニューに“五加皮酒ハイボール”という見慣れないものを見つけ、スタッフに伺うと薬膳酒的なものということで、迷わずオーダー

飲むくせに、なんとなく身体によさげなものをオーダーしがちなアラフィフ（笑）

さっそくメインのジンギスカンを、いただきま～す。

虹色ジンギスカンは、生とたれ漬け、そしてラムとマトンどちらも楽しめます♪

マトンロール以外はすべて生肉（オーストラリア産）

せっかくなので、色んなタイプを食べ比べ！

昭和生まれにはやっぱり、マトンロールは落ち着く（笑）

食べ応え満点のフレンチラックも＾０＾

のん兵衛に嬉しい、燻製ジンギスカンというのもありました！

これはビールより日本酒が欲しくなる～～

と、一通りオススメをいただきまして、個人的に虹色ジンギスカンに来たら普段は塩ORたれ後付け派の方も、絶対食べてみてもらいたいのが、たれ漬けジンギスカン！

個人的には間違いなく塩派なのですが、ここのたれ漬けのジンギスカンは確実に生ラムよりイイっ！！

お腹がいっぱいでも止まらなくなるオイシサ♪

ご飯も3杯くらいお替りできそうな味わい！（ワタシは食べていませんがライスの用意はもちろんあり）

なんでも、虹色ジンギスカンのオーナーは、もともとキリンビール園に長年お勤めだったらしく、その時のレシピを引き継いでいるそうです！

それは納得のおいしさですよね♪

改めてメニューを見ると、“たまご”だたれ漬けジンギスカンに合うみたいで、次回は試してみたいっ！！

そうそう、椅子の下にはでコンセント口があるので、携帯の充電もOK♪

そしてカウンター席のカバン入れの造りがすごく工夫されていて、思わずパシャリ♪