札幌100マイル

RSS Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき

美味しかったもの・楽しかったこと・教えたいこと・気になったこと 思いのままにアップしております

by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ

Sapporo100miles編集長 オサナイミカ
プロフィール

Sapporo100milesはSAPPORO YARDと統合されることになりました。
2007年より綴らせていただきました、【オサナイミカのつぶやき】は、SAPPORO YARD内で【オサナイミカが行く!】と改めまして、これからも、大好きな札幌と北海道の食と観光の話題を中心に、自分が感じたままの言葉で綴らせていただきたいと思いますので、引き続きよろしくお願い致します!!
https://sapporoyard.com/


投稿したブログ数:3952件

旭川飲んだくれツアーレポ~その4

飲んだくれパ酒ポートツアー、ラストは男山酒造
340年の伝統ある貴重な資料が並ぶ資料館があります^^

もちろん試飲も楽しめます^0^



    20121219-02.JPG
20121219-04.JPG    20121219-05.JPG
20121219-06.JPG昔の酒器ってすっごくオシャレ^^
そして、お酒をより楽しんで飲めるような工夫が溢れてます






20121219-03.JPGこちらは酒米の稲
山田錦、美山錦、
北海道の酒も昔は本州の酒米で造っていましたが、
吟風や彗星という北海道の酒造好適米が誕生し、
地元の水と地元の米で出来た、
本当の地酒がどんどん登場しているんですよね~^^





20121219-07.JPG    20121219-08.JPG
そしてお待ちかねの試飲タイム♪ それにしてもみなさん、お強い!
もう限界です・・・という方が一人もいない(笑)

そうそう、今朝ノ酒という搾りたてのお酒があったのですが、
残念ながらこの日は品切れ。。ワタシの2人前くらいの方で終了してしまって、試飲できず><

そして有料試飲のコーナーもあり、こちらもかなりの人が飲んでました!
(グラスなみなみ^^;)
20121219-09.JPG    20121219-10.JPG





20121219-11.JPG最後は仕込み水をペットボトルにいれて
グビグビ飲みます

そう、日本酒を飲んだら同量の水を飲む
そうすると悪酔いしないんです!

年末年始、お酒を飲む機会が多々あると思いますので
皆様、ぜひ実践してくださいね^-^




20121219-12.JPG  20121219-13.JPG
帰りのバスの中、これだけ飲めば爆睡・・・なんですけど、このものすごく貴重なVTRが社内に流れ、
かなり真剣に見てしまいました^^;
昭和54年の生酛造りの風景、なまりが強すぎて聞き取れないところが玉にキズ・・・(笑)







帰り道は雪もやみ、予定時間の10分遅れほどで無事に札幌ターミナルに到着!
みなさん、両手にたっぷりのお土産を抱え、満足げな顔でバスを降りました

パ酒ポートツアー、次回は道南や道東方面も計画しているとのこと^^
詳細はパ酒ポートのFacebookページなどでチェックしてくださいね!

コメントをどうぞ

メールアドレス (必須・公開されません)
コメント本文

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  • スパム・迷惑コメント投稿防止のため、メールアドレスの入力が必須ですが、公開はされません。何卒ご協力のほどお願いいたします。
  • 投稿いただいたコメントは管理者のチェック後掲載しておりますので、即時には反映されません。
pageTop