天ぷらこばしで春を感じてきました

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年4月15日(金) 16:25

さけもと銘酒会のために埼玉から来札していたSさんとランチ
Sさん、夜はず～っと飲み会続きなので、お酒ナシのランチタイム（笑）
それにしても２日続けての参加＆前後も飲み会と、ホントに体力あるなぁ～


と、この日は息子のお披露目も兼ねてだったので
子連れでも入りやすくて、Sさんが喜んでくれそうな
美味しいモノが食べられるお店・・・
と、思いついたのがこばしさん
『ベビーカーで行っても大丈夫ですか？』と電話をすると、
『もちろん大丈夫ですよ～』と、快く受けてくれました＾－＾

夜は何度か行ってますが、昼は初かな？
上天ぷら定食（１０８０円）をオーダーしました

　　
　　
昼でもちゃ～んと揚げたてを出してくれます
海老・穴子そして季節の野菜が４つ

久し振りのこばしさん、やっぱり美味しい～

〆はふきのとう！！
こんな形のフキノトウは初めて食べました！
確かにフキノトウなんだけど、初めての食感
こうして開いて揚げることによって、苦味が和らぐんだそうです＾－＾

仄かな苦みに春を感じたランチタイムでした





この日は初めてベビーカーで地下鉄に乗り、地下通路も歩きました
そこで初めて感じたこと・・・
エレベーターの場所を把握しておかないと、目的地にたどり着けない！

今までスタスタ歩いていたワタシにとって、考えたことのなかったことです
今はエレベーターの設置場所も増えたので、そんなに不便は感じないけど、
ちょっと前は本当に大変だったんだろうなぁと、思いました
特に車いすの方とか・・・

実感して初めて分かること。きっとまだまだあるんだろうなぁ

満員御礼のLITTLE JUICE BAR

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年4月14日(木) 11:32

前に何名かの１００マイルのブロガーさんが
ブログでアップしていて気になっていたお店
【リトルジュースバー】

お仕事の打ち合わせを兼ねて先日、初来店

が、13時前に行くと満席とのこと・・・
先週の“おにぎりあたためますか”効果でしょうか

なので、ランチは泣く泣くお預け（T-T）
※メニューを見たらますます残念な気持ちに・・・

　　　　　
フレッシュジュースはテイクアウトも出来るので、今日のところはこちらで我慢


　　
ワタシはテレビ放映時から気になっていた、“柿ミルク”
カップにはこんなメッセージが貼ってありました＾－＾

柿ミルクのお味の方はと言いますと・・・
これはビックリの美味しさ！！柿にミルクって全然想像できなかったけど、
ちゃんと柿の味がするのに全く違和感がない
クリーミーな優しい甘さ。かなりのヒットです＾－＾

他のオレンジパインとベリーミックスも味見させてもらったけど、
どれも身体がシャキ～ンとする美味しさでした




　　　
フレッシュジュースの他にも
ジャムや野菜チップスなどが販売されてます

フルーツや野菜もちょっぴり販売してましたが、
黒板にはこんなメッセージが

応援・支援の輪はこうして広がっているのですね

ハツモノ三昧　Byフレッシュファクトリー

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2011年4月13日(水) 10:36

先日、をとわでランチをした時にKっきーさんから頂いた、紫＆ホワイトアスパラ＆たけのこ
フレッシュファクトリー・アスティ店（というのか？）で購入したそうです
いつもいつも、実家の母以上に色々用意してくれて・・・
ホントにありがとうございますっ



早速、その日の晩ご飯に並びました
アスパラと一緒にいただいた立派なしめじと共に♪
あ～、やっぱりいい野菜はオイシイ～＾－＾
これだけで立派な主食になります

アスパラ・・・アルザスが飲みたいですぅぅぅ・・・


見た目から『美味しいよ～』と
主張しているかのような見事な筍

実はまんまの筍を調理するのは初めてだったりして・・・
サイトであく抜きの仕方を確認し、（ちゃんとアクも付いてました）
この日は鶏もも肉と煮つけてみました

あまりの美味しさに、あっという間に完食してしまった（笑）
先日購入した、コトヨの和院醤油のおかげもあったかも

しばらく筍にハマりそうです＾－＾

フレッシュファクトリーでは野菜以外のものも色々販売しているのですが、
こちらは白石区平和通５丁目にあるという、さっぽろ大福さんの大福
フレッシュファクトリーさんのブログによると、添加物が一切入っていない、
昔ながらの手作り大福だそうで・・・

気持ち良いほどのモチモチ感＆甘さ控えめな餡がたまらなかった～


Kっきーさん、ご馳走様でした＾０＾