札幌100マイル

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by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
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メルキュールホテルのランチビュッフェ

    
もうすぐ開業して1年になる、メルキュールホテル札幌
その3Fにある、レストランボルドーのランチビュッフェに行ってきました

メルキュールホテルさんには何度か行ったことはありましたが、レストラン・ボルドーはお初^^;

ちょっと敷居が高く感じていたのですが、思ったよりカジュアル感覚で使えそうな雰囲気
ちなみにこちらのドリンクは残念ながらノンアルコール(笑)
メルキュールカラー“赤”をハスカップで表現

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わぉ! 昼から飲みたくなるラインナップ。でも仕事かねてのランチ・・・ここは我慢デス



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ホテルメイドのパンは道産小麦を使用したものなどもありました
お持ち帰りしたいくらいの美味しさでしたよ




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より多くの種類をちょっとずつ持ってくる・・・ビュッフェの基本デス


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ビュッフェなのにメインディッシュも!メニューから一つセレクト
お勧めの炙りホタテにしてみました。彩りがきれ~



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そしてこちらが、メルキュールホテルさんイチオシのキャラメルフォンデュ
甘いには甘いけど、思ったほどくどくなくて、食べれば食べるほどハマる味

チョコレートフォンデュより好きかも!




20100513-13.JPGホテルメイドのアイスクリームは
ワゴンで席まで運んでくれるスタイル

ちなみにメルキュールさんには外国人スタッフが数名おりますが
みなさん、日本語OKですのでご安心を(笑)

と、一つに決められなくて、
サクラとラムレーズンを頂いちゃいました^-^

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これで1980円とはお得~ (ドリンクは別途)
たっぷり時間のある時にゆっくり利用したいお店です

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