札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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明治風西洋居酒屋 ろまん家(ち)

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三条美松ビルの3Fにある、『明治風西洋酒場 ろまん家』
実は以前、店の前まで来たことがあったのですが、お休みで、
昨日、ようやく足を運ぶことができました

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外は明るすぎるくらいに明るいのに、なかはかなりシックなムードです


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6名くらいが座れるカウンターの前にはずらりとお酒
そして、カウンターの中には袴を着こなした女将が
(女将と言っても、私より若い)




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まずは、シャンパン(ローラン ペリエ)を
グラスでいただく

『本日のお通しです』と、
女将の妹さんが運んできてくれたのは
キャベツとコンビ‐フのタルトと、長芋の梅酢漬け

オイシイ★

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ちょっと小腹が減っていたので、
何かつまみたいと思ってメニューを眺めていたら、
道産のソーセージが数種類記載されたページが

その一番上に大きく書かれていたのが、これ
何でも、女将と妹さんの出身地である、
栗山の精肉店(たしか、くらしげ?しげくら?)のオリジナルらしいのですが、

これ、ものすごいです。。。肉汁が!!

ナイフを入れた途端に溢れ出しましたっ
そして、超ジューシーで肉肉しい
惚れました…

今度、栗山まで買いに行きたい


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美味しい物を頂くと、ますます食べたくなるんですよね^^;
で、前菜盛り合わせをオーダー

チーズ豆腐が、かなりイケてます!
&サクラマスのカルパッチョもとろけたし
音威子府のベーコンも◎


もともとバーテンダーをやっていた女将は、
お腹のすいているお客さんに乾き物しかお出しできないことが嫌で、
ちょうど、お料理のできる妹さんがたので、
自分でお店を始めたそうです

『お酒の好きな女性は大好きです!!
  女性が一人で来てくれたら、特に歓迎します!』
と、言ってましたよ^^


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最近、すっかりハイボールに
ハマってしまった私は、
今宵も2杯目からはハイボール♪

ちなみに、このバルヴェニーというモルトは
香りがとっても甘くて蜂蜜みたいな感じ

マッカランに似ているけど、
マッカランより深みがある感じがしました

飲みやすくて、初心者向けのモルトです

ちなみにろまん家さんは、ビールの種類も豊富
そして、ワイン・焼酎・日本酒・カクテルもOK





ご一緒したTさん、まだまだモルトを飲みたそうで、
この後BARのハシゴ・・・つづく




【明治風西洋酒場 ろまん家】
札幌市中央区南3条西5丁目三条美松ビル3F
011‐222‐8865
18:00~翌2:00
日休

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