札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

札幌生まれ・札幌育ち。Sapporo100milesスタート時より編集長して綴らせていただいた、オサナイミカの記録。お酒を愛してやまない性格ゆえ、飲食に関する情報は酒が中心(笑)
2011年2月にアラフォーで長男を出産。その後一度100マイルを離れ、フリーランスで育児の傍らアドバイザーやコメンテーター等のお仕事をさせていただいておりました。

2014年、サイトリニューアルに伴い、編集長として復帰。

これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!

取材依頼等のご相談は、info@100miles.jpまで、お気軽にお問い合わせください。


投稿したブログ数:3468件

もうバレンタイン!?ショコラプロムナード始まりました!!By大丸札幌店

例年より1週間も早く開幕した、大丸札幌店【ショコラプロムナード】

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昨日、23日(火)の18時から、SNSの告知を見たお客様限定のプレオープンイベントがあり、その1時間前にメディア向けのプレオープン取材があり、足を運んできました。

一週間前の開催だからか、どこもギリギリまで設営に追われていて、全ての写真は撮れなかったのですが、試食させていただいたものや、気になった商品を中心に紹介します!

 

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北海道初登場となる、“イアン バーネット

ショコラの販売もありますが、今回撮影できたのはこちら、“レッドココアペンタス”

ブランドイメージの蝶の形のチョコレートと、「願いが叶う」という花言葉のペンタスが添えられています^^

価格(691円)からしてかなり濃厚なのかな?と、勝手に想像していたのですが、レッドココアだからなのか、すごく上品なカカオの味わいで、結構な勢いで食べられちゃいました!

そしてペンタスという花がやけに美味しかった!

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今回、会場で食べられるソフトクリームは、ピエールマルコリーニの“ブラッドオレンジクリーム”

昨年はフランボワーズで、これも美味しかったけど、チョコレート&オレンジという、鉄板の組み合わせ、想像しただけでメロメロです!!!

そして、ショコラティエマサールは、ショコラ・ホワイトショコラ・ミックス

以前、こちらでも紹介した、新千歳空港で味わえるムースグラッセも販売するそうです!

あとはワタシも大好きなカカオサンパカのジャラッツ カカオ&アルコール仕様のブランコ カクテルも^0^

今回は期間が長いから、全制覇も可能かも!

 

そして、試食させていただいたショコラたち

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日本最北の老舗酒蔵・国稀酒造とメリーチョコレートのコラボ商品、“国稀ガナッシュチョコレート”

ちゃんと日本酒の香りがします!!

舌の上で滑らかに溶けていくガナッシュなので、じんわり日本酒の風合いが楽しめてイイ感じです^0^

 

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遠巻きに見て、すごく目を引くショーケースだったのですが、よく見るとルタオ!!

こんなキュートな商品、いつの間に!!

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ゴルゴンゾーラとピスタチオを試食しましたが、540円以上の満足感がありました!!

 

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そしてこちらは、石屋製菓!

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白い恋人のチョコレートをベースにした板チョコなので、食べるとものすごくなじみがあってホッとします(笑)

塩がいい塩梅で効いていてクセになりまして、この大判サイズでもペロリとイケそうなキケンな香り^0^;

フリーズドライのとうもろこしがたっぷり入ったのも、道民にとっては懐かしさを感じます~

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全部それぞれに美味しいので、ココはBOX買いがオススメ♪

 

試食はしていないけど、見た目だけでやられてしまったのがこちら!

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よーじや

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ずるい・・・

ズルすぎる可愛さだ・・・(笑)

 

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牟尼庵トリュフ 四季折々

画像からも気品が漂ってきます・・・  一粒800円・・・^0^;

 

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辻利はすっかり常連組ですが、年々素敵になっている気がします

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と、ショコラと言えば、パリやスペインなど、海外モノが有名ではありますが、ここ数年で国産のショコラも見逃せなものが増えたかも!!

大丸札幌店の担当者にお話を伺ったところ、ここ数年売り上げはUPし続けているそうです!

そして、お高いモノから売れていくんだとか・・・

 

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昨年もかなりの売り上げを記録した、イヴァン・ヴァレンティン

直売店がないので、まさにこの時期にしか購入できません!!

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相変わらずの美しさ・・・ ついウットリ見つめてしまいます

 

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ザ・チョコレートラインのチョコレートシューターは、なんと“吸うチョコレート”

ちなみにお値段、16200円!!

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チョコレートのリップスティック(その名もロックンロール)までありました!!

 

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昨年、初めて目にしたときからサスガブルガリ!!と思っておりましたが、今回も売り場がまさにジュエリーショップでした^0^;

 

まだブログアップできていないのですが、つい先日カナダワインの試飲会に行ったとき、久し振りにアイスワインを飲み比べして、その奥深さに酔いしれていたのですが、そのアイスワインが試飲も出来るブースがあります!

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アイスワインを使用したショコラも♪

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それにしてもプレゼント映えするなぁ~

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昨年、初めて開催したSNS投稿プレゼント企画、今年は1月30日(火)まで開催しているそうです!!

それにしても、今回もショコラ好き女子の熱気、凄かったです~

 

と、駆け足のな取材となってしまいましたが、間違いなくあと3回は行きそうな予感(笑)

 

 

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