KAMIMURAトリュフバターで、おうち時間を楽しむ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2021年2月1日(月) 16:53

ニセコにある、“レストランKAMIMURA”が、以前からレストランで提供しているという“トリュフバター”を商品化したという情報を聞きつけ、早速入手

缶からして、既にステキなフォルム

缶の裏にはサメのイラストが描かれたオープナー付き♪

缶を開けると、トリュフの香りがフワ～ッと漂います！！

テンション上がる～～♪

早速、バゲットに塗っていただきます！

なんと濃厚！！

バターなんだけど、バターでないような・・・

もはやバゲットもクラッカーもいらないほど、完成された食べ物といった感じ

それは黒トリュフだけでなく、チーズやマッシュルームも使用しているから

バターだけで、ここまでシアワセな気持ちになれるとは・・・

レストランに気軽に行けない時だからこそ、時々は贅沢なおうち時間も楽しみつつ、いつかレストランで食事できることを夢見て味わうのでした＾＾

ちなみに合わせたのはシャンパン！
※グランヴァンセラーで超お得に購入したうちの2本

当然のように合います＾＾

もう一つ、合う！！と思ったのが、忽布古丹醸造の一昼夜

ほんのりとした甘みが、濃厚なトリュフバターにピッタリなのです＾＾

この日は先日ミルク＆ナチュラルチーズフェアで購入した、北海道産のチーズたちも一緒に楽しみました＾＾

北海道はやっぱり美味しいもので溢れている！！と、酔いも回った夜です＾＾