豆彩工房　悠貴

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年4月8日(金) 00:08

先日、西区方面を車で走っていたところ、二十四軒駅出口横に豆腐屋さんを発見
『豆乳飲めます』という張り紙が、ワタシのツボにハマり立ち寄ってみる


冷蔵庫の中には、なんとビニール袋で豆乳が販売されていました！素晴らしきエコ！！

と、今回は豆乳は買わず、賞味期限間近で１００円引きだった寄せとうふと、あげみそを購入

この味噌がサンドされた揚げは
サッと焼くだけで、酒の肴になってくれる
ノンベエに嬉しい一品

熱燗に合いそ～　（くぅ～～～）

　　
寄せ豆腐はスプーンを入れると、どっしりとした手ごたえがあって
しっかり大豆の味を感じることが出来ました
やっぱり豆腐は、値段で味が大きく違うなぁ～と思う

と、パッケージを良く見ると若山先生の作品でした＾－＾






　　
こちらは豆腐の揚げドーナツと米粉ベーグル。全部で１０種類くらい販売してました
奥のマンマルのドーナツの中にはイチゴ
イチゴ大福のドーナツバージョン。かなり食べ応え有りました

改めて、最初にイチゴとあんこを組み合わせてみた人ってスゴイと思う・・・




こちらのお店、工場は白石区の本通り１０丁目にあるそうで、販売もしているみたいです
電話０１１－８６１－２６２３