野菜が食べたいと言われたので…

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2009年12月11日(金) 11:12

先日の日曜日、街中で知人と食事をすることになった時、
『昨日お肉を食べすぎたので、野菜が食べたい』とオーダーが入り
考えに考えて、久し振りにDining space TAKUさんに行ってきました

※不定休なので電話で空いているか確認して行きました＾＾；

TAKUさんはお通しから心をくすぐってくれちゃうんですよね～
この優しいスープの味に一気に食欲わいてきちゃいました





まずは前菜の盛り合わせ
見た目もキレイでこちらにも心がくすぐられちゃいました♪
どれも美味しかったけど、特にアナゴのふっくら感がたまりませんでした





ちなみに今宵飲んだワインはこちら
ご一緒した方がほとんど飲まないとのことで、
最初はうグラスにしようかと思ったけど
確実に3杯以上は飲むだろうなぁ。。。
と、結局ボトルでオーダー＾＾；

でもこちらで正解でした
野菜料理にピッタリで、グビグビ飲んでしまいました(笑)

温野菜の盛り合わせ　いや～、上品！そして野菜一つ一つが美味しいっ




　　　
黒板メニューのトップに載っていて、相手がなんと言おうとオーダーしようと思った
カキの天ぷら、百合根のすり流し

カキも百合根も大好きなんです　＾０＾
見た目的に地味ですが、ホントにたまらない美味しさでしたっ





個人的には肉料理とか、まだまだ食べたい料理はあったけど、今日はこの辺で終了






ちなみにTAKUさん、明日(12月12日)円山にもお店がオープンするそうです！
コンセプト的にはこちらのお店と同じと言っていたので、
円山方面で美味しい野菜料理が食べたくなったら、ぜひ＾－＾

※円山店は札幌市中央区北1条西27丁目1‐7　　011‐615‐2929