フライパンカレー　By　椿サロン

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月27日(月) 17:58

先日、桑園方面でお仕事があったので、
ランチタイムに椿サロンへ

店名が変わってから初めて行きました＾＾；
テーブル席はいっぱいだったので、カウンターへ
広めのカウンターなので居心地はイイ感じです

ランチタイムは＋３００円で
ミニサラダとドリンクがつくとのことで、
そちらでオーダーしたのですが、
サラダが運ばれてきてビックリ
全然ミニサイズじゃなかったです
（この大きさ、伝わるといいのですが・・・）

椿サロンさんはピッツアがウリのお店だとは思うのですが、
前日のホームパーティでピッツアを食したばかりだったので、フライパンカレーにしました

ミニフライパンがキュート
コンパクトに見えるけど、食べ始めると思った以上にボリュームあり
玉ねぎをたっぷり使っていると思われるルーが濃厚でした＾－＾


食後のドリンクは１００％オレンジにしました
ストローもオレンジなところがカワイイ＾－＾

他にはコーヒーや紅茶、アップルなどなど

贅沢な空間の椿サロンは、
ゆっくり会話をしたい時のランチにピッタリのお店です

それにしても薪ストーブって癒されるなぁ～

最近の暖房は炎が見えないタイプが多いから、
気持ち的にあったか～くなれないんですよね＾＾；
キッチンもIHが多い時代だし

やっぱり人間の生活に炎って、大切だと思う今日この頃

シュトーレン　Byモンクール

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月25日(土) 13:08

クリスマス・イブの昨日、
取材で立ち寄ったモンクールさん

なんと偶然にも１周年記念日でした
こういう偶然って、なんかものすご～く嬉しい気分になるのは
私だけ？？

おまけに取材しているうちに、オーナーの高橋さんが
私が、昔住んでいた家の近所にあったパン屋さんで
働いていたことが判明し、
『良く買ってましたよ！！』と、ものすごいローカルな話題で
盛り上がる

こういうのをご縁って言うんだろうなぁ～

で、取材しているうちに目の前にあったシュトーレンが気になり始め、せっかくなので購入してみました

良く見ると、スパイス控え目・お子様向けシュトーレンなんていうのもあるようです
まぁ、お子様とかご年配の方とかは関係なく、こればっかりは好みですねと言ってましたけどね


でもやっぱり、昔ながらの伝統的なお菓子は、伝統の味・形じゃないとです！

ガレッド　デ　ロアとかも、最近は安全性を考えて、人形じゃなくて食べられるものが入っているとか

それじゃぁ、あんまり意味がないような気がするのですけどね・・・
入っていることを想定して気をつければ、問題ないと思うし




と、話が脱線してしまいましたが、シュトーレンはこんなBOXに入ってましたよ＾－＾
そして１周年記念のお菓子も頂いちゃいました





シュトーレンは今晩、食べる予定♪

【詩とパンと珈琲　モンクール】
札幌市中央区北３条西１８丁目北３条ビル１F
０１１－６１１－３７４７
１１：００～２０：００／土９：００～１８：００
日月祝休

鰻とねんりん家

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年12月10日(金) 16:52

もうちょっとだけ東京ネタを引っ張らせていただきますが、
帰札前のランチはメルキュールホテル銀座東京からすぐのところにあった
ひょうたん屋銀座1丁目店で頂くことにしました

特に鰻が食べたかったわけではなのですが、
東京らしいものを食べて帰りたいなと思いまして・・・

で、たまたまネットで見つけたわけです
13時くらいでしたので、並ばずに入ることが出来ました

【上／2000円】

今まで札幌で何度かうな重を食べたことはあったのですが、
正直その価格を考えると、それほど感動したことはなかったのです

知り合いから、『鰻は東京にはかなわないよ』と、聞いていたのですが、今回ホントにそう思いました

香ばしい炭火の風味が、一度食べたら止まらなくなるほどの美味しさ
ダンナと二人、黙々と食しました

炭火の風味を消さない程度に、ちょっとだけ山椒をかけてまた一口
今まで山椒もあまり好きではなかったのに、この日ばかりは山椒も大事なアイテムと思う


ふらりと立ち寄ってホントに良かった！！





　　　
そして本当に旅立ちの直前に立ち寄ったのが、羽田空港第2ターミナルにある、ねんりん家さん

今回はちょっと時間に余裕があったので、カフェでゆっくり季節限定のパフェをいただいてみました

マロンがゴロっ！！そしてアイスもマロン風味
細かいバウムクーヘンも、結構たっぷり入っているのですね～
かなり食べ応えありましたよ～～　＾＾；



今回の東京旅行も、たっぷり刺激をもらってきました
色んなところで、東京ならではと言うことを実感しつつ、
札幌では、これをどう活かせばいいのか。。。などと考えつつ・・・



と、あっという間に到着した飛行機を降りたって、ひんやりとした空気を吸いこんだ時、
『北海道の空気ってやっぱりいいなぁ～』と、今回も心から思いました
(気温の差はかなりなものでしたけどね＾＾；)

【ひょうたん屋　一丁目店】
東京都中央区銀座１－１３－９　栄楽ビル１Ｆ
０３－３５６１－５６１５

勝手にドーナッツ対決

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年11月27日(土) 23:12

久々のススキノDE飲み会に向かう前、『あ！明日の朝のパンがないなぁ～』と
思いながら地下街を歩いていると、目の前にカフェ　アンドナンドが・・・

カフェには入ったことがあったけど、実はドーナッツをまだ食べたことがなかったりして・・・
で、テイクアウトで2個購入することにしてみました＾－＾


プレミアム黒豆黒糖きなこ250円とヴィアナブロート　メイプルグレイズド180円
※ミスドカードで５％引き

正直、安くはないお値段ですが、やっぱりミスドとは違うモノですね～
そのこだわりは伝わってきました
どちらも見た目より全然甘くなく、しっかりお腹にきます
※比べると、ミスドはすごく軽いなぁ～って思いました

価格的には気軽には買えないけど、他の種類も食べてみたいかも



と、目的のお店に向かうために地上に上がると
サンクスが目の前に・・・
待ち合わせの時間までちょっとあったので、立ち寄る

で、このドーナッツを見つける
１２６円という値段に引かれ、つい買ってみた

フレンチくルーラーの中には生乳カスタード＆ホイップ
そしてチョコレートがけ
アンドナンドの後に食べたのでものすごく甘く感じたけど、
嫌な甘さじゃない・・・むしろ、この甘さにホッとする
１２６円でここまでやるとは、
ホントに頑張ってるなぁと、感心

そうそう、ここのサンクス(南３条の駅前通り沿い)この日で閉店だったらしく、
棚とかガラ～～～ンとしてて、とても寂しい雰囲気でした・・・


ということで、朝ごパンも無事に購入したので、本日の目的地へ向かいました・・・つづく