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勝手にティラミス対決!!
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年1月27日(木) 12:00
先日コストコに行きました
以前一度、知人に付いて行って、入店したことは1度あったのですが、
今までは家族2人だったし、こんな大量に買うこともないだろうと、会員にはなっていませんでした
これから家族も増えるし、噂によると西方面にもう一店舗出来るかもしれないとのことで、この機会に入会
店内を見れば見るほど、色んな意味で圧倒されるお店です
と、一つ気になるものが・・・![]()
前にテレビ中継でも紹介していたティラミス!
ちょうど、宅飲みの予定もあったので勢いで購入
多分、15人前くらいあるんじゃなかろうかというサイズで1700円ほど
狙い通り、かなり場は盛り上がりました(笑)
この手のモノって味はそんなに期待しない方がいいだろうと思っていたけど、
予想以上に美味しかった~
大きいだけに、さらに美味しく食べる方法を発見!
賞味期限ギリギリまで置いてから食べた方がしっとり感が出るのです!
ただ、冷蔵庫にかなりのスペースがないと保存が難しいです(汗)
その点北海道の場合は、冬はベランダが天然冷蔵庫になるので安心(笑)
そしてさらに、コーヒー系のリキュールをかけるとオトナのティラミスになります^-^そしてこちらは、美女美活内でも紹介中の、
エ・ピュ・ドルチェさんのティラミスロール1050円
ちょっぴり驚くほど甘味がなくて、
コーヒー好きの人に喜ばれそうな
リッチな味わい
こちらはちょっと甘めのドリンクと
合わせて食べたいかも^-^
コストコのティラミスとは全く正反対
でも、どっちも好きだなぁ~
Wall Design Cafeでランチ&妊婦のためのお茶
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年1月24日(月) 23:41
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先日久し振りにWall Design Cafeでランチをしてきました
ブログを遡ると、この日以来でした^^;
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久し振りに行ったら、フードメニューがちょっとパワーアップしておりました
刺激物がますます美味しく感じる今日この頃なので、北海道産新鮮野菜のトマトカレーにしてみました
ティー付きで1250円
お茶はむくみにも効くと言う、はつらつグリーンマテブレンドにしました
(それにしても、ふくらはぎのむくみが日に日にツラくなる、今日この頃・・・)
カレーはホントに野菜がたっぷりで、トマトの酸味もしっかり出ていて
すご~く身体にイイもの食べてるって実感出来るお味です^-^
ゴロゴロ野菜が入っているからか、思った以上にお腹いっぱいになりました元々、お茶の販売店でしたので、
店内では、今でも色々なハーブティが
売られているのですが、
今回とってもステキな新製品を発見!
妊婦さん用のハーブティです
妊娠初期~中期~産後と、3段階に分かれているところがスゴイ!
妊娠するとハーブやアロマって、全てが身体に良いわけじゃなくなるので、
こういう分け方はとっても親切^-^ ギフトにもイイかもですちなみにこちらのパッケージのイラストは
子供の作品だそうです
今週から販売予定とのことでしたので、
詳細はお店に確認してみて下さいね^-^
私はサンプルとして、産後のお茶をいただいてきました
母乳で育てるとなると、私が口にするものが直接子供にいくわけですもんね~
しっかり気を使わないとです!
カテゴリー: ランチ|タグ: Wall Design Cafe, カレー, ハーブティ, ランチ, 中央区, 札幌市, 編集長呑み食べ歩記「オンナ一人でも寂しくないお店」, 西18丁目
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懐かしの場所~F-45ビル最上階・海善
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年1月23日(日) 17:14
先日、F-45ビルの最上階にある
絶景展望海鮮 海善(ミヨシ)さんへ行ってきました
実はこの場所には懐かしい思い出が・・・
F-45ビルが開業した当初ここにあったお店はやぐら茶屋
当時19歳だった私は、オープンと同時に茶屋ガールとして
赤いハイソックスをはいて、毎日アルバイトに明け暮れておりました(笑)
やぐら茶屋~大和実業グループでは、本当に色々な事を学びました
営業の面白さを知ったのもこの時・・・
今の私があるのは、やぐら茶屋での経験&出会った人々のおかげと言ってもいいくらいなのです![]()
中に入ると下駄箱などは当時のまま生かされており、一気にタイムスリップ(笑)
ノルベサの観覧車の夜景は当時はなかったけど、千歳に続く36号線の眺めなどはそのまま
ホントになつかし~~~~ ><
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この日のお通しは湯豆腐で、なんとわざわざ小鍋をセットしてくれての提供
『本日は寒いので、せっかくお出しするなら温かいお通しの方が喜んでいただけるかと思いまして』
素晴らしい・・・
お通しって、結構適当なお店も多いので、これだけで居心地度がUPします^-^![]()
北海道の冬の定番・にしん漬&紅サケのいずし
あ~、熱燗が飲みたいっ![]()
タチは柳川でいただいてみました^-^ 牛蒡と山椒の香りが食欲をそそります
本日のオススメは何かありますか?とスタッフさんに聞いてみたところ、
メニューには載っておりませんが、ブリカマ焼きがありますとのこと
そういう裏メニューに弱いワタシは即、オーダー(笑)![]()
お酒を飲まなくなってから、炭水化物を欲するようになりました
北海道の郷土料理?ラーメンサラダ♪ 海善さんのラーサラはカニたっぷり
これは道外のお客様に喜ばれそう~私は飲みませんでしたが、
ご一緒したKさんは
にごり酒を牛乳のように
グビグビ飲んでおりましたので
最後に酒のつまみになるようなものを
適当にお願いします!
と、お任せでオーダー
これまたセンスのいい3点盛り
普段マグロに興味のないワタシですが、
この、マグロのヌタはかなりヒット!
お料理が美味しかったのはともかく、海善さんのスタッフさんの動きの良さにいたく感動
正直、チェーン店系の居酒屋さんって、味は良いけど接客がイマイチ・・・というところが時々あり、
(マニュアル以外の動きが出来ない子が多かったりするんです^^;)
最近は、出来るだけ個人で経営されているお店に行くことが多かったのですが、
海善さんのスタッフさんは若い子も全員、マニュアル以上の動きをしているのが感じられました
やぐら茶屋で働いていた時も、マニュアルを教えて頂いたのちに、
さらにお客様に喜んでいただくためのアドバイスと言うのを、
リーダーという位置付けの先輩に教えてもらいました
そのリーダーには、仕事以外でも生かせるようなアドバイスをたくさんしてもらいました
その時はすごく大人に見えたのですが、後から考えたら自分とそんなに歳が変わらない方でした・・・
40年近く生きてきて、いまだ人生の諸先輩に頼りっぱなしのワタシ
(この日の飲み会も、Kさんに聞いてもらいっぱなしだったし…)
これからはこの経験をもっともっと多くの人に伝えていかなくちゃ
それはこれから産まれてくる我が子も含めてです
それが今までお世話になった方への恩返しにも繋がると思っています・・・
札幌ってやっぱりスゴイなぁ~
Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2011年1月20日(木) 09:49
一応編集長なので、サイト内にアップされたブログは、マメにチェックするようにしています
(さすがに全部は厳しいのですが^^;)
そしていつも皆様の情報に感心させられています
と、先日こちらのブログが目にとまり、これは行ってみたい!と、さっそく行ってまいりました
(思い立ったら即、行動です・笑)![]()
藻岩山麓通から住宅街に入るのでかなり分かりづらいです
しかも大きな看板が出ているわけでもないので・・・
ただ、暗くなってから行くと、雰囲気良く照明が灯っているので
あ、これかな?って思います
車を止めてちょっと下がったところに玄関が・・・
『上で作業中ですので、インターホンを鳴らして下さい』というメッセージが・・・インターホンを鳴らすと
その玄関から女性のスタッフさんが出てきてくれて、
さらに下へ続く階段を下りました
この階段からして、なんとも言えない雰囲気
何となくワクワク・ドキドキしちゃいます
扉を開けると、右手にケーキの入ったショーケース
その奥が座席になっております
かなり暗いのですが、大きめの窓の外にはライトアップされた木
ものすご~く幻想的で、一瞬ここはどこだったっけ?と、
札幌にいることを忘れてしまいます
札幌の中心部から車でわずか、15分程度の場所に広がる円山
その自然を生かして建てられたこのお店
聞いたら既に4年も前からあったとのことで・・・全然知りませんでした(汗)![]()
カフェオレボウルに入ったカフェオレに、季節限定のカシスとベリーのモンブラン
(正式名称ではありませんので、あしからず)
モンブランと言うと甘くてマロン系の味を想像しがちなので、
モンブランなのに甘酸っぱいのって、すごく新鮮でしたこちらはチョコレートケーキ
スペイン70だったかな?
とにかく濃厚・オトナのチョコレートケーキ
う~~~~ん、、モルトと合わせてみたいっ><
と、このお店、アルコールも置いたら
絶対出ると思うんだけどなぁ~
美味しいケーキにはやっぱり、
美味しいお酒が合う!!と改めて思う・・・
ケーキは400円前後で、テイクアウトも可能
400円前後のケーキって、札幌~北海道だとちょっと高めの印象を持つ人も多いかもしれないけれど、
一口食べれば納得の価格だと思う(東京だと確実に600円以上かも)
ましてやこのロケーションだと・・・ 札幌に住んでて良かったと思う瞬間^-^
【ógana ~オガナ】
札幌市中央区円山西町8丁目4-26
011-303-6495
14:00~22:00
水・木休
P有

