ランチde蕎麦屋巡りByうら・うら

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年12月10日(木) 10:50

個人的にすっかりブームになってるランチ蕎麦
先日ちょっとだけ立ち寄ったBOOK-OFFでたまたま見つけたこんな本まで購入してしまった＾＾；

で、行ってきたのは丘珠空港近くにある、手打ちそば　うら・うらさん
入った時は、ランチタイムに関わらずお客様がいなくてちょっと焦る
お世辞にも、オシャレなお店とは言い難い

でも、私が入った後から次々にお客様が来店(ちょっとホッとする＾＾；)


メニューを見ると＋50円で2色盛りに出来るとのことで、天せいろ(1000円＋50円)を2色盛りでオーダー♪


今回、麺を食べ比べてみてハッキリ分かったのは、見た目が濃いからと言って味も濃いとは限らないということ
最近私は田舎の方が好きなのかもと思っていたのに、今回は確実に普通のお蕎麦の方が美味しかった

特にそば汁の相性が良くて、上品だけどしっかりした、心地よい蕎麦の風味が口の中に広がりました
これは…個人的にかなりのヒットです！！





で、天ぷらの方はと言いますと、野菜の天ぷらが12種類も入ってました！！
ブロッコリーって天ぷらにしても美味しいんだ～と、思わず感心してしまう




塩もこだわりのある感じ(種類を聞きそびれてしまいました)
それから山葵も産地が記載されていて、すっごく美味しい！！
（これもメモらなかったので詳細不明＾＾；）

そば湯もちょうど良い濃さで、ホッとする味でした

今回はオーダー出来なかったけど辛み大根もお勧めらしいので
一度味わってみたいデス

【手打ちそば　うら・うら】
札幌市東区北39条東20丁目1-10ウインコート20　1階
011-784-3535 　
11:00～21:00（ランチタイム11:00～14:00）
水休
P有