4/24のこたえて！リクエストは「がっつり肉料理」～焼きリブ　きくぼう

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2013年4月25日(木) 13:30

　　　　
北海道新聞夕刊・こたえて！リクエスト
３軒目はこちら、この店名に覚えのある方は多いと思いますが、
今年の３月から焼きリブ　きくぼうとしてリニューアル！

お店の雰囲気はそのままに、
豪快なスペアリブを楽しめるお店になりました

こちらはフィンガーリブ（８８０円）
味付けは塩・こしょうとシンプル。骨の周りのお肉なのでうま味しっかり！
高温で焼き上げるので、外はカリッカリ、中はジューシー♪

やけどに注意しながら、豪快に手づかみで味わって！とのこと




そしてこちらはリブステーキ（８８０円）
特製のタレに一晩漬けこんだスペアリブはナイフとフォークでスマートに＾＾

そんな焼きリブにピッタリなのが
生くだものサワー４９０円

フレッシュなオレンジ・グレープフルーツ・レモンがグラスにたっぷり
フルーツがたっぷり入っているので
焼酎だけ継ぎ足すお替り（１９０円）が
４回ほど出来るようです＾＾

こちらのサワーやプレモルも含む
お得な飲み放題は２時間１５００円

　　　　
焼きリブ以外にも自家製塩豚ハム４８０円や豚タン刺し４８０円などの肉料理が堪能できます


　　　　
そして密かに人気なのが、ラーメン！濃厚な豚骨（４００円）＆魚粉（４５０円）の２種
〆の一品にピッタリ＾０＾


【焼きリブ　きくぼう】
札幌市中央区南３条西３丁目プレイタウンふじい４F
０１１－２７２－０４４４
１８：００～翌１：００（LO２４時）
日休
２７席


※ただ今、プチリニューアル中ということで、５月いっぱいはお休みするそうです