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Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く！】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します！！
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遅いランチはシェフズキッチンで

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年9月21日(月) 17:42

20090921-30.JPG　20090921-31.JPG
本日はお天気は良かったけど、かなり肌寒い一日でした…
既にカイロのお世話になってます＾＾；

去年に比べるとホントに多忙で、ランチも食べられないまま夕方に…

でも、待った甲斐あって本日のシェフズキッチン、
【カプリ・カプリ＆KAMEHACHI】さんのお料理がいただけました♪

★秋鮭のイタリアンライスコロッケ“アランチーニ”と札幌黄のタルト
★道産小麦のパスタのタリアッテレ　えりも短角牛のミートソース

各500円

20090921-32.JPG
このライスコロッケ、秋鮭の味がしっかり効いていて、
ライスにピッタリ！

歯応えのあるコーンの食感も◎



20090921-33.JPG
にしても、本日も途切れなくお客様がいらっしゃって
あっという間に完売続出…

狙いのものは早めにゲットするのが正解です

ちなみに他の会場も、数量限定品が多いので、
やっぱり午前中に来場されるのがお勧め



20090921-34.JPG
外でランチを取っていたらさすがに寒くなってきて、
シェフズキッチンの横にある、
できるだけプロジェクトのオニオンスープ(200円)もオーダー

このスープ、去年も大変お世話になりましたが、
相変わらず美味しい！！

今年は何回飲むことになるかなぁ(笑)

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