ワインを引っ掛け熱燗を飲む

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年5月24日(月) 09:21

ライラックワインガーデン最終日、滑り込みセーフの巻き（笑）

初日は撮影だけして泣く泣く帰りましたが、
昨日、青空の下で2杯ほど堪能

まずは先日発売になったばかりの
おたるワイン　ナイアガラの辛口！
嗅ぎ慣れたあの甘い香り・・・
だけど甘くないこのギャップがイケる（笑）
こんな野外のイベントで飲むのにピッタりかも＾－＾

　　
せっかくなので赤も頂きました。あれ？バレルふらのに赤あったんだ～
白の方はよく飲んでたけど、赤は知らなかったなぁ～


まさにバレル＝樽と言う名に相応しい樽香。個人的に樽は好きだけど、
もうちょっと押さえられててもいいかな～
それにしても、明らかに味のクオリティはどんどん上がっていると思います

ご一緒したSさんは、歌志内太陽ファームの赤（2007？）を飲んでいたのですが、
これが前に飲んだ時より、状態がすごく落ち着いていて、ビックリしました

それにしてもワインガーデンの内容は年々進化してますね
おつまみもレベルアップしてました


★歌志内太陽ファームにも行けるワイナリーツアー、ただ今申込受付中ですよん



天気は良かったのですが風が強くて、小一時間もいると冷えてしまいました＾＾；
そんな時は熱燗で温まることに致しましょう（笑）
向かった先はお久しぶりの春のすけ♪

　　
　　
　　

以上、全部お燗で頂きました
最後の竹鶴以外は、お任せでお願いいたしましたが、温度も順番もバッチリで
日本酒好きのSさんにも満足して貰えて、お店をセレクトした私としても嬉しい限り＾－＾

ちなみに頼んだおつまみはこちら
　　　
　　　

　　　
お替りしてしまったモツ煮込み。野菜がゴロゴロ入っていて激ウマ！！

　　　
相変わらず美味しい鶏なんこつ＞＜


せいろ、本日は太麺でいかせて頂きました。この噛みごたえ、〆と言うより立派な酒のつまみです



勢いに乗ってデザートもオーダー
蕎麦ナコッタ（だったっけ？）

甘いパンナコッタの中に蕎麦の風味を感じて
なかなか癖になる美味しさ

　　
そして吟醸アイスクリーム。。あ！この酒粕は大七さんのじゃぁありませんか！！

そしてアイスにかけたこの貴醸酒は喜多の華さんのだ！！
どちらも春に行ったツアーで立ち寄った場所
なつかしい～～～





お陰さまで心も身体もしっかり温まりました＾－＾

遅ればせながらポテスク食べました

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年5月2日(日) 14:50

久し振りの良いお天気！！せっかくなので今日は歩いて行動することに＾－＾
で、ちょうどお昼過ぎにもりもと北15条店の前を通ったところ、お腹が空いていたのもあり
フラッ～っと吸い込まれるように店内へ（笑）



あ！そうだ～っ　まだ食べてなかった！！
さっぽろスイーツ2010　ギフト菓子部門　グランプリ受賞作品＜さっぽろサクッとシュー＞

4個入りで630円
以前、パールモンドールさんのシュー皮のラスクを
頂いたことがありましたが、それにポテトのクッキーが追加された感じ

かなりサクサクで、車の中では食べない方が無難
（お掃除が大変だと思うので・笑）

ブラックコーヒーをお供に頂くと、結構満腹感あり
個人的には、この食感で甘くないバージョンも食べてみたい！！

日持ちもするらしいので、お土産にイイかも（軽いのも◎）



もりもとさん、久し振りに行きましたがパンの種類がすごく増えた感があります


　　　　
わ～、これはキュート！
今度、パン好きの姪っ子に会いに行く時のお土産にしたいわ＾－＾

お昼時だったので、調理パンを購入してみました。5月5日までの限定発売のこちら・・・

　　　
ホッキフライカレーパン、しっかりホッキ確認出来ました
ホッキって若干噛み切れないから、ちょいと食べるとき大変だけど、
カレーパンとして、とても美味しゅうございました


　　　
それから室蘭やきとりパン、それから、レギュラー商品のチキンバーガー油林鶏風

油林鶏風バーガーは、個人的にはもうちょっと味濃いめでもOKかも～
というか、これ食べたら無性にラキピのチャイチキが食べたくなってきた…



　　　
かなりのインパクトにやられて、一個だけ購入してみました、【まりも】
こちら、このへんトラベラーでのコラボ商品ということでしたが
抹茶好きなら一度食べてみた方がイイかもです＾０＾
ちなみに計り売り（1.5円／1g）ですが、１個辺りはだいたい43円前後



調理パンと菓子パンの組み合わせって、エンドレスで食べられちゃうからコワイ・・・






そうそう、お得なサービス品もゲットしました
賞味期限が近い、バラ売りのお菓子が、
ちょっぴりお得な価格でセット売り

中身がバラバラなので、
お気に入りは先にゲットしておくのがいいみたい＾－＾

蕎麦ランチBy粋蕎

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年4月12日(月) 17:15

ワタシの食の羅針盤にさせて頂いている、
なまら旨い北海道でも紹介していた粋蕎（すいきょう）さんに
先日行ってきました

東区、東16丁目通り沿い
割と広めな駐車場が、店舗の南側にあります

麺は田舎と普通の二八から選択可能。週末は十割蕎麦も楽しめるようです

せっかくなので、もりでどちらもオーダーしてみたのですが、
田舎を見て一瞬『あれ？』って思う

そしたらスタッフさんが、『うちの田舎はあんまり太くないのでよくビックリされるんですよ～』とのこと

田舎って別に太いのが田舎ってわけじゃないんですよね
でも田舎＝太いってイメージがついちゃってる＾＾；

だから、粋蕎さんの田舎はとても繊細に感じます
だけど味わいはしっかりしてましたよ
で、個人的には、粋蕎さんの蕎麦は普通の方が好きでした

そうそう、辛み大根がサービスで付いてくるのですが、これがビックリするほど辛いのです

つゆがちょっと甘めだったので、この辛味がちょうどいい感じにしてくれます＾－＾




あんまり辛くて、食べ終わった後ちょっとだけ甘いモノが食べたいなぁ～
なんて考えていたら、一口サイズのそばがきしるこが
サービスで付いてきました！

まるで私の心を見透かされていたような、
絶妙なタイミングで出てきてビックリ

このアズキ、すごく絶妙な甘さ！！
しっかり目のそばがきもかなりハマる味わいでした～

お店の雰囲気もとってもアットホームで心が優しくなれたので
優しさ2010指数＋10！

ル・プルコア・パ・・・で、女子会ランチ

Posted by Sapporo100miles編集長　オサナイミカ on 2010年4月4日(日) 17:34

ようやく春が近づいてきた！と思える青空のお昼
以前、10周年パーティにもあ邪魔させて頂いた、
ル・プルコア・パ・・・さんでランチを堪能してきました

でも、ランチそのものよりトークを堪能と言った方が正しいかも（笑）
というのも、ご一緒したメンバーが
寿司屋のおかみさん小話の井出さんと
フードコーディネーターの金子由美さんで
時間を忘れてのトークセッション！

やはりオンナは3人集まれば・・・と言った感じでしょうか＾＾；

　　　
本日は1800円のランチコースをオーダー
グリーンピースのポタージュです。豆好きな私に嬉しいしっかり目の味わい

※ちょいと言い訳ですが、窓から差し込むグリーンのテントの色が写ってしまい、微妙な画像・・・

レーズンとナッツの入った自家製パンはプチサイズで食べやすかった＾－＾



　　
お魚かお肉料理をチョイスする形ですが、この週は明らかに食べすぎだったので、お魚で＾＾；

アイナメとゆり根、新玉ねぎのソテー
ゆり根好きのハートをくすぐるゆり根の量に思わずニンマリ

金子さんは肉料理（若鶏のもも肉）を食べていたいたのですが、ボリューム満点でした！

この他、2種のデザートとコーヒーを頂きました
※画像は確実に井出さんの方がステキですので、ご参照下さい＾＾；


楽しそうに写真をとるおかみさん＾－＾
だからこその写真なんです！

年齢も立場も違う3人ですが、（特に私なんて人生で言ったらひよっこ・・・）だけど、そんなことは関係なく盛り上がることがあります。今回も金子さんとは初めてゆっくりお話ししましたけど、初めてとは思えない空気が流れました。広いようで狭い世の中、ブログを通してだとなおのこと・・・せっかくの出会いを、肩ひじ張らずにいい形で大きくしていけたらいいなぁ～って、改めて思ったランチタイムでした＾－＾

あ、これって優しさ2010指数になるかも！
ということで、本日の優しさ2010指数は＋50