札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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蕎麦づいてますBy翠明庵


最近のランチはお蕎麦率が高いオサナイです
ハマると、とことんな性格なので、美味しいと聞いたお店には
時間を作って足を運んでしまいます

と言っても、行けるときは行けるし、行けないときは行けないのですが…
そんな中、西野で美味しいお蕎麦屋さんを発見したと知人からメールが
西野ってホント未開の地&行動範囲外なんですが、
先日行く機会に恵まれてお邪魔することができました^-^


お店の向かいにも広めの駐車場があるので、車で行っても安心



メニューを見ると、三種盛・手作り豆ふ・天ぷら・せいろで1300円の
【華】というお得なセットがあったので、こちらをオーダー


3種盛は生湯葉・サトイモ・蕎麦味噌のクレープ巻き
うわぁ~、飲みたくなるラインナップだわ…(笑)

お豆ふは醤油の用意もありましたが、しっかりした大豆の旨味があり、
私はこのままでも十分に美味しかったのでかけずに頂きました



サックサクの天ぷら。このこじんまり感が私にはちょうど良くてイイ感じ♪
お塩は石垣の雪塩



そしてせいろ。十割そばで黒松内産・奈川在来種のそば粉だそうです
見た目以上にしっかりした味わいで、すっかり幸せ気分♪

そば汁が辛口でこれもまた好みの味わい!!




ランチにはおにぎりのサービスもあるそうで^-^
このおにぎりの海苔がまたおいしくて…

食事だけでなく、例えば小上がりのテーブルがこたつで、冬場は足先が冷える私にとっては座っただけで癒されました。そして女将さんのほわ~んとした人柄にも癒されます!!帰りは車が発車するまでお見送りしてくれていたし…もう、断然気に入りました♪



メニューを見ると、お酒のラインナップも私好み!
本当は夜の部でお酒とともに堪能したいのですが、場所的に飲めない運転手を連れていくしかなさそうです^^;




【蕎麦屋酒 翠明庵(すいめいあん)】
札幌市西区西野9条4丁目8-17
011-664-7238
11:30~LO14:30/18:00~22:00
日祝11:30~LO15:00
木休
駐車場あり


※日曜の夕方は予約制で、そば打ち教室もやっているみたいですよ!

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