札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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旅の振り返り その八 栃木・島崎酒造

酒のためなら俄然フットワークの軽い私たち一行(笑)
次に向かったのは島崎酒造さんです

実は以前、東京でご挨拶してたんですよね~

その時、洞窟の話で盛り上がってぜひ行ってみたいとお話ししていたら
ホントに1年後に行けるチャンスがやってくるとは…

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烏山の駅から歩いて酒蔵に行き、そこから洞窟まで車で送っていただきました
ちなみに洞窟見学は、事前申し込みが必要です


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ここは戦時中、プロペラ機のプロペラを造るために掘られたらしいのですが
一度も使うことなく、終戦を迎えたそうです


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長さ100mのトンネルが3本、延べ600mあるそうで、年間の平均気温が10℃前後だそうです

ここでコンサートなんかのイベントも行ったりしてるようですよ
この洞窟、実は意外に音が反響しないんです!!
ただ、湿度が異常に高いので、弦楽器はダメたしいのですが…

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たくさんのお酒が保管されてました~


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ちなみに島崎酒造さんでは
この洞窟で熟成させるという、
オーナーズボトル制度があります

お子様が生まれた記念・結婚した記念
それぞれの思いを込めたお酒が
この洞窟の中でじっくり熟成されていくわけです

私も何かの節目にはお願いしたいなぁ~
取りあえず還暦の時に飲む用に
2年後に申し込もうかな(笑)


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最後に洞窟で記念撮影~
これぞオトナの修学旅行(笑)

最後に照明を落としてもらったのですが、
本当に本当に真っ暗闇でした
暗所恐怖症の人には耐えられないだろうな~




そしてショップへ戻り、試飲へ♪

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これ、試飲の一部です
実は100種類くらい試飲できるそうで…
(リキュールなんかもありました)

いやはやどれから飲もうか困ってしまいます(汗)
取りあえず、味のわかるうちに
ヴィンテージの飲み比べしましたけどね

個人的に平成2年モノが美味しかったので、
購入してしまいました



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実は最後にサプライズ的なお酒が…
倉庫を整理していたら出てきたという、良くあるお安い缶入りのお酒

醸造年月日が…昭和62年です(汗)
最後の1缶を開けて頂いちゃいました!!
すごい色~~~~ そしてすごいオイシイ~~~
ということで、現在のモノを1本購入して、自宅のトランクルームに
放置してみることにしました(笑)



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これだけの種類を飲むわけですから、
試飲の合間・合間に仕込み水をごくごく飲みました

で、もうひとつ嬉しかったのが、お粥の試食!!
ショップで販売しているの商品ですが
これが美味しいのなんのって…
遠慮なくお替りしてしまいました^^;



気がつけば帰りの列車の時間が迫ってきました
急いで買い物をし、名残惜しくも島崎酒造を後に…
なんでも酒蔵祭りにはすごいお酒がふるまわれるそうで、チャンスがあれば行きたいものです



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帰り道では、行きがけから目をつけていたお店でアユの塩焼きを購入し
またまた電車の中で酒盛り(笑)


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宇都宮で上野行に乗り換えて、
寝るかと思いきや結構最後まで飲み続け、
気がつけば降りる駅に到着、
時間は既に20時


小腹もすいていたので、何か食べて帰ろうということになりダンナと二人、選んだものは…

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餃子です(汗) なんとなく、食べたりなかったんです^^;
ちなみに先輩も餃子食べたそうです


今回も休むことなく飲み続けたオトナの修学旅行
来年も楽しく飲めるよう、健康体でいようと心に近い、解散したのでした

お付き合いいただいた皆様、そして今回も素晴らしツアーを組み立ててくれたSさん!!
ホントにありがとうございます。そして来年もよろしくお願いします(笑)

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